Industrijski hladilniki: pregled, opis, tipi, značilnosti in pregledi

Večina ljudi vsak dan naleti na opremo, kot je hladilnik. Ampak ta tehnika je za dom. Kakšni aparati so v proizvodnji? Navsezadnje se izdelki prodajajo v velikih količinah.

Kaj je to?

Industrijski hladilniki so celotne strukture, ki predstavljajo hladilno komoro za hlajenje ali zamrzovanje izdelkov. Lahko se razlikujejo po velikosti in temperaturnem razponu. Ponavadi je od +4 do -40 stopinj Celzija. Tudi zmogljivost fotoaparata je lahko drugačna, običajno se ta številka izračuna v tonah:

- majhni hladilniki imajo kapaciteto manj kot 500 ton;

- povprečno - ne več kot 5000 ton;

- veliki lahko vsebujejo več kot 5.000 ton izdelkov.

Ponavadi veliki hladilniki imajo več nadstropij. Odvisno od destinacije in prostega prostora. Lažje je nalagati in shranjevati izdelke v majhnih zgodnjih celicah.

Vlaga in temperatura hladilne komore sta odvisna od tehnološkega procesa. Za hlajenje se pogosto uporablja sistem s slanico. S tem se skozi tuljave hladilnega sistema kroži slanica kalcijevega klorida ali namizne soli. Skupaj s takim sistemom je zračni sistem. Načelo njegovega delovanja je podobno delovanju ventilatorja, ki ustvarja povečano kroženje zračnih tokov.

Tudi zdravilna učinkovina, ki jo imajo industrijski hladilniki, se lahko razlikuje od helija in amoniaka do freona in ogljikovega dioksida. Vse te snovi lahko vzamejo znatno količino toplote.

Kakovost hladilna oprema v veliki meri odvisna od njegove toplotne izolacije. To je treba storiti na kvalitativen način. Koeficient toplotne prevodnosti naj bo med 0,029 - 0,116Vt / (m • K). Izolacija je lahko iz različnih materialov (žlindra volne, penaste plastike, aluminijaste folije, itd), dokler opravlja svojo neposredno funkcijo.

Tesnost vrat je eden od pogojev za dobro delo hladilne komore.

Obstajajo industrijski hladilniki, ki zagotavljajo določeno temperaturo ločenemu proizvodnemu procesu. Uporabljajo se predvsem v vinski industriji, ko bi moralo vino zraslo pod posebnimi pogoji. Takšni hladilniki so lahko velikanskih velikosti, ponavadi so betonski, v katerih se ohranjajo optimalna temperatura in vlažnost.

Vrste opreme

Hladilniki, ki porabijo veliko količino električne energije, niso stroškovno učinkoviti. Ta kompresorska oprema deluje brez hladilnega sredstva, Peltier hladilniki.

Industrijski hladilniki se lahko izvede samo z namestitvijo hladilnega pa iz drugih virov toplote, lahko proizvajajo dizel, bencin ali plin. Obstajajo sorte hladilnike z dvojnim napajanjem, kot tudi napredne možnosti za alternativne vire energije - sončne, ali zaradi toplotne mase.

Pogoji delovanja

Varnost in pravilno delovanje omogočata, da oprema deluje dolgo časa. Če pride do kršitve pravil, je morda treba popraviti industrijske hladilnike. To je zelo drag postopek, da bi se izognili temu, da je bolje slediti pravilom:

- Ne hranite s hrano in nevarnimi za zdravje ljudi skupaj z izdelki. Ta pogoj je zaščiten z zakonom.

- Označite vsak predmet v hladilniku.

- Vse kemikalije morajo biti zapečatene.

Sendvič plošče kot material za industrijske hladilnike

Gre za material, ki vsebuje sloj toplotne izolacije, ki omogoča izvedbo modelov z ohranjanjem optimalnih pogojev vlažnosti in temperature. Hladilniki iz teh plošč so lahko dve vrsti: stacionarni ali zložljivi. Druga možnost se pogosteje uporablja, saj omogoča namestitev takšne opreme kjerkoli in po potrebi jo lahko razstavite in prevažate v drugo.

Stacionarni fotoaparati potrebujejo poseben pristop k njihovemu oblikovanju. Njegov projekt mora ustrezati vsem proizvodnim standardom, upoštevati zasedenost prostora in stroške stroškov.

Pravilno namestitev industrijskih hladilnikov iz sendvič plošč lahko izvajajo samo strokovnjaki s tega področja. Lahko naredijo potrebne izračune za izbiro debeline plošče. Odvisno bo od temperature temperature, ki je potrebna v sami kameri, ki bo zunaj, od volumna kamere in same proizvodnje, ki bo shranjena v njej.

Vrste naprav

Hladilne naprave za industrijske hladilnike so razdeljene v dve glavni vrsti:

- Absorpcija;

- kompresor.

Instalacije absorpcijske oblike segrejejo posebno absorpcijsko snov - in iz njega kondenzirajo hlapi. Ta vrsta pa je razdeljena na:

- neprekinjeno delovanje - takšne naprave so lahko difuzija ali črpanje;

- občasno ukrepanje.

Absorpcijske naprave imajo velike dimenzije in porabijo veliko količino vode. Vendar imajo prednost pred kompresorjem v preprostosti naprave, brezšumnost, zanesljivost komponent in uporabo poceni vrste energije.

Namestitev kompresorja tip je tudi stroj, ki ustvarja kondenzat hlapov. Uporablja snovi, ki učinkovito absorbirajo toploto, kot je amoniak ali freon. Take nastavitve so razdeljene na:

- zapečateno;

- pol-hermetična;

- odprto.

Stroški hladilne komore

Cenovna kategorija industrijske opreme bo odvisna od vrste hladilnika, ki ga podjetje potrebuje.

Hladilnik s povprečno velikostjo 1960h2860 x 2200 mm bo stalo okoli 80 tisoč rubljev. Takšno opremo lahko naročite pri proizvajalcu "ASK-chill".

Za nakup industrijskih hladilnikov, katerih cena bo nižja, lahko, vendar se bo volumen fotoaparata spremenil. To pomeni, da je strošek neposredno odvisen od dimenzij. Na primer, hladilnik 3160x5260x2200 mm istega proizvajalca bo stalo okoli 130 tisoč rubljev.

Kompresor za hladilnik

Za hlajenje hlapov in kroženje hlajenja se za industrijski hladilnik uporablja poseben kompresor. Ta naprava je razdeljena na naslednje vrste:

- rotacijski;

- bat;

- centrifugalno.

Če kupimo takšno napravo za hladilno komoro, se je treba spoznati z načelom njegovega delovanja in dejstvom, na račun katerega snov deluje. Obstajata dve vrsta kompresorjev glede na vrsto hladilnega sredstva:

- delo na freonu;

- na amoniak.

Za kompresor na amonijaku dodatna oprema, ker proizvaja visoko temperaturo. Toda element s freonom lahko deluje s pretokom zraka.

Cena

Njena cenovna kategorija je odvisna od hladilne komore, v katero bo nameščena. Namreč, kakšen obseg bo potreben za hlajenje. Za velike hladilnike ni potreben noben element. Enota za kondenzacijo kompresorja AKK TFH4524 ZHR (srednja temperatura) bo stala 90 tisoč rubljev. So dražji primerki. Dvo kompresorsko enoto AMK-H-2-4CC-6.2 je mogoče kupiti za približno 760 tisoč rubljev.

Torej smo ugotovili, kateri hladilniki so za industrijske hladilnike in koliko stanejo.