Kako pripraviti tinkture na pinjolah. Recept

Sibirska cedra je simbol moči, zdravja in dolgoživosti. To je glavna prednost tajge. Najvrednejša stvar, ki jo ljudje dajejo cedre, so oreščki in iz njih iztisnjeno olje. Po količini vitamina A presega ribje olje za trikrat, vitamin E pa skoraj petkrat toliko oljčnega olja. Orehovi sami, seveda, so vsi znani. Vendar pa vsi ne vedo, da so dejansko resnično skladišče koristnih snovi. Vsebujejo vitamine, ogljikove hidrate, mikro- in makro elemente, sestava beljakovin iz orehov pa vsebuje 19 esencialnih aminokislin. Za dobro svojega vzroka, seveda, lahko grizite, vendar je to težka naloga - lupina, ki jo imajo, je precej trdna. Kupljene v trgovini, očiščene, morda niso vedno užitne, saj olje iz cedrovine, ki ga vsebuje, hitro odkupuje. Najpreprostejše in najbolj sprejemljivo sredstvo za široko paleto ljudi, ki se lahko uporabljajo za zdravstvene namene, je tinktura pinjole. Recept za izdelavo takšne tinkture je precej preprost in ga lahko naredijo vsi. Doma se lahko tinktura pripravi z alkoholom ali z dobro vodko. In bolje je uporabiti sveže oreške.

Tinktura na borovih orehih. Recept (osnovno) se glasi, kot sledi.

Pred pripravo tinkture pinjole je treba napolniti z vodo. Plavajočo prazno in pomanjkljivo spajanje z smeti. Ločite dober material v drugi posodi. Matico vlijemo vsaj 5 minut z vrelo vodo. Ta postopek ponovite dvakrat, tako da je smola, ki je prisotna na lupini, raztopljena in odstranjena z vročo vodo. S tem se izognemo negativnemu učinku cedrovega katrana na prebavne organe in odpravi grenek okus tinkture.

Za kuhanje vzemite 1 kozarec pinjol, sperite in razvrstite ter jih napolnite z litrom dobre vodke ali 70 stopinj alkohola. Poleg tega lahko dodate 0,5-1 st. sladkor, boljši med. Pihajte na toplem mestu v temi najmanj 3 tedne, ki občasno tresite.

Ta tinktura recepta, kot osnovno, je enostavno spremeniti. Če želite, lahko prilagodite število matic ali medu.

V literaturi je tinktura na pinjolah, katere recept predpisuje uporabo olupljenih oreškov. Tehnologija njegove proizvodnje je naslednja: 30 gramov olupljenih oreškov se vlije v 500 ml alkohola ali vodke in vztraja 40 dni. Pijte v skladu s shemo: začnite s 5 kapljicami, ki se vsakič poveča za 5. Poleg tega, ki segajo do 25 kapljic, pijete od 5 g do 25 g, vsak dan povečujete za 5 g. V teku zdravljenja tinkture v tem primeru 1 mesec.

Alkoholata na pinjolami je učinkovita pri zdravljenju prebavnega trakta, zmanjšana za imuniteto, depoziti soli, težave z sluh in vid. Ker ta shramba vseh znanih mikro- in makroelementov, velike količine polinenasičenih maščobnih kislin, beljakovin, sladkorjev in vitaminov za infuzijo pinjolami, katere recept je prikazano zgoraj, je univerzalno orodje. Uporablja se lahko poleg zgoraj navedenih primerih, ko vitamina pomanjkljivost, anemija, mišični krči, različne bolezni dihal, težave s potenco. Tinktura na borovih orehih, če ni zlorabljena, je koristna za obnovo in vzdrževanje zdravih telesnih sil za vse. Lahko je kontraindicirano samo za otroke in nosečnice, pa tudi za osebe, ki so nagnjene k alkoholizmu.

Dobro cedre tinkture morda vreden "kulinarični" mojstrovine na mizi v času festivala in tekmujejo z najlepših znamk konjaka ali žganja. Čim daljše je infundiranje cedrovih orehov, bolj plemenito postane, pridobivanje barve in vonja. No, "plemenite" pijače niso predmet zlorabe.