Močna pijača: zgodovina, pravila uporabe, vrste močnih pijač

Zgodovina nastanka omamljanje pijače sega daleč, vendar še vedno ni znano, kdo in kdaj je bil prvič izdelan. Najstarejši alkoholni "nektar", glede na zgodovinske podatke, je vino. Prva najmočnejša pijača, ki je vsebovala visok odstotek alkohola, se je pojavila v 11. stoletju - bil je etanol, ki ga je razvil perzijski zdravnik, naprimer vodke in alkoholne pijače.

Koristi in škodi uživanju alkohola

Fermentirano jagodičja in sadni sok, spremenil v domače pivo ali vino, prebivalci starega Rima, Egipta in Grčije se uporablja kot zdravilo za vse bolezni. Pijače z višjo stopnjo pogosto uporablja za potopitev v trans, razkuževanje ran in kot analgetik.

Številne študije so pokazale, da je zmeren vnos alkoholne pijače z nizko vsebnostjo etanola pozitivno vpliva na telo. Ta izjava se nanaša samo na vino, pivo in jabolčnik, pripravljeno izključno brez dodajanja sintetičnih materialov, z uporabo sestavin naravnega izvora. Prednosti uporabe takšnih pijač so določene z visoko vsebnostjo flavonoidov v njih, ki spodbujajo izločanje holesterola in okrepijo stene krvnih žil.

Vendar se močan alkohol ne more pohvaliti zdravju prijaznega učinka na človeške organe. Naključna in pogosta poraba vodke, konjaka ali viskija v velikih količinah povzroča nastanek hudih bolezni jeter, ledvic, želodca, možganskih posod, živčnega sistema. Močni alkohol zahteva spoštovanje določenih pravil pri pitju, sicer lahko oseba po tem, ko jo uporabi, dobi močno zastrupitev in dehidracijo.

Najboljši duhovi: kako izbrati pravo

Dober alkohol ni vedno tisti, ki stane več kot 1000 rubljev na steklenico. Pogosto stroški ne pomenijo kakovosti, zato pri izbiri vina, konjaka, alkoholnih pijač in drugih proizvodov iz vina upoštevajte sestavo proizvoda, rok trajanja in znamko proizvajalca.

Everclear

Najmočnejša pijača na svetu. Vsebuje 75% do 95% etanola, kar ustreza 151 in 190 stopinj. Uporablja se izključno za izdelavo koktejlov zaradi visoke trdnosti.

Absinthe

Po pravici je ena izmed pijač, ki vsebujejo alkohol, porabljena tako samostojno kot v koktajlih. Znan visoka vsebnost etanola, njegova moč je od 55 do 85 stopinj, najpogostejši Absinthe trdnostjo 70 stopinj. Pijača je prepovedana v nekaterih državah, ima sorte z aditivi za konopljo. Izdelano z uporabo Artemisia, Thuja, janeža, calamus, komarčka, kamilice, peteršilj, angelike, sladkega korena in koriandra. Zastrupitve ekstrakt in pelin arborvitae iz absinta po lahko legendi napitka povzroči halucinacije.

Baccardi 151^o

Vnetljiva najmočnejša pijača, ki se uporablja v gorečih koktajlih. Vsebnost etanola je 75,5%, moč je 151^o. Najpogostejša uporaba te pijače v koktajlu B52.

"Armagedon"

Pivo, ki je najbolj "živahno" na vsem svetu. Škotske pivovarne so s posebno metodo fermentacije ustvarile pijačo, ki ni močno slabša za vodko, viski in konjak. Vsebnost alkohola v eni steklenici tega piva znaša 65%.

Grappa

Šteje se, da je vino z najvišjo vsebnostjo etanola - 60%. Proizvedeno iz celuloze grozdja. Ime pijače je zaradi kraja, kjer je bilo prvič proizvedeno - do majhnega italijanskega mesta Bassano del Grappa, ki se nahaja ob Grappi.

Gin

Svetovno znana alkoholna pijača, ki se večinoma uporablja v kombinaciji s tonikom. Vsebuje 55% alkohola. Koktajl z njim je zelo priljubljen.

Viski

V svoji sestavi je v posebnih sodih shranjenih 43% etanola, proizvedenega iz kvasa, različnih žit in vode. To velja za pijače resničnih gospodov.

Tequila

Mehiška močna pijača, podobna ruski vodki. Trdnjava - 43%, izdelana je iz agave, večinoma ročno. Obstajata dve vrsti tekila: bela in temno. Z limono je bila uporabljena le lahka, neokrnjena vrsta pijače.

Konjak

Pijača, ki ima moč 42%. Znana po stimulativnem učinku na srce. Proizvedeno v številnih državah.

Vodka

Glede na svet je resnično ruska pijača. Vodka ima utrdbo v 40%, na podlagi tega mnogi naredijo močne domače napitke - tinkture na zeliščih, jagodičjih, sadju, oreščkih. Nekateri podjetniki, ki prebivajo v državi, uporabljajo vodko za ustvarjanje domačega konjaka.

Liker

Sladka in dišeča pijača. V ločeni obliki se redko uporablja, ker ima preveč sladek okus, ki se večinoma uporablja v koktajlih. Šport je najšibkejši alkoholni pijač med močnim alkoholom. Vsebnost alkohola v alkoholu je 35%.

7 pravil na prazniku: kako zmanjšati negativni vpliv močnega alkohola

1. Ne hitite. Močne pijače je treba počasi uporabljati - strokovnjaki v eni uri svetujejo, naj pije največ 50 gramov konjaka, vodke ali enega kozarca vina.

2. Pred vsako jutro ali zabavo si jejte močno - visoko kalorična hrana znatno zmanjša stopnjo absorpcije alkohol v krvi in zmanjšuje posledice njegovega sprejema.

3. Po vsakem pijanem vinu (steklu) pijte kozarec prečiščene tekoče vode.

4. Bolje je dodati led kot najmočnejšo pijačo, tako da bo postalo manj koncentrirano, njegova stopnja se bo zmanjšala.

5. Ob uživanja alkohola ne kadi, kot so vsebovane v tobačnem dimu poslabšuje acetaldehid etanol zastrupitve organizma, ki je mačka.

6. Uporaba alkohola kot antidepresiva ni potrebna - učinek le krepi stanje depresije.

7. Obstaja mnenje, da ima močna pijača učinek segrevanja, vendar je to daleč od primera. Ko vstopite v telo, alkohol sproži sproščanje toplote in s tem povzroči vročino, vendar se notranja temperatura telesa zmanjša. Treba je spomniti, da so alkoholne pijače ohlajene, zato jih ni priporočljivo uporabljati v hladnem obdobju za ogrevanje.