`Madame Wong` - restavracija kuhinje v Hongkongu v Moskvi

Kitajska je država z edinstveno kulturo, značilnimi tradicijami. Veliko ljudi to sanja, vendar na žalost nihče nima takšne priložnosti. Posebno zanimiva je kuhinja nebesnega cesarstva. Presenetljivo je raznoliko. V vsaki od regij obstajajo lastne edinstvene kulinarične tradicije. Na primer, Rusi, ki so obiskali Hongkong, z veseljem govorijo o domačih prijetnih restavracijah, ki služijo neverjetnim jedem morskih sadežev, riža, rezanci.

Ne tako dolgo nazaj so moskovci imeli priložnost vstopiti v kitajske kulinarične tradicije, ne da bi zapustili državo. V prestolnici je bila odprta ustanova "Madame Wong". Restavracija ponuja svojim gostom, da poskusijo pristne kitajske jedi. Hkrati je v instituciji na voljo obsežen grafikon, ki se oblikuje ob upoštevanju preferenc lokalnega prebivalstva.

Koncept

Kakšno je vzdušje pri vzpostavitvi "Madame Wong"? Restavracija je osredotočena na poznavalce kitajske kulture. Toda ljubitelji tradicionalnih evropskih jedi lahko tudi tukaj izpolnjujejo svoje gastronomske potrebe. Obstaja nekaj besed o Hong Kongu, regiji, katere kulinarične tradicije so si avtorji tega projekta sposodili.

V tej regiji se vzhodna Kitajska "sreča" z Zahodom. Ulice v Hongkongu so nasičene s kozmopolitskim duhom, kar se odraža v lokalni kulinariki. Posebne kitajske jedi so prilagojene potrebam Evropejcev. Mešanje različnih gastronomskih tradicij pri uspešnosti hongkonških kuharjev je doseglo izjemno raven. Kombinacija tradicij vzhoda in zahoda je bila glavna ideja ustvarjalcev restavracije, o kateri razpravljamo v članku.

Notranjost

"Madame Wong" - Restavracija Hong Kong kuhinje in pohištvo tukaj so primerni. V notranjosti prevladujejo ravne črte. V dvorani je mehka, umirjena svetloba. Kitajski slog je povezan z prevlado odtenkov rdeče barve. V notranjosti te ustanove takega značaja ni. Konec koncev, "Madame Wong" - restavracija kuhinje v Hongkongu, in institucija te oblike nadaljuje kitajsko tradicijo, vendar z očmi proti Zahodu. "Madame Wong" - restavracija (Moskva), ki se nahaja na ulici Lesnaya, 7.

Mnenja

Kantonska kuhinja, ki je pogosta v Hongkongu, skoraj ne vključuje eksotičnih jedi, vendar se zdi nekaj posebnega za prebivalca Rusije. Madame Wong - restavracija (gozd), v jedilnici pa so tudi jedi evropske kuhinje.

Mnenja gostov o ravni storitev v restavraciji "Madame Wong" so protislovna. Nekateri pravijo, da je to eno najbolj udobnih krajev v Moskvi. Drugi se pritožujejo nad počasnimi natakarji. Toda povratne informacije o kakovosti jedi so večinoma pozitivne. Poleg tega se ta restavracija postavlja ne samo kot resnično Hongkongovo institucijo, ampak tudi kot bar s širokim izborom nizkoalkoholnih pijač in vseh vrst koktajlov.

Jedi

Gostje restavracije "Madame Wong" zagotovijo, da je ob obisku te ustanove najprej pozorna na dim. Kaj je to? Dimsam je lahka prigrizek, ki je na voljo na začetku kosila. V meniju "Madame Wong" je to kategorijo predstavljalo več vrst ocvrtih cmokov in jedi "Seth Dim Samov", ki so zaslužile predvsem veliko navdušenih kritik od ljubiteljev kitajskega kuhanja. Ta položaj v meniju prevzema naročilo gosta ene od možnosti: race v Hong Kongu, lososa z bazilika, morskega lista ali kozic. Posebno priljubljena je prva možnost. Stroški te posode znašajo 690 rubljev.

Popusti

Restavracija redno organizira različne promocije. Obstaja sistem popustov. Torej, zgoraj omenjeni "Seth Dim Samov" ob torkih lahko naročite s 50% popustom. Precej priljubljen med gostom podjetja je "Crunchy Duck Wong". Stroški te posode znašajo 1650 rubljev. Toda po ponedeljkih ta meni vključuje tudi 50-odstotni popust.