`Vatrushka` - restavracija za kuhanje doma

"Cheesecake" - restavracija, kjer lahko pobegnete od vrveža velikega mesta. V članku so opisane funkcije, meniji, pregledi in druge informacije o instituciji.

Lokacija:

V središču Moskve se je odprlo novo gastronomsko kavarno. Tako lokalni prebivalci kot gostje kapitala ne morejo najti. Kje je restavracija "Vatrushka"? Velika Nikitska, 5 - tukaj je točen naslov institucije. Od postaje podzemne železnice "Library im. Lenin, Arbatskaya in Okhotny Ryad.

Notranjost

"Cheesecake" - restavracija, kjer so klasike pomešane s sodobnim slogom. V glavni sobi je več ploščatih zaslonov. Videl bi, koga bodo danes presenetili. Ampak nismo imeli časa reči, da so vstavljeni v okvir starega modela.

Osrednji prostor v notranjosti je velik barski števec. Izdelan je iz lesa in je dopolnjen z velikimi dekorativnimi detajli. Glavni "čip" bar je prisotnost neonskih luči. Stene rdeče opeke, luksuzni lestenci in velika ogledala - vse harmonično usklajene. V kotih sobe so jeklene cevi. Opozarjajo na industrijski stil.

Posebno pozornost si zasluži pohištvo. Preproste lesene mize so popolnoma združene z usnjenimi stoli. In slike in sconces visijo na stenah ustvariti romantično vzdušje.

Napredno

"Cheesecake" (restavracija) je odprta vsak dan od 8.00 do 24.00. Ob koncu tedna so mladi gostje dobrodošli v velikem obsegu. Čaka na okusne sladice, koktajle in brezalkoholne pijače. In zabavite otroke bodo poklicni animatorji.

Poleti restavracija ima veliko verando. V beli šotor je urejeno pohištvo. Vsak sedež je pokrit z odejo v primeru hladnega vremena. Obstaja veliko rastlin. Zaradi tega je veranda videti kot mini rastlinjak.

Lastniki obrata so namenili ločeno območje za obiskovalce nekadilcev. Za razliko od številnih mestnih restavracij je izpuščaj, da pridejo s hišnimi ljubljenčki - za njih je posebna soba. Sprejemamo gotovinska plačila, kartice Maestro, MasterCard in Visa. Ob stavbi restavracije je spontano parkirišče.

Meni

V kuhinji "Vatrushki" upravlja kuhar Dmitrij Šurshakov. Sodeloval je na številnih ruskih in svetovnih kulinaričnih tekmovanjih. Kavarna "Chaika", ki jo je ustanovil leta 2011, je vstopila v restavracije TOP-100 v svetu.

V restavraciji "Vatrushka" Dmitrij pripravlja jedi na osnovi receptov ruske in stare ruske kuhinje. Uporablja visokokakovostne izdelke domače proizvodnje. Dmitry Sharshukov demonstrira strokovnost ne le pri pripravi obrokov, temveč tudi v službi in služenju. Tudi čaj v tej ustanovi postrežejo v lepih držalih za čevlje, ki so bili "pod starimi dnevi". Pijan je z maka češnjev marmelad.

Meni vedno vsebuje sveže pecivo, morske sadeže, juhe, ribje poslice in sladice. Večina obiskovalcev naroči naslednje jedi:

• Piščančje srce z bisernim ječmenom;
• pese s črnim ribezom in gorčičnim sladoledom;
• kraljevski rak z zelenjavnim okrasjem;
• sira;
• rahlo soljene kumare.

Restavracija "Vatrushka": ocene

Med obiskovalci ustanove so ljudje različnih starosti in ravni dohodka. Nekdo prihaja sem samo za skodelico kave. Drugi najamejo restavracijo za družinska praznovanja. Večina gostov je bila zadovoljna s storitvijo in menijem. Tu so lahko poskusili jedi, ki so redko na voljo v drugih obratih. Prihajajo tudi ocene negativne vsebine, vendar v izredno majhnih količinah. V njih se ljudje pritožujejo nad previsoke cene. Morda preprosto ne razumejo, da je to razumna pristojbina za priložnost, da poskusite avtorsko kuhinjo enega najboljših kuharjev v Rusiji.

Na koncu

Zdaj veste, kaj je ustanova "Vatruška". Restavracija slovi po gostoljubnosti in odlični kuhinji. Ali želite oceniti njegove prednosti? Potem pridite na naslov: st. Bolshaya Nikitskaya, 5.