Semena: struktura. Zunanja in notranja struktura semena

Od semena se začne življenje mnogih rastlin. Miniaturna kamilica ali javor, dišeči sončnični ali sočno lubenica - vsi so zrasli iz majhnega semena.

Kaj je seme

Seme je a generativni organ. Poleg funkcije spolne reprodukcije opravlja pomembno funkcijo razpršitve rastlin. Razmnoževanje s pomočjo vetra ali živali je rastlinska semena, ki kalijo in razvijajo nova ozemlja. Ta sposobnost določa strukturo semena rastline.

Zunanja struktura semena

Kot rezultat procesa gnojenja, semena, struktura ki določa opravljene funkcije.

Velikost semen različnih rastlin se spreminja v velikem obsegu: od milimetarskih semen maka do pol metrov v dlani Seychellois.

Oblika semen je tudi raznolika, vendar pogosteje je okrogla. Običajno seme fižola, struktura ki so tipični, služijo kot primer študije tega generativnega organa.

Semenska skorja se oblikuje iz ovitka ovul. To je zanesljiva zaščita semena zaradi pomanjkanja vlage in nevarnih okoljskih dejavnikov.

Zaščitni pokrov je lahko barvan v različnih barvah. Glede na konkavno stran semena je enostavno opaziti utor, ki je sled iz semenskega stebla. Pred nastankom ploda je povezala seme s perikarpom.

Notranja struktura semena

Drugi najpomembnejši del vsakega semena je zarodek. Je predhodnik bodočih listnatih rastlin, zato ga sestavljajo miniaturni deli. So embrionalna korenina, ledvica in steblo. Dobava hranila zarodka je v celicah. Obstaja tudi drug načrt za strukturo semen v naravi, ko je zarodek znotraj endosperma. To je dobava hranilnih snovi.

Sesalci iz sira lahko dolgo časa ostanejo v stanju počitka, kar jim daje prednosti pred spori, ki sproščajo takoj po zorenju in umirajo, če ni pogojev, potrebnih za razvoj.

V naravi so vsi organi precej raznoliki, vključno s semeni. Struktura določa njihovo razvrstitev. Semena, v katerih hranila so v endospermu, imenovani protein. Druga vrsta semen se imenuje brez beljakovin.

Sestava semen

Študije so pokazale, da vsa semena sestavljajo organske snovi, od katerih so večinoma rastlinske beljakovine ali gluten. Večina te snovi je v žitih, iz katerih izdelim moko in pecim kruh.

Tudi v semenah je maščobni in ogljikovodični škrob. Odstotek teh snovi se razlikuje glede na rastlinsko vrsto. Torej, sončnična semena so bogata z olji, pšeničnih zrn - škrob.

Poleg beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov semena vsebujejo tudi anorganske snovi. To je predvsem voda, ki je potrebna za razvoj prihodnjih rastlin in mineralnih soli.

Ne glede na količino ima vsaka snov svoj pomen za razvoj in rast semen in je nepogrešljiva.

Semena monokotyledonih in dicotyledonous rastlin

Prisotnost semen je značilna le za določeno sistematično skupino rastlin - semena. Po drugi strani pa so združeni v dve skupini: gimnoperme in angiosperme. Seme gimnazmeme iglavcev se nahajajo na lestvicah stožcev brez prekrivanja. Zato imajo tako ime. Februarja goli snega pade seme, katerih struktura ne zagotavlja dodatne zaščite zarodka pred neugodnimi razmerami.

Seme angiosperme je veliko bolj verjetno, da kalijo. Predstavniki te skupine zasedajo prevladujoči položaj zaradi razpoložljivosti sadja, ki ščiti njihova semena. Struktura vsakega ploda zagotavlja zanesljivo zaščito pred mrazom in prehranjevanjem zarodka.

Pripadnost določeni skupini rastlin je težko določiti. Po preučitvi strukture monokotilona, ​​na primer zrn pšenice, je mogoče prepričati o prisotnosti le enega cotyledona. Kaktus tega semena tvori en zakrivljen list.

Seme fižola so popolnoma drugačne. Njihova struktura je tipična za semena dicotyledonous rastlin: dva cotyledons v semenski kalčki in dve embrionalna letak. Poleg strukture zarodka obstajajo tudi drugi znaki, ki določajo skupino rastlin. Ta vrsta koreninskega sistema, prisotnost kambija, struktura in venacija listov, oblika listov. Toda struktura semena je opredelitev.

Kalitev semen

Gotovo ima vsaka hiša veliko semen. Fižol, grah, leča, sončnična semena in celo pšenica so pogosti gostje v kuhinji. Toda zakaj ne tvorijo skodelic? Odgovor je preprost: nekateri pogoji so potrebni za njihovo kalitev. Najpomembnejša je voda. Ko prodre, se seme nabrekne in večkrat poveča volumen, hranila endosperma zarodka pa se raztopijo. V tem stanju postanejo na voljo celicam živih kalčkov.

Pomembni pogoji za kalitev so tudi dostop do kisika, sončne svetlobe, optimalne temperature zraka. Ponavadi je nad 0 stopinjami. Toda seme zimskih žit se posebej zdravijo z mrazom, negativna temperatura pa je nujen pogoj za razvoj njihovih semen.

Vloga semen v naravi in ​​človeškem življenju

Semena so zelo pomembna tako za rastline kot za živali in za ljudi. Za rastline so sredstvo razmnoževanja in širjenja na površini Zemlje. Z zalogo škroba, maščob in beljakovin, semena služijo kot odlična hranljiva hrana za živali in ptice. Za moškega so tudi prehrambeni izdelki. Nemogoče si je predstavljati življenje ljudi brez kruha iz semen žitaric ali brez rastlinskega olja iz sončničnih semen in koruze. In uspeh prihodnje letine je v veliki meri odvisen od kakovosti semena.

Semena so najbolj razvita, kompleksna v strukturi, življenjski procesi in prevladujejo v rastlinskem svetu. Ta razvoj so dosegli prav zaradi prisotnosti pomembnih generativnih organov - semen.