Danilov trg - hrano sodišče. Vietnamski večerja. Dagestanska trgovina

Danilov trg je legendarno mesto v Moskvi, kjer lahko kadarkoli kupite najsodobnejše in najkvalitetnejše izdelke. Najstarejši v prestolnici, se drži korakom s časom. Danes je internetna stran, na kateri je izpostavljen celoten razpon. To omogoča doma odlične izdelke po precej demokratičnih cenah. Vendar je to le en razlog, zakaj ljudje pridejo na trg Danilov.

Jedilnica hrane, ki se je začela hitro razvijati in dosegla resnično impresivno lestvico, ponuja obiskovalcem priložnost, da jedo okusno in samo prigrizek kadarkoli v dnevu. Danes vam bomo povedali o najboljših kavarnah in trgovinah, ki se nahajajo v tem delu nakupovalnega središča.

Street hrana: kako kakovost?

To je pomembno vprašanje, saj je bilo pred nekaj leti to dejansko trg kolektivnih gospodarstev napolnjeno s klopmi in stojnicami, kjer so hkrati proizvajali, skladiščili in prodajali različne vrste hrane. Kakovost izdelkov je bila raznolika, toda zaradi sanitarne situacije ni bilo mogoče reči, da bi bilo vredno prenočišča. Toda pred kratkim je trg Danilov postal veliko boljši. Sodišče za hrano se je tudi kakovostno spremenilo.

Nekdanji vaški bazar se je preoblikoval v privlačen urbani center za okusno hrano. To je posledica dejstva, da so lokalni organi prenesli trg na upravljanje restavracij ki imajo projekt Ginza, da razvijejo nov format storitve. Čas je za spremembe. To je pritegnilo kulinarične zagate, prodajalce so dobili uniforme in jih odstavili, da bi bili nesramni do strank, začeli redno voditi tematske festivale in mojstrske razrede.

Stanje danes

Muscoviti so precej pokvarjeni v smislu pripravljenih jedi, zato je vodstvo moralo poskušati narediti predlog. In danes je postalo možno. Točke ulične hrane z zanimivo, včasih celo izvrstno hrano, obkrožajo nakupovalno arkado okoli oboda stavbe. Ta prstan preprosto ne daje možnosti, da zapusti Danilov trg brez polnega paketa hrane. Jedilnica za hrano vključuje priložnost za sedenje za mizo in okusen obrok. Ob istem času se lahko sprejme približno 200 ljudi. Poleg tega lahko vzamete hrano s seboj. Kot rezultat, povprečni čas, ki ga stranka porabi tukaj, se je povečal od dvajset minut do dveh ur. Zelo impresivno!

Razlogi za uspeh

Kaj je tako privlačna za potrošnika Danilovsky trgu? Današnja hrana danes ni dolgočasna shawarma na krovu kartona. Vse je bilo premišljeno, začenši s čudovitim okusom izdelkov in konča z avtorskimi dekoracijami. Dejstvo je, da je restavracija dvorišče z dostopnimi cenami, hrano, tako raznolika in okusno, da mestni ljudje prihajajo tukaj na večerjo.

Izbira se zdi skoraj neomejena, tudi če ne upoštevate izdelkov, ki jih lahko kupite z obiskom trga Danilov. Sodišče za hrano se je tukaj razvilo v pravo restavracijsko omrežje, v vsaki posebej delujoči kavarni pa bo izbira hrane drugačna. Nekje je to fantastično sladkarstvo, nekje mesne užitke. Povprečni pregled v institucijah je od 250 do 750 rubljev, kar velja za dokaj skromen znesek za kapital.

Izberite in ne mudi

Če imate dovolj prostega časa, pojdite na sprehod. To vam bo omogočilo, da si ogledate celotno območje, da bi v prihodnosti vedeli, kje je bolje priti in jesti. No, seveda vnaprej pripravite svoj urnik s tem, kako obiskovalci Danilovega trga. Odpiralni čas je zelo udoben - od 8.00 do 21.00. Če še niste bili nikoli prej, potem dobrodošli na naslov Mytnaya Street, 74 (če je lažje navigirati, potem Serpukhovsky Val ulica). Tukaj lahko pokličite in spoznajte nove izdelke, ki jih je Danilov trg pripravljen ponuditi. Delovni čas je od 8.00 do 21.00. Poleg tega lahko naročite hišo po telefonu. Zelo je prikladno.

