Priročnik za mesno mletje - najbolj trpežna in varna

Med različnimi sodobnimi mesnimi brusilniki je zelo težko odločiti o izbiri. Izdelane so iz različnih materialov, ki jih privlači njihova moč in barvna lestvica. Vendar pa je najtežja izbira med mehanskimi in električnimi brusilniki za meso.

Električni pomočnik je zagotovo veliko močnejši v smislu produktivnosti, kar prihrani čas za kuhanje. Vendar pa je veliko dražji od ročice za mletje mesa. Ni vprašanj o tem, kako delati.

Ročno meso za mletje je bilo že dolgo izmišljeno in se je že izkazalo v kuhinjah številnih gospodinjstev, tako modrih kot izkušenih kuharjev. Ena od prednosti tega modela je njegova trajnost. Dizajn, s katerim je izdelan mlinček, je ročno, na začetku prevzame odsotnost motorja. Zato ni nič, da bi se zlomil. Odporen na obrabo je tudi na višini, saj sta telo in rezalni deli ročnega orodja običajno narejeni iz litega železa.

Druga prednost je, da mehanski pomočnik ne potrebuje uporaba električne energije, in to je pomemben prihranek. Za delo kot električni stroj za mletje zahteva veliko porabo te energije, za katero je moč upravičena.

Priročnik za mesne izdelke je najbolj varen za uporabo. S tem se lahko kadar koli ustavite, popravite vse, kar potrebujete, varno obrišite telo ali dele z mokro brisačo, brez strahu pred električnim sunkom. Na primer, če se vena oklepa okoli vijaka, ta odpornost ne bo čutila v električni brusilnik za meso, toda preproga preprosto ne bo prišla ven. Namesto tega bo iztekel ves sok. Da bi odpravili vse, bo mlin za meso treba ločiti od napajanja in nato razstaviti. Z ročno napravo, kot je ta, se ne bo zgodilo ničesar, ker se bo takoj opaziti najmanjši upor pri zvijanju nekaj trdega.

Mesarski stroj je enostaven za sestavljanje. Njegova zasnova ni le preprosta, ampak tudi zelo dobro znana med uporabniki. Torej, če pride do težav pri sestavljanju, se lahko vedno obrnete na svoje sosede. Najverjetneje je taka prilagoditev že dolgo uporabljala v svoji kuhinji.

Ročno mletje se lahko opere v pomivalnem stroju. To je mogoče zaradi dejstva, da je popolnoma razstavljen in nima baterij. Celo preprostost montaže in demontaže mehaničnega pomočnika poenostavlja način shranjevanja, ki ga ni mogoče reči za obsežne električne.

Set ročnih mesnih brusilnikov vključuje različne šobe. Torej, se lahko pekočo meso naredi bolj nežno, z uporabo šobe z majhnimi luknjami ali za izdelavo domačih klobas z uporabo posebnega podolgovatega dela. Za varno delo z napravo se bat uporablja za potiskanje izdelkov.

Uporaba velikega napora in dolžine kuhanja velike količine mletega mesa - to so edine pomanjkljivosti, ki jih ima ročni brusilnik. Cena pa jih bo razkrila, saj se razlikuje v mejah 10-30 USD, kar ne bo vplivalo na družinski proračun.