`Stara utrdba` - žganje z dostojno kakovostjo

"Stara trdnjava" je konjak, ki ni zadnje mesto med ruskimi močnimi alkoholnimi pijačami. Njegova kakovost se preverja po času, zaradi česar je mogoče izključiti morebitne dvome glede tega rezultata.

Malo zgodovine

"Stara trdnjava" je konjak, proizveden v eni najstarejših ruskih podjetij.

OJSC Derbent Brandy Factory je bil ustanovljen leta 1960 na osnovi obstoječe obstoječe kleti in več vinogradov. Toda njegova zgodba se je začela veliko prej. Darovati alkohol iz grozdnih surovin v Dagestanu, se je v 18. stoletju naučil. Takrat je Tsar Peter Veliki opozoril na potrebo po razvoju tako dragocene industrije. Vse se je zgodilo, potem ko je osebno obiskal Derbent in ocenil možne obete za razvoj te regije. Kljub temu pa industrijska proizvodnja konjakovo žganje tu se je začelo šele sredi 19. stoletja.

Vendar se je novo življenje v tovarni začelo šele leta 1924, ko je vlada v državi izvedla tehnično preoblikovanje. Skozi leta se je družba postopoma povečevala in se spremenila v edinstveno združenje, kjer glavna surovina prehaja skoraj vse faze. Grozdje, gojeno na lastnih nasadih, je predmet posebne obdelave in postane končni izdelek odlične kakovosti.

"Stara trdnjava" - konjak, ki se je začela proizvajati šele leta 1997. Pijača se je takoj prijavila, ko je prejela zlato medaljo na tekmovanju alkoholnih izdelkov, ki poteka v tem času v Yalti. Pristojna žirija je cenila pijačo, ki so jo pripravili strokovnjaki iz Dagestana. Resnično jim je bil všeč nov izdelek "Stara trdnjava". Konjak s tako nenavadnim imenom je naslednje leto lahko imel naslov vodje in ponovno dobil zasluženo zlato medaljo. Danes je ta alkoholna pijača ponos domačega podjetja.

Opis izdelka

Konjak "Stara trdnjava" je edinstven po tem, da je tehnologija njegove proizvodnje zasnovana na starodavnem receptu, ki so ga uporabljali antični dagestanski vinarji. Ta izdelek, ob upoštevanju stoletnih starih tradicij, izdelujemo iz alkoholnih pijač z vsaj štirimi leti staranja. Toda to je le prva faza proizvodnje. Na zadnji stopnji, frac14 - del destilatov, staranje od 5 do 10 let. To pomembno vpliva na organoleptične lastnosti pijače. Ima bogato medeno-jantar barvo, ki spominja na tinkturo čaja. Presenetljivo prijeten vonj vsebuje vonj cvetja z lahkimi dodatki lešnikov in suhega sadja. Trdnjava izdelka je standardna in je 40 odstotkov. Pijačo običajno vlijemo v steklenice s kapaciteto 0,1, 0,25 in 0,5 litra.

Zunanjost posoda je zelo privlačna. Sprednja stran je okrašena s svetlo, barvito etiketo in grbom. Nahajajo se v posebnih ujetih. In na hrbtni strani za kupca so podrobne informacije o izdelku.

Nepristransko mnenje

Danes v številnih trgovinah v državi lahko kupite konjak "Stara trdnjava". Povratne informacije kupcev o tem izdelku so večinoma pozitivne. Večina jih izpostavlja zelo prijeten mehak okus pijače, v katerem so note vanilije, čokolade in hrasta. In konča z rahlim žitnim okusom. To je točno kakšen okus dobrega elitnega alkohola bi moral biti.

Nekateri poznavalci pa verjamejo, da lahko ta konjaka pripravi samo Francozi. Kljub temu lahko izdelek iz Derbenta zavrne to trditev. Pijača je zelo pijana, brez neprijetne grenkobe in alkohola. V vsakem grlu je v celoti razkrit šopek, ki ga ustvarja dolgoletna prizadevnost dagestanskih mojstrov njihovih plovil. Obstaja še ena prednost, ki jo zaznamujejo skoraj vsi potrošniki. To je cena pijače. Za domači proizvod je relativno majhen in dokaj demokratičen. To daje priložnost za vsakogar, ki želi kupiti tak konjak brez veliko škode v družinskem proračunu.