Kje kupiti najbolj slasten khinkali

Dagestanska trgovina je le pet minut hoje od trga. To je zelo privlačno kavarno za Muscovite, kjer boste za skromno denar dobili priložnost, da okusite omamne jedi, ki so jih pripravili ti mojstri. Lastniki tega obrata že imajo izkušnje kot restavratorji, saj to ni prvi projekt, ki so ga realizirali.

Kdo je odgovoren za kavarno in restavracijo? Seveda, kuhar! "Dagestanska trgovina" ne bi postala tisto, kar je danes brez tete Sanure, kot se tukaj tukaj imenuje. Ona je sposobna kuhati krasen khinkali, ki se služi s kosom mesa, juhe in omake. Vsa ta sijaj stane samo 250 rubljev. In kako se ne smejo zadovoljiti s pelmeni z mesom, skuto in zelenjavo? Ena služba bo 150 rubljev. Kavkaški čudež z bučo, orehom in sira je še en zadetek prodaje. Ko ste tukaj, nikoli ne boste pozabili na omamljanje okusa teh jedi in se boste kmalu želeli vrniti.

Zase in za družino

"Dagestanska trgovina" svojim obiskovalcem poleg tradicionalnih kavkaških jedi ponuja tudi izdelke, pripravljene po starih receptih. Te lahko jedo samo ob obisku planincev: Urbech, suho meso, klobase in ovčji sir. Mnoge gospodinje raje kupujejo začimbe in zelišča tukaj. Namigi kuharji bodo edinstveno priložnost, da se na jedilniku naučijo, da se posodijo na nov način.

In kako tu ob koncu tedna? Dagestanski pozni zajtrki so edinstveni dogodki, kjer se gostje zdravijo Kalmyk čaj z maslom, sirah in chureksom. Po tem in ne želite jesti kosilo.

Vietnamska kavarna

Se spomnite, kako z odprtjem prvega "McDonald`s" ogromne vrste lačnih Rusov lačne, lačne za ameriško hrano? Potem nismo vedeli, da je škodljivo. Samo videl hype in podpreti stati za hamburgerji. Presenetljivo je, da vietnamska kavarna "VO" ne manjka čakalne vrste. Zdi se, da ljudje ne bi smeli biti tako naklonjeni novostim. Kaj je razlog? Tukaj služijo razkošne, okusne jedi po precej ugodnih cenah.

Vietnamska kavarna "Vaugh" je odprla dva navdušence gastronomske tradicije azijske države. Njihov moto ni nič odveč in lažen, kar je resnično potrebno za izdelavo okusne hrane. V meniju so klasične juhe za 350 rubljev, zvitki s kozicami in piščancem, zelenjavo in zelenjavo za 150 rubljev. In nemas, fobo, ki ruski osebi ničesar ne rečejo - samo poskusite. Hrana je na voljo tukaj leseni pladnji, v glinenih lončkih in na palmovih listih.

Pijače

Če ste poznavalec in ljubitelj čaja, potem dobrodošli na sodišču za hrano na trgu Danilov. Vietnamska kuhinja kavarne "Voe" je zelo dobro okrašena z mojstrino pripravljenim zelenim čajem z lotusom in edinstveno kavo s kondenziranim mlekom. Poskusite s kokosovo vodo, kot tudi tajske nektarje z liči, mango in guavo.

Vietnamski prigrizek na vikendu zbira veliko obiskovalcev, zato, če želite mirno sedeti, potem poskusite izbrati delovni dan. Tu lahko kupite čaj, kavo in druge pijače v suhi obliki za kuhanje doma.

Idealna dolma

Če ste ljubitelj te jedi neženega mesa in različnih zelenjadnic, potem se prepričajte, da obiščete "Dolmaster". Vodja projekta Lilia Harutyunyan je odličen kuhar, poznavalec in ljubitelj svojega dela. Odprtje kavarne na trgu Danilov je prvič izvedla predstavitev, ki je krila krošnjo vseh obiskovalcev. Naslednji dan so prosili skrbnike, ko bi bila odprtje kavarne. Meni je zgrajen okoli dolme in njenih derivatov z različnimi polnili. Na primer, z bulgurjem, kuhanimi v listih kisle zelje, kuhanega v konopljah z orehi in meto na listih grozdja in mnogih drugih vrstah.

