Česen: zdravilne lastnosti, recepti ljudske medicine

Eden najpogostejših rastlinskih pridelkov je česen. Zdravilne lastnosti te rastline so bile znane in se pogosto uporabljajo v antiki. Danes medicinske razprave še naprej razpravljajo o priporočljivosti uporabe česna pri zdravljenju različnih vrst bolezni, pri ljudeh pa kot prej, ta rastlina vrednoti težo zlata.

O kemični sestavi česna

Ne glede na to, ali imate radi česen, zdravilnih lastnosti te rastline ni mogoče izpodbijati. Zdravilne lastnosti so posledica nasičene kemične sestave, ki jo lahko opišemo na naslednji način:

• Eterično olje, ki je kompleks žveplovih spojin - polisulfidi. Česen so zaradi svojega ostrega posebnega vonja.
• Kompleks vitaminov, pa tudi makro- in mikroelementi, potrebni za normalno življenje organizma. Glede na vsebnost vitaminov skupine B in PP, je česen precej pred korenjem.
• Allicin, ki ga tvorijo delovanje encimov in kisika, je močna baktericidna komponenta, proti kateri mikrobi ne morejo stati.
• Beljakovine v česnu so v velikih količinah kot v krompirju ali zeljeh. Zanimivo je, da so to tudi stari Egipčani. Vključevali so česen v prehrani graditeljev piramid, da bi povečali njihovo učinkovitost.
• Česen je bogat z ogljikovimi hidrati. Njegova kaloričnost je 106 kcal.

Ali lahko vsi jedo česen?

Na žalost, ne moremo pomagati česnu z eno ali drugo boleznijo. Terapevtske lastnosti in kontraindikacije sta dve glavni točki, ki bi jih morali poznati ljubitelji tradicionalne medicine. Torej je obravnava česna v takih primerih prepovedana:

• Občutljiva koža, nagnjena k alergičnim reakcijam. Uporaba česna ali zaužitje sokov na koži lahko povzroči dermatitis.
• Nosečnost. Prekomerna poraba česna lahko povzroči poslabšanje zdravja in povečano toksičnost.
• Jemanje zdravil za zmanjšanje krvi. Česen ima podoben učinek in zato povečuje tveganje za notranjo krvavitev.
• Epilepsija, pa tudi kronična jetrna in ledvična bolezen, ki so na stopnji poslabšanja.
• Bolezni gastrointestinalnega trakta. Česen draži prizadene sluznice želodca in črevesja.

Kako česen deluje na telo

Si razmišljal o tem, kako česen deluje na vašem telesu? Zdravilne lastnosti se kažejo tudi takrat, ko ga pojedete ali dodate v svoje najljubše jedi. Tukaj je le majhen del, kaj koristi česen lahko prinese v vaše telo:

• Nasičeni okus česna razdira okusne brsti in spodbuja proizvodnjo želodčnega soka. Tako pacient spodbuja apetit, proces prebave hrane pa se zgodi veliko hitreje.
• Če imate česen ves čas, lahko znižate raven holesterola v krvi. To je dobro preprečevanje nastanka plošč v plovilih.
• Česen pomaga pri lajšanju stanja migrene, nespečnosti in omotice. Prav tako izboljša spomin pri starejših.
• Česen je nepogrešljiv pri zdravljenju bolezni dihal. Nedavne medicinske študije so dokazale, da je ta izdelek učinkovit tudi pri zdravljenju tuberkuloze.
• Česen proizvaja phitoncide, proti katerim so gram-pozitivne in gram-negativne bakterije nemočne. Antiseptične lastnosti so tako močne, da se plod lahko uporablja za zdravljenje gnojnih ran in bradavic.
• Allicin pomaga odpraviti pritisk na plovila. Ta lastnost je izjemno koristna za ljudi, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka.
• Česen se priporoča za uporabo pri kompleksnem zdravljenju črevesnih parazitov. Ker okrevanje izboljša funkcionalno stanje in videz kože.

Tinktura česna za krepitev krvnih žil

Že več stoletij ljudje uporabljajo česen, ki je napolnjen z vodko, da bi okrepil krvne žile. Zdravilne lastnosti tega zdravila omogočajo normalizacijo delovanja kardiovaskularnega sistema in preprečujejo nastanek hudih bolezni. Tinktura se pripravi na naslednji način:

• 100 gramov česna je treba zdrobiti v stanje lupine. To lahko storite z mešalnikom ali majhnim rezilom.
• Izlite dobljeno maso vodke v prostornini 0,5 litra.
• Sestavino dobro premešajte in jo vlijete v steklenico s tesno privijačenim pokrovom.
• V 4 tednih mora posoda stati na hladnem mestu, kjer je dostop do neposredne sončne svetlobe blokiran.
• Enkrat v 3-4 dneh je treba steklenico intenzivno potresati, tako da se česnovo celulozo ne nahaja na dnu.
• Tinkturo natočite večkrat in jo nalijte nazaj v steklenico.
• Piti čajno žličko zdravila trikrat na dan (po možnosti pred obroki).

