Poznan televizijski voditelj in kulinarični strokovnjak James Martin

Ljudje imajo različne hobije in hobije, nekateri pa postanejo najljubši zaposleni. Klasičen primer tega je James Martin, ki je v zelo zgodnjih letih postal uspešen kuhar. Spodaj je nekaj podrobnosti iz njegovega življenja.

Otroštvo

James Martin je znani televizijski voditelj, kuhar, avtor mnogih knjig o kuhanju. Rojen je bil 30. junija 1972 v Severnem Yorkshiru v Veliki Britaniji. Rojen je v družino kuharja. Njegov oče je vodil kuhinjo gradu Howard, najstarejšo hišo v Yorkshiru, in fant je pomagal mami v kuhinji, kjer je začel zanimati kuhanje. Živel je v Welburn, obiskoval šolo v Melton, kjer je bil član šolske ekipe na rugby in kriket, ki pa ni imel časa na akademskih predmetov zaradi neodkrit disleksijo, znan tudi kot motnjo branja. Ta bolezen se razvija kljub normalni inteligenci.

Študija

Prihodnji kulinarični študent v starosti 16 let je stopil v tehnično šolo Scarborougha. Uspehi so bili zelo dobri in celo trikrat zapored je postal študent leta.

Tako ga je videl kuhar Anthony Thompson, ki ga je povabil k delu v Londonu, Queensgate. James je veliko dela, potoval po vsej Franciji, razširil svoje znanje in spretnosti na področju kuhanja. Študij v Hostellerie de Plaisance, Saint-Émilion, Francija. Nato je delal v znani restavraciji s 3 zvezdic "Michelin» Maison Troisgros v Roanne (Francija), nato pa se preselil na osebje restavracije One devetdesetih Kraljičin Gate Anthony Thompson v Kensington, London. Kuhanje talent je bil prekrit s krvjo, kar dokazuje dejstvo, da je v starosti 22 je postal kuhar na Vin (Hotel du Vin) v Winchester, pred televizijsko kariero. Glavni adut: vsak dan je posodobil meni, stranke pa so se ujele. Za konec tedna je bilo potrebno rezervirati mizo osem tednov naprej.

Na katerem televizijskem programu James Martin dela?

Kulinarika je znana kot televizijski voditelj. Martin James je kuhar televizijske oddaje. Osredotočil se je na hrano in sladice v Yorkshiru. Vse se je začelo s projektom 1996, "Ready, set, ogenj" in "Big Breakfast" .Odnovremenno je sodeloval v "Kuhanje ob sobotah" (2006-2016). Treba je omeniti, da je 2,1 milijona ljudi gledal program.

Leta 2007 je zasedel v seriji BBC Two, imenovani Sweet Baby James, ki je poimenovana po pesmi Jamesa Taylorja. V njej se je osredotočil na sladice, pudinge in pecivo.

Junija in julija 2007 je bil eden od organizatorjev Great Britain Village Show na BBC One. Leto je končal z epizodo na UKTV Food, ki se imenuje božični praznik Jamesa Martina. Leta 2007 je posnel tudi trak za 30 epizod za BBC, pod naslovom "Prehrana s sovražnikom". Oddajala sta se julija in avgusta 2008. Septembra 2011 je bila pooblaščena za posodobitev menija za gostinske objekte v Veliki bolnišnici Scarborough in bolnišnici BBC. Predstava se je nadaljevala. Druga in tretja serija sta bila prikazana na BBC One leta 2013 oziroma 2014. Julija 2013th James pojavil z Angela Harknet in Richard Corrigan na BBC One v posebni izdaji "The Great British Meni" pod naslovom "The Great British Meni proračuna."

Predstava je bila namenjena poudarjanju monotonije hrane revnih in kuharskih kuharjev pri pripravi hranljivih obrokov na proračun. Septembra 2013 je bil program BBC Food Food Map v Združenem kraljestvu predvajan na BBC Two. Bilo je 10 epizod, od katerih se je vsak osredotočil na določeno regijo Britanije.

James je raziskoval izdelke na vsakem območju in kuhal dve jati na prenos. Od leta 2013 je sodnik Junior Bake Off na kanalu CBBC. Številne jedi so navdihnili spomini na otroštvo v Yorkshiru, program pa je vključeval številne lokalne proizvajalce in kuharje majhnih živil. Oktobra 2014 je James predstavil novo dnevno oddajo za BBC One, imenovano Meet the Street. Namenjen je združevanju ljudi in premagovanju osamljenosti. Leta 2015 je postal udeleženec številnih programov The One Show z Alexom Jonesom.

Leta 2015 je James predstavil The Box, dnevno kulinarično serijo za BBC One. V februarju in marcu 2016 je svojo prvo živo predstavo v Veliki Britaniji pod naslovom "Ploščice, pomočniki in avtomobili." Aprila 2016 je Martin predstavil program "Jutro" z gostom z imenom Ruth. Drugi prenos je potekal julija 2016, tokrat z Holly Willoughby. Poleti 2016 je skupaj z Anito Rani skupaj zjutraj predstavil program zjutraj. Od leta 2017 vodi novo jutranjo TV oddajo "With James Martin" za ITV.

Pisne knjige

Lahko uganeš, da knjige Jamesa Martina - za kuhanje. Prvi je prišel leta 1998 v oktobru pod naslovom "Mi jeste z Jamesom Martinom." Deserti so opisani v knjigi je zelo dostopna za gospodinje. Predstavljeni so različni recepti, ki jih lahko kuhamo doma in v restavraciji. Nekatere sladice lahko kuhate v nekaj minutah. Vendar pa obstajajo tudi praznične jedi, ki jim je treba dati dovolj časa.

Na splošno je izbira zelo velika, za vse primere. Treba je opozoriti, da je bila samo knjiga "Sladice" prevedena v rusko. Upam, da bom objavil svoje druge knjige. Piše, da s strahom gleda, kako ljudje kupujejo vse v supermarketih, namesto da naredijo okusno pecivo doma. James sodeluje na številnih kulinaričnih razstavah. Leta 2004 je bila izbrana najboljša britanska restavracija. Na tej razstavi je bil tudi James udeleženec.

Druga knjiga je bila objavljena leta 2000, jeseni. Imenuje se knjiga Delikates. Leta 2003 se je pojavila "Britanska kosila". Toda slednje je bilo objavljeno leta 2007. Njegovo ime je "British Village". Knjige Jamesa Martina bodo potrebovali številni kulinarični navdušenci.

Ostali hobiji

Martin ima avtomobile z visokimi lastnostmi, sodeloval pa je tudi na tekmah. Objavljeno je bilo 28. decembra 2008. Zaradi okvare ni mogel končati dirke.

3. junija 2013 je zmagal na prvi tekmi na festivalu Brands Hatch in postal prvak leta. Martin je sodeloval tudi na dirkah GT Aston Martin na stoletnem Aston Martin festivalu julija 2013, kjer je osvojil 9. mesto od 30 kolesarjev. Leta 2009 je Martin prejel licenco zasebnega pilota. Martin ima dva psa po imenu Fadi in Ralph.

Nagrade in priznanja

Leta 2010 je kuhar dobil naziv častnega profesorja na Univerzi v Londonu, Londonski šoli za gostoljubje in turizem. 10. junija 2013 je bila podeljena posebna nagrada "Guild of Chefs".