Rowan black je eno najbolj uporabnih jagod!

Zahvaljujoč mornarjem je Evropa takšno rastlino prepoznala kot črno gorsko pepelovo aronijo. Grm je ne samo prevzel mesto pri zasnovi parkov in vrtov, ampak so cenili tudi zdravilne lastnosti njegovih jagod. Od takrat ljubitelji folk medicine uporabljajo jagode za zdravljenje številnih bolezni, pa tudi za preventivne namene.

Kaj je koristno za črno grozdje?

Tanini in pektini povzročajo kruh okus jagode rastline. To so naravni adsorbenti, ki imajo na telo blažji učinek kot snovi sintetičnega izvora. Znanstveniki so ugotovili, da v teh tart borovnice vsebuje veliko joda in nikotinske kisline (PP). Tudi črna pepelnica je upravičeno zaslužila naslov najboljšega multivitamina. Vsebuje večino obstoječih vitaminov in mineralov. Z uporabo jagodičja rastline oseba zagotovi telo s sadnimi kislinami, fitonidi in antocianini.

Taka sestava omogoča ne le uporabo jagod za preprečevanje prehladov, krepitev zaščitnih funkcij telesa, ampak tudi pomembno vpliva na potek številnih bolezni. Priporočljivo je, da za človeka, ki trpi zaradi jeter, ledvic, vaskularnega sistema, trebušne slinavke in hormonskih motenj, priporočamo uporabo čokolade. Presenetljivo je dejstvo: to je ena od redkih rastlin, katerih poraba plodov ugasne alergične reakcije. Ta značilnost povečuje vrednost gorskega pepela, saj jo je mogoče dati majhnim otrokom, ki so pogosto nagnjeni k alergijam.

Tinktura črnega pepelnika: recept in način uporabe

Za pripravo tri litre pripravljene tinkture potrebujete: 0,5 kg svežih zrelih jagod, 150 češnjevih listov, 1,5 kg granuliranega sladkorja, 2 tsp. kislinska limona in liter vodke.

Plodovi gora in listov češnje moramo temeljito oprati in posušiti. Rowan zmeljemo v mesni mlinček s finim sito in se povezati z listi. Vse to, vlijemo 1,7 litra vode in kuhamo 20 minut. Ko se mešanica rahlo ohladi, jo je treba filtrirati in dodati sladkor in citronska kislina. Ponovno ga spustite na ogenj, vendar ga ne zavrete. Samo tekočino segrejete tako, da se sestavine raztopijo. V pripravljeni brozgi dodajte vodko in shranjujte v kozarcih ali steklenicah, tesno zaprite s pokrovi. Nekaj ​​tednov kasneje je zdravilo pripravljeno.

Nekaj ​​čajnih žličk iz tinkture iz črnega gorskega pepela se doda v čaj, opazili boste, koliko te rastline tonizira, daje moč in ščiti pred različnimi boleznimi. Za otroke, seveda, takšno sredstvo ne ustreza, vendar ni pomembno. Rowan črna je lahko zelo dolga in sveža.

Menijo, da je najbolje, da po prvih zmrzalah najbolje izberejo jagode gorskega pepela. Po tem črni črni barvi postane bolj sladek okus in se zmerno spreminja. Da bi zagotovili, da se plodovi skladiščijo čim dlje, jih raztrgajte s cvetočim cvetjem. Prašni pepel sušimo v temnem in suhem prostoru, po katerem je dovoljeno hraniti v papirnate vrečke ali vrečke iz tkiva. Bodite prepričani, da jih pokrijete tesno, sicer bodo jagode rowana postale žrtve molderov in midges.