Česen za dajanje življenjske energije

Če združite zdravilne lastnosti česna, limone in medu, lahko dobite pravo "vitaminsko bombo". Če imate kronično utrujenost, imate izčrpno službo, potrebujete samo sredstvo, pripravljeno v skladu z naslednjim receptom:

• Ne odstranite lupine iz limone in ne odstranjujte kosti od njega, mimo mesne mlinice;
• storite enako s 6 česmi, ki so bili prej olupljeni iz luske;
• zmešajte vse z žlico tekočega medu;
• izdelek prenesite v stekleno posodo in ga pošljite v hladilnik;
• vsako jutro po zajtrku jedo na žlici te energetske sestave.

Krepitev imunitete

Zdravilne lastnosti limone in česna pomagajo aktivno upreti prehladi. Naslednje orodje bo pomagalo ustvariti zanesljivo zaščito pred vsemi prehladi:

• Štiri limone z lupinami in kostmi potekajo skozi grinder za meso. Če so delci veliki, lahko to ponovitev ponovite.
• Tri glave česna razdelite v zobne ščetine, lupite, nato rastejte, mletite v mešalniku ali pa skozi meso mlinček, da dobite enotno kašo.
• Mešajte limono-česnovo maso in jo prelijte z dvema litroma vrele vode.
• Kontejner postavite v hladilnik ali klet in jo pustite tri dni.
• Po več plasteh gaze napolnite tekočino in nalijte na majhne steklene posode, ki jih je treba hraniti v hladilniku.
• Med epidemijo prehladov trikrat dnevno pred obroki vzemite četrtino skodelice pijače limone in česna.
• Po 5 dneh vzemite 10-dnevni odmor, ki ponavljajte zdravljenje v jesensko-zimskem obdobju.

Zdravljenje artritisa

Zdravilne lastnosti čebule in česna pomagajo pri soočanju s tako neprijetnim problemom kot artrozo. Za najučinkovitejše je značilno takšno orodje:

• Pet česna česna, skozi meso mlinček, skupaj s polovico velike čebule.
• Položite krompir v posodo za emajl.
• V posodo postavite velik list mladega aloeja, kozjega voska (približno velikost škatle) in žlico masla.
• Postavite ponev na peč in kuhajte mešanico na nizki vročini. Ne pozabite, da stalno mešate, tako da so vosek in olje dobro razpršeni, ne da bi oblikovali kepe.
• Ko zmes vre, ga odstranite iz vročine, pokrijte in pustite, da se piva, dokler se ne ohladi.
• Odstranite zvarjeno listje aloja iz posode in uporabite preostalo maso za stiskanje na obolelih območjih. Priporočljivo je, da ga pustite za celo noč.

Česen za hujšanje

Če gledate svoje zdravje, v svoji kuhinji vedno potrebujete česen. Zdravilne lastnosti tega izdelka pomagajo vzdrževati ne samo dobro zdravje, ampak tudi vitko sliko. V ta namen uporabite ta recept:

• Dve predhodno očiščeni klinčki iz česna in majhna hrbtenica ingverja (prav tako olupljeni) vlijejo vrelo vodo v količini dveh litrov.
• Posodo zavijte z brisačo in toplo odejo ter jo pustite v tej obliki dve uri, da se izdelek pravilno infundira.
• To pijačo namesto čaja uporabite, dokler ne dosežete želenih rezultatov. Pomembno je, da se držite pravilne prehrane in ne pozabite na telesno napetost.

Česen za pomlajevanje

Nenadomestljiv vir koristnih snovi (zlasti selena) je česen. Zdravilne lastnosti, recepti zdravilnih spojin - vse to je znano ljudem že od antičnih časov. Vendar pa vsi ne vedo, da je česen izrazil pomlajevalne lastnosti. Da bi ohranili lepoto in čar mladih že dolgo, uporabite pripravek, pripravljen po naslednjem receptu:

• V skodelico z debelimi stenami nalijte dve skodelici oljčnega olja.
• Pet česna česna je treba predhodno očistiti in razdeliti na polovice. Položite jih na dnu ponve, jih obračajte navzdol.
• V pekač položite 3-5 graha črnega popra, ki jih enakomerno porazdelite na dno.
• Zaprite posodo s pokrovom ali ga privijte s folijo in jo pošljite v pečico.
• Pecite hrano eno uro. Medtem sterilizirajte stekleno posodo.
• Ko se izdelek ohladi, ga dobro napolnite skozi gosto plast gaze, jo nalijte v predhodno pripravljeno posodo in jo pošljete v hladilnik.
• Pridobljeno česno olje je treba redno nanesti na obraz kot masko. Postopek traja največ četrtino ure.
• Za izboljšanje učinka proti staranju lahko dodate solate in dodate drugim jedem.

Zaključek

Od starih časov se česen šteje za enega najbolj dragocenih prehrambenih izdelkov. Prednosti in škode, zdravilne lastnosti tega darila narave so znane ne le ljudskim zdravilcem, ampak vsem gostiteljem. Dovolj je samo, da žvečite majhen česen česna, tako da se ohladi hladno, prebavo in bakterije, ki so v ustni votlini, so izgubile svojo sposobnost preživetja. Če pa se odločite za zdravljenje česna, se posvetujte z zdravnikom, da se prepričate, da ni kontraindikacij.