Ustrezna skrb za grozdje v predmestju
Grozdje je nekakšna "bobica življenja". Njegove prehranske, prehranske in celo zdravilne lastnosti so znane po vsem svetu že od nekdaj. Grozdje vsebuje fruktozo in glukozo, pa tudi veliko organskih kislin. Vsaka jagodica vsebuje 1,5% dragocenih mikroelementov in vitaminov. Harmonična kombinacija kislega in sladkega okusa za vedno daje grozdje eno od krajev na vrhu gastronomskega Olympusa in ni potrebno govoriti o poznavalcih vina. Danes bomo razpravljali skrb za grozdje
Vsebina
- Osnovne botanične informacije
- Splošne značilnosti gojenja
- O razmerah tal in lokaciji vinske trte
- Kako pripraviti pristanek?
- Pri pravilnem pristanku
- Vrh prelije in zalivanje
- Kako in kdaj zbrati pravilno?
- Pravila obrezovanja
- Obrezovanje po zmrzovanju (neuspešno mirovanje)
- Kako prav? za rezanje grozdja?
- Glavne bolezni in škodljivci rastlin
- Puhasto plesen
- Informacije o povzročitelju bolezni
- Sedanja praškasta plesen
- Kako preprečiti okužbo?
Osnovne botanične informacije
Vključeno v družinsko vino. "Vino" se imenuje ne samo trta, ampak tudi njeni plodovi - znani vsakemu velikemu, dišečemu in sladkemu jagodičju. Po sajenju semen te rastline v tleh hitro hitro kalijo in dajo precej velike poganjke, ki so v prvem letu teoretično sposobne nositi sadje. Prvič se stranski poganjki hitro začnejo razvijati in razvijati stranske poganjke, vendar do konca prvega ali drugega leta umrejo skoraj 90% spodnjih procesov, ki tvorijo znano obliko vinske trte. Cvet vinske trte ni preveč opazen, cvetovi so majhni in se zbirajo v "grozdju" socvetja. Barvanje plodov je močno odvisno od sorte in pogojev določenega območja.
Splošne značilnosti gojenja
Kaj naj skrbi za grozdje v predmestju? Prvič, se moramo vedno spominjati fotofilne narave vinske trte, njene nagnjenosti, da se na odprtem zamrzne za vse vetrove. Preprosto rečeno, grozdje potrebuje precej tople, dobro osvetljeno mesto, zaprto od vetra. Čudno, te zelo preproste razmere zagotavljajo odlične rezultate za pridelavo te rastline v Moskvi. Ne pozabite, da sorte s temnimi jagodami zahtevajo več toplote kot njihovi lažji "bratje".
In ker so v naši regiji najpogosteje gojene lahke sorte, saj jih je lažje skrbeti. Za grozdje v poletnih mesecih v predmestju morate stalno paziti, zaščititi pred možnimi zgodnjimi zmrzali, tako da se črne sorte ne uveljavljajo zelo pogosto.
O razmerah tal in lokaciji vinske trte
Na splošno, kljub vzgoji nekaterih mitov, trta je strpna za mnoge vrste tal, vendar mora biti izpolnjenih nekaj pogojev: prvič, sloj tal mora biti dovolj globok, obvezen je drenaž. Vrednost pH je v razponu od 6,5 do 7,0. Prav tako ne bi smeli saditi grozdja na čisto apnenčastih tleh, saj to pogosto vpliva na bolezen. Pomembnejše in težje je izbrati pravi kraj z vidika osvetlitve in zaščite pred vetrom.
Idealno je, da potrebujete naklon proti jugu ali jugozahodu: tako bo grožnja grozdja v poletnih mesecih v predmestju lažja, saj bo le-ta občasno treba vodo. V naših razmerah se stena hiše, usmerjena v isto smer, približuje. Nikoli ne zasadite trte v majhnih in zaprtih dvoriščih, kjer se sneg dolgo kopiči in se zemlja dolgo ne ogreje.
Kako pripraviti pristanek?
