Kako izbrati pravi granat? Rdeči granat - kako izbrati na trgu?

Granatno jabolko je kralj sadeža, ker so njegove uporabne lastnosti preprosto neizčrpne. Ta avtohtona od vzhodne je prisotna na katerem koli trgu med sultanskimi trgovci, ki radi ljudem pripovedujejo zgodbe o sočnosti in zrelosti svojega blaga. In kako izbrati dobro granato? Govorimo o tem v našem članku.

Dobro je vedeti

Najprej je treba opozoriti na njegove uporabne lastnosti. Za razliko od mnogih drugih sadov drevesa, granate ima izredne lastnosti od korenin do kosti. Zrna se uporabljajo pri kuhanju kot odlična sestavina druge jedi, sladic, omak. In za kosti je značilen pozitiven učinek na prebavni trakt - dovolj je, da jedo samo nekaj kosov, da bi okrepili črevesno peristaltiko in tudi nasitili telo z dnevno normo sadnih kislin in olj. No, koža narave, lubja in listov se pobere in posuši kot zdravilo. Njihove taninske in adstringentne lastnosti so drevo v vrsto drevesa. In glede hranilne vrednosti in nič ne reči.

Ne zaman sok narave ali zrna, so zdravniki predpisani kot okrepljeni restavratorji. Sadje je bogato z železom, kalijem, magnezijem, zato je predpisano za anemijo pomanjkanja železa, ki spodbuja zdravje v nosečnosti. Poleg tega je zaradi visoke vsebnosti estrogena zelo koristno, da ženske ublažijo simptome menopavze. Toda za moške je to sadje tudi koristno - njegove lastnosti v boju proti spolni impotenci so impresivne.

In otroški garnet je koristen - deluje kot spodbujevalec za rast in razvoj telesa. Poveča tudi raven hemoglobina, zmanjša tveganje za raka in je tudi naravni sedativ. In to ni popoln seznam tega, kar lahko sadje.

Od kod je prišel?

Če začnete z botaničnih lastnosti, ga lahko hitreje pripisujete jagodam. Vendar pa v vsakdanjem življenju skoraj vsi ljudje verjamejo, da je granatno jabolko sadje. Kako izbrati najboljši kup sadja na trgu? Najprej poiščimo, od kod prihaja. Seveda lahko varno rečemo, da je prišel k nam z Bližnjega vzhoda. To je delno res. Njegova domovina - Mezopotamija, dolina Nila, Arabski polotok. Če menite, da na splošno rastejo v tropskih in subtropskih podnebjih, so pogosto njihovi glavni dobavitelji Grčija in Španija. In potem oddaljena država Čile. Vendar pa iz Turčije in Egipta, plodovi prodajajo vsaj. Torej, vemo, od kod prihaja šipek - Kako izbrati pravilno?

Ne pozabite, da je sadje sezonsko, in v države na Bližnjem vzhodu tokrat pride prej kot v državah južne Evrope. In v Čilu in v vseh sezonah bo v zimskem času - navsezadnje je država Južna polobla. Zato spomladi izberite letala iz Egipta in Turčije poleti - grški, gruzijski in španski, pozimi pa sveže sadje prihajajo iz Južne Amerike.

Pomembno opozorilo

Kot veste, se zrna granatnega jabolka razlikujeta v izjemno globoki barvi, ki se imenuje - granat. Toda v resnici pri nakupu notranji del sadja ne boste opazili, karkoli zavrtite. Potem, kako izbrati pravo granate? To sadje je prekrito z gosto usnjeno kožo. Ima zrelo granatno jabolko, polno rdeče barve. Prepričajte se, da na lupini ni vidnih lezij, pa tudi rdečkaste lise - to je lahko znak gnilobe. Prav tako ne gledajte na razpokano sadje - tudi če vidna vsebina takega granatnega jastuka izgleda privlačna, sok znotraj zrnja bi lahko že kisel ali lutal, in sami bodo pokriti s plesnijo.

No, plod z nagubano in grobo kožo, najverjetneje, je bil že zdavnaj zdrobljen in že imel čas, da se posuši in poškoduje. Res je, da ni potrebno preveč gladko sadje - morda ni zrelo. Torej, naša izbira je le najbolj natančna in lepa rdečkaste granate. Poleg tega mora na svoji kroni nujno ostati "krona", vendar ne sme biti zelenih poganjkov.

In kakšno velikost bi morala biti dobra granata? Kako izbrati najboljšo? V povprečju je težo ene granate od 400 do 800 gramov. Da ne bi zamudili, poskusite izbrati več sadov. Prav tako lahko svojo težo ocenite tako, da poiščete v roki. Tisti, ki se zdijo težji, kot so videti, so bolj verjetno, da so sočni in zreli. Mimogrede, v dobrem granatu je količina sokov 60% skupne teže. Torej, ne bodite sramežljivi, vzemite tiste, ki so večji. In na dotik, kaj bi morala biti granata? Kako izbrati tistega, ki bo čudovito zdravilo? Nežno jo pritisnite v roko - če je sveža, bo koža nekoliko lesena, vendar pod njim boste občutili olajšanje zrn in v njej ne boste videli votlin ali votlin. Tudi, ko ga pritisnete, lahko skače malo - med seboj preganja zrna.

Kje kupiti?

No, zadnje vprašanje: kje kupiti granate? Ali se na trgu izbere ali daje prednost izboru supermarketa? Tukaj je v vašem osebnem odnosu. Na eni strani je granatno jabolko na hladnem, preurejena z listi ali papirjem. V supermarketu lahko dolgotrajno hranimo dolgoročno podstandardno sadje - navsezadnje jih lahko razvrsti le vestno osebje. Na trgu, na drugi strani, lahko tehtajo, držijo slabe kakovosti blaga in preprosto zavedajo. Ampak, če poznaš nekaj trikov, se je to mogoče izogniti.

Kako izbrati zreli granat na trgu?

Najprej opozarjamo na najprijetnejšega in čednega prodajalca. Vsi pevajo sladke pesmi, zato ne izberi s svojimi ušesi, ampak z očmi - najverjetnejšim prodajalcem, najverjetneje pa vsebuje njegovo blago.

Potem sami izberite plod, ki ga najprej držite v rokah. Pazite na lestvice, ko ste servisirani. In če, po vašem mnenju, prijavljena teža ne ustreza vašemu pričakovanju, ne oklevajte in preverite na kontrolni napravi. In obvestite prodajalca vnaprej. Včasih ta tehnika pomaga, če se ne izognete goljufanju, potem pa lahko dobite popust. In se prepričajte, da se nasmeh - po statističnih podatkih, pozitivno mislečimi ljudmi redko dobijo slabe kakovosti blaga.

Zaključek

Upamo, da ste po branju našega članka veliko razumeli. Sedaj veste, kaj je granat, kako izbrati, smo tudi povedali.