Šarmanten vonj kave

Na trgu je nemogoče opaziti njegovo šibko prisotnost. Vendar je treba obrniti proti viru dišave, saj postane bolj očitna in kmalu zapolni vse okoli sebe. Sodobno kavarno "Človek in parnik" vodita dva mlada moška, ​​ki sta pravi strokovnjaki za kavo. Povedali vam bodo vse o ocenah in načinih pečenja. Meni vsebuje klasične in ustvarjalne pijače na osnovi kave.

Želite poskusiti najboljše v svetu espresso, americano, cappuccino, latte - potem pojdite v kavarno "Človek in parnik". Toda na tem čudeže Ne končaj. Strokovnjaki za njihovo poslovanje vam bodo ponudili pijače, pripravljene z alternativnimi metodami, pa tudi kakava in čaj. In, seveda, osupljivo pecivo s slaščicami Injir in portugalskimi pecivi z občutljivo kremo dopolnjuje vtis obisk kavarne.

Za ljubitelje morskih sadežev

Pravi mediteranski praznik lahko počaka na običajnem trgu kapitala. Če še nikoli niste poskusili strokovno kuhanih pokrovač in školjk, ostrig in lignje, se lahko vse to takoj popravi. Na trgu Danilovsky je od lastnika spletne trgovine svežih morskih sadežev odprl nov projekt od Dmitrija Šengerskega.

Na prvi pogled ni nič izjemnega. Morski sadeži so postavljeni na ledenik, čistost in red. Vendar pa je vredno usmeriti na eno od vrst rib, kako se čudeži začnejo. Ponudili boste več deset načinov za pripravo izbrane delikatese v nekaj minutah. Povprečni pregled je 700 rubljev in uživate v edinstveni posodi po posebnem receptu kuharja.

Za ljubitelje italijanske kuhinje

Seveda v vaši družini obstajajo tisti, ki so preprosto navdušeni s testeninami z različnimi omakami. Vsaka gostiteljica ne ve, kako kuhati prave testenine. Poleg tega preprosto nima dovolj časa, da dobi trdno testo, pusti, da se lezi, nato pa razreže, posuši, zavre in služi svojim ljubljenim. Zato so veliko preprostejše. Pojdite v kavarno Fiorella testenine fresca, kupite testenine in raviole, ki jih boste morali vreti. V ponudbo je vključenih okoli 20 vrst izdelkov lastne proizvodnje. Cena je 170 rubljev na 100 g. Na voljo je šest variant omak, katerih strošek je 170 rubljev na postrežbo.

Cafe-pekarna "Baton"

To je najstarejša trgovina, ki se je odprla tukaj pred uradnim zagonom sodišča za hrano. Na prvi pogled, kaj lahko navadna pekarna preseneča? Dejstvo je, da je edinstven. Avtorji projekta so zakonci neskončno zaljubljeni v svoje poslovanje. Tukaj ne najdete modnih novosti iz zraka ali pihalnega peciva. Vse tehnologije, ki se uporabljajo, so zapuščina sovjetskih časov. Ptičje mleko, očala in rumne ženske so vse takrat, kot so bile takrat.

Poleg tega se tukaj peke kruh. Z morskimi algami in soljo, z medom ... In kaj so rogljički! Za tiste, ki želijo tukaj jedo torto, se pripravi kava.

Nadaljujemo pot do sladkih krajev

Ne grem daleč. V bližini "Batona" je komorna kavarna "Palačinke in vaflji". Na Maslenici ga preprosto ni potiskala, ostali čas je mirnejši, vendar vedno obstajajo ljudje, ki želijo kupiti pecivo za čaj. Najbolj priljubljene sladkorne pločevinke so po 70 rubljev. Podoben izdelek s kremo se prodaja za 100 rubljev. Belgijski vaflji s praškom, jagodami ali kondenziranim mlekom - to je samo vrhunec užitka!

Namesto sklepanja

Pravzaprav sodišče za hrano na trgu Danilov ponuja toliko zanimivih stvari, da ne moremo niti pokriti del kavarne. Obstaja čudovita institucija, imenovana "Sliver", kjer se služi fantastično dimljeno meso. Raka in zajec, marmorirana govedina in domače klobase so samo drooling.

V bližini je oddelek "TsypaTypa", kjer se strežejo shawarma s ptičjo in piščancem na žaru.

"Pirogova ljubezen" je pekarna-kavarna, ki je dišeča z aromami svežega peciva. Tukaj je vedno več kot 20 imen pite. Stroški celote od 600 do 900 rubljev in dostojnega kosa je mogoče kupiti za 100 rubljev in jesti na kraju samem.

Pridi sem in poišči med različnimi predlogi tiste, ki vas zanima.