Kemični pojavi v vsakdanjem življenju

Svet okoli nas, z vsem svojim bogastvom in raznolikostjo, živi po zakonih, ki jih je enostavno razložiti s pomočjo teh ved, kot so fizika in kemija. In tudi v osnovi vitalne dejavnosti takega kompleksnega organizma kot človeka leži nič drugega kot kemični pojav in proces.

Definicije in primeri

Elementarni primer je ogrevalni kotliček. Čez nekaj časa se bo voda začela segrevati, nato pa zavre. Slišali bomo značilno šumenje, iz utoka grelnika bo izletelo pare. Od kod prihaja, ker prvotno ni bilo v posodah! Ja, vendar se voda pri določeni temperaturi začne pretvarjati v plin, spreminjanje njenega fizičnega stanja iz tekočega v plinasto stanje. Torej. ostala je enaka voda, samo zdaj v obliki pare. To je fizični pojav.

In bomo videli kemične pojave, če v vrelo vodo spustimo vrečko čajnega čaja. Voda v steklu ali druga posoda postane rdeče-rjava. Tam bo prišlo do kemične reakcije: pod vplivom toplote se čajni listi pričnejo spajkati, pri tem pa poudarjajo barvne pigmente in lastnosti okusa, ki so lastnosti te rastline. Dobili bomo novo snov - pijačo s specifičnimi, značilnimi samo kvalitativnimi lastnostmi. Če dodamo še nekaj žličk sladkorja, se raztopi (fizična reakcija), čaj postane sladek (kemijska reakcija). Tako so fizikalni in kemični pojavi pogosto povezani in soodvisni. Na primer, če je ista čajna vreča nameščena v hladno vodo, reakcija ne bo prišlo, čajni listi in voda ne bodo delovali in sladkor se ne raztopi.

Tako so kemični pojavi tisti, v katerih se nekatere snovi spremenijo v druge (voda v čaju, vodna v sirupu, drva v pepelih itd.). V nasprotnem primeru se kemični fenomen imenuje kemična reakcija.

Fizični pojavi so tisti, v katerih kemična sestava snovi ostaja enaka, vendar se spreminja agregatno stanje, velikost telesa, oblika, itd. (deformirana pomlad, voda zamrznjena v ledu, veja drevesa, prekinjena na polovici).

Pogoji pojava in puščanja

O pojavu kemičnih in fizičnih pojavov lahko presodimo z nekaterimi znaki in spremembami, ki jih opazujemo v tem ali tem telesu ali snovi. Tako večini kemičnih reakcij spremljajo naslednji "identifikacijski znaki":

• kot rezultat ali ko se pojavi oborina, se oborijo;
• sprememba barve snovi je;
• plin se lahko sprosti, npr. ogljikov monoksid med zgorevanjem;
• obstaja absorpcija ali, nasprotno, sproščanje toplote;
• lahko se oddaja svetloba.

Ti kemični pojavi so bili opazovani, npr. prišlo je do nekaterih reakcij:

• snovi, ki reagirajo, se morajo dotikati, biti med seboj v stiku (tj. iste čajne liste je treba vliti v skodelico z vrelo vodo);
• snovi se bolje meljejo, nato pa se bo reakcija nadaljevala hitreje, temveč bo prišlo do interakcije (sladkor se bo raztopil, se topi v vroči vodi kot kep);
• tako da se lahko pojavijo številne reakcije, morate temperaturo reakcijskih komponent spremeniti, hlajenje ali segrevanje na določeno temperaturo.

Upoštevajte pojav kemikalije. Lahko pa ga opišete na papirju s pomočjo kemikalije enačbe (enačbe kemijska reakcija).

Nekateri od teh pogojev delujejo tudi pri pojavu fizičnih pojavov, na primer pri temperaturnih spremembah ali neposrednem stiku predmetov, teles med seboj. Recimo, če ste dovolj udarili s kladivom na glavi žebelj, se lahko deformira, izgubi svojo običajno obliko. Ampak ona bo ostala glava nohtov. Ali pa, ko je električna žarnica priključena na električno omrežje, se volframova nit v notranjosti začne počuti in sijati. Vendar pa je snov, iz katere je izdelana filamenta, ostala enaka volframa.

Opis fizikalnih procesov in pojavov se pojavi skozi fizikalne formule, rešitev fizičnih problemov.