Že govorili o drenaži. Najmanjša verjetnost, da se lahko tla na izbranem mestu preveč mokra, je obvezna. Grozdje načeloma ne dopušča takšnih pogojev. Približno tri tedne pred zasaditvijo vinske trte na odprtem tleh je treba grebene kopati v dve bajoneti lopate. Če je tla kisla, dodajte apno s hitrostjo 200 gramov na kvadratni meter. Zelo pomembno je, da gnojijo slabo zemljo: približno nekaj vrtnih samokolnic iz humusa na isto območje. Še posebej občutljivo na to je grozdje Isabella. V predmestju mora sajenje in negovanje te vrste nujno zagotoviti dobro gnojilo, saj brez tega dela ne boste nič storili.
Upoštevajte, da grozdje potrebuje vertikalno podporo. Pri pridelavi vinske trte v bližini hišne stene je treba na vrvi ločiti približno 30-35 cm. Če obstaja možnost gojitve grozdja na odprtem terenu, se polovi, dolgi dve metri, kopajo v tla do globine 60 cm. Interval med njima mora biti približno dva metra (do vključno tri). Bolje je, da se ekstremne podpore na kovinskih stepchildrenih ali polnjenju. Seveda je v prisotnosti sredstev bolje, da se podpora takoj postavi »stacionarno«, saj v naših razmerah stebri ne bodo dolgo trajale v tleh. Povlecite eno vrv na višini 40 cm, nad njim, vsakih 30 cm, raztezajte prečke. Pri vsaki prihodnji luknji postavite palico: zato bo lažje določiti kraj kopanja in uporabe gnojil.
Pri pravilnem pristanku
V južnih regijah je ta kultura posajena med oktobrom in marcem. Seveda je v naših razmerah to nekoliko nesprejemljivo ... Tako bomo zgodaj pomladi zasadili grozdje, dokler cvetovi cvetijo. V vsakem primeru se zemljišče na globini pristanka segreje na temperaturo 10-11 ° C. Upoštevajte, da je vinska trta zaželena, da prenese celotno zimo v hladno rastlinjaku, izolirano od zmrzali s plastjo snega. Tako je bolje prilagajati pri sajenju v odprtem prostoru. Ta pogoj je izredno pomemben, če nameravate gojiti Isabella grozdje. V predmestju je zasaditev in skrb za to sorto precej zapletena in zato je treba skrbeti za pridobivanje stabilnih in močnih rastlin.
Pri zasaditvi v bližini stene se odmaknite od njega na razdalji 40 cm in posadite grozdje na vsakih 1,3 m. V odprtem prostoru mora biti razdalja med trto vsaj 1 m. V prisotnosti vrstic med njimi stojijo tudi razdalja enega in pol do dva metra. Prepričajte se, da je cepka, ki je v neciljanem stanju, nujno nad nivojem tal. Ne pozabite povezati grozdja s podporo. Po zasaditvi je vinska trta dobro zalit in prevrnjena s prevelikim humusom.
Vrh prelije in zalivanje
Koledar prijetja v predmestju se začne zgodaj spomladi. V tem času je obvezna uvedba kompleksnega mineralnega gnojila. V istem obdobju zmlete zemljo z gnitjem listja. Debelina sloja mulčenja mora biti najmanj tri centimetre. Morali bi vedeti, da je grozdje izredno občutljivo na majhno količino magnezija v tleh. S svojo pomanjkljivostjo, vinska trta ne more prinesti sploh, temveč tudi umreti, saj v tem primeru rastlini zelo hitro vplivajo številni škodljivci in bolezni. Da bi to preprečili, vzemite 250 g magnezijevega sulfata, raztopite v vedru vode in potresite vinsko trto. V dveh tednih je treba ponoviti.
Ne pozabite, da skrb za grozdje spomladi v predmestju predpostavlja tedensko hranjenje s tekočimi mineralnimi gnojili, izvedenimi pred zorenjem jagod. Če rastejo vinske trte blizu stene vaše hiše, ne pozabite redno vodo. Vendar pa se ne prenašajte in zalijte po tleh, ker v tem primeru rastline hitro začnejo razpadati korenine in umre.
Kako in kdaj zbrati pravilno?
Ne pozabite, da tudi pri polnosti jagodičja še niso popolnoma zreli. Sadje je treba kopičiti določeno količino sladkorjev, zaradi česar dobijo znane vsakomur občutljiv okus in aromo. Za zgodnje sorte je to obdobje približno pet tednov, vendar lahko pozne sorte dozorejo do dveh mesecev. Upoštevajte, da pri nabiranju grozdja z golimi rokami uničite zaščitni film iz voska, kar povzroči hitro poslabšanje izdelka. Torej, vedno delaj v rokavicah, poskusite držati kup za "panj", in jih rezati z secateurs.
Jagnje, zbrane na ta način, se lahko shranijo zelo dolgo, naključno zorijo. Zadnja v pogojih moskovske regije in celotnega osrednjega pasu je izredno pomembna, saj grozdje ni povsod zorenje. Sajenje in nego (v predmestju) je zelo pomembno, da pravilno delate, vendar če med gojenjem naredite napako, bo slabo obrezovanje križalo na trti!
Pravila obrezovanja
Obrezovanje je izjemno pomemben trenutek, ko skrbi za grozdje. Ne pozabite, da morajo poganjki, ki ostanejo na trti, izpolnjevati več pomembnih zahtev hkrati:
- Ne smejo imeti mehanskih poškodb, znakov bolezni in škodljivcev. Poleg tega je priporočljivo, da pustite samo poganjke normalne dolžine z enotno zeleno barvo.
- Zaželeno je, da ostanejo novi kalčki, če je njihov premer 6-12 mm. Seveda so v mladi trti lahko tanjši. Če je steblo preveč tanko, potem preprosto nima časa, da bi se kopičilo potrebno količino hranil, zato je šibko in lahko kadarkoli umre. V primeru prekomerno debelih poganjkov ni nič dobrega: se ne upogibajo dobro, imajo prekratek internod, in že starejši.
- To je zelo pomembno! Pri obrezovanju in drugih aktivnostih (še posebej pri žetvi) vam močno priporočamo, da zaščitite steblo pred poškodbami, kosi in žetoni, saj se pomanjkljivosti na trti ne preraščajo in niso zategnjene s smolo.
Če resnično cenite donosnost in okusne lastnosti pridelanih jagod, svetujemo, da pustite največ 10-12 oči na kvadratni meter prostora, ki ga zaseda ena trta. Poskusite, da ne zamenjate grmovja in popolnoma razrežite vinsko trto. V primeru, ko je ena od vinskih trezorjev iz neznanega razloga slabo zimzelena in oslabljena, bi morala še dodatno zmanjšati število poganjkov, ki so ostala, toda na sosednjih grmovjah se lahko poveča njihova številka. Kaj še lahko predlaga oskrbo grozdja v predmestju?
Obrezovanje po zmrzovanju (neuspešno mirovanje)
Poškodovanje grozdja z zimskimi zmrzali - stanje v naši regiji ni redko. Pred odpravo posledic elementov je treba vsaj očitno oceniti obseg škode.
Če bi prišlo do zamrzovanja oči, kako skrbeti za grozdje? V Moskvi je obrezovanje edini način za reševanje situacije. Pri tem poskusite pustiti več oči na mladih poganjkih. Seveda ni treba posebej vključiti, saj bi sicer večkratni kalčki preprosto izvlekli vse sokove iz poškodovanega grma. V primeru, da je celoten zgornji del trte poškodovan zaradi zmrzali, je odrezan in poskuša oblikovati več poganjkov iz preostale konoplje. Če se oblikujejo dovolj kalčkov, s tem ne bo posebnih težav.
Mimogrede, ali je najvišja odporna proti zmrzovanju grozdja za predmestje? Sorte, ki so lahko nenadzorovane, so možne: "Alpha", "Fox berry", "Kay Gray".
Kako prav? za rezanje grozdja?
Ne pozabite na eno pomembne stvari: uspešno obrezovanje lahko opravite le, če uporabljate nov in izjemno oster sekalec, ki zagotavlja gladko in čisto rezanje. Čim starejša je snemanje, mora biti bolj neposreden kot obrezovanja. To bo zmanjšalo območje škode, ki jo prejme rastlina, kar bo ugodno vplivalo na njegovo preživetje v zimskem času. Če govorimo o mladih poganjkih, jih ponavadi odrežejo nad očesom in se umaknejo od njega za tri centimetre. Tako boste dobili odlično grozdje: sajenje in navezovanje stikov v moskovski regiji, obrezovanje in gnojenje so precej trdo delo, vendar so vredni tega!
Glavne bolezni in škodljivci rastlin
Upoštevajte, da je diagnozo bolezni grozdja težko diagnosticirati, saj lahko podobne simptome kažejo različne patologije. Torej, če želite natančno določiti nadlogo, morate skrbno spremljati patološki proces in opazovati najbolj značilne znake. Vse bolezni trte so razdeljene v dve sorti:
- Kronična sorta.
- Sezonski tip.
Za povzročitelje "kronike" so: esca, ekskrioz, eutipioza, pa tudi bolezni bakterijske in virusne narave. Vsi so izjemno nevarni, ker praktično ne morejo vplivati standardni pesticidi in lahko dolgo ostanejo popolnoma neopazni, medtem ko ostanejo v latentni državi. Najpogosteje se okužbe skrbno izvajajo s pomočjo orodij. Insektov ne smete popustiti, v nekaterih primerih pa lahko bolezen hitro pokrije celoten vinograd, ki pade skupaj s cvetnim prahom rastlin na grozdju. Sajenje in oskrba v predmestju (fotografija je na papirju), lahko vse trdo delo izgubili zaman, če je vsaj eden škodljivcev, da korenine na trti!
Sezonske bolezni vključujejo plesni, oidij, sivi plesni, antracnozo. V isto kategorijo pripisujejo rdečkam in belo gnilobo. Sezonske tovrstne patologije so imenovane, ker se pojavljajo na samem začetku vegetativne sezone. Njihov videz predhodno določajo napačne kmetijske prakse in malomarnost trgovca z vinom, ko se slednji ne ukvarja z visokokakovostnim jesenskim žetvijo vinogradov, kar pušča veliko ostankov. V njej so patogeni bolezni trt, kot tudi ličinke škodljivcev, popolnoma zimo. Tako skrb za grozdje v jeseni v predmestju predvideva obvezno čiščenje ozemlja z naknadnim izgorevanjem smeti.
Puhasto plesen
Membranski plesni (plesni plesni). Nevarno, da se razvija skozi vegetativno sezono in vpliva na skoraj vse zelene dele rastline. Infekcija se pojavi zelo hitro v mokrem in deževnem vremenu ni višja od 13 stopinj Celzija pri sobni temperaturi. Znak nastopa bolezni je videz listov lopatic oljnatih madežev različnih oblik. Postopoma so pokriti z dobro opaznim micelijem, ki spominja na bele niti. Za ta patogen je še posebej občutljivo grozdje "Lydia": v predmestju je zasaditev in skrb za to sorto relativno preprosta, vendar to dejstvo nikoli ne smemo pozabiti!
Takoj, ko se pojavi tak napad, lahko domnevamo, da je prizadet celoten grm. Na mestu porazu listnega tkiva hitro razpadel, izsušene in celotno listov rezilo preprosto ni več močan poraz. Ista usoda je mlada poganjka, jagode in brsti. Starejši kalčki so veliko hitrejši pri rasti. Praksa kaže, da je ob prvem izbruhu padavine, ki je bila zgorela, do 80% celotnega pridelka izgubljeno, se uničijo številni grmi. Z vlažnim in vlažnim vremenom se razvoj bolezni pojavlja skoraj takoj, ubijanjem skoraj vseh grozdov. Gojenje in oskrba v predmestjih, ki stojijo za njimi, so zapletena zaradi nekdaj nestabilnega podnebja!
Informacije o povzročitelju bolezni
Bolezen ima glivično naravo. Posebne "kapsule", ki vsebujejo veliko spor patogena, se oblikujejo konec jeseni, pritrjene na spodnjo listno ploščo. Popolnoma so ohranjeni ne samo v zgornjem sloju zemlje, ampak tudi na njegovi površini. Spomladi te formacije kalijo in povzročijo, da bi micelij padel na mlade liste med močnimi deževami, ki "vrejo" trte z delci zemlje. Upoštevajte, da spore v prvi fazi sploh niso predmet delovanja protiglivičnih sredstev, ker so pokriti z gosto in zelo gosto lupino. Trajanje inkubacijskega obdobja praviloma ne presega nekaj tednov, po katerem se na listih pojavijo vse iste točke.
Upoštevajte, da so primeri okužbe zabeleženi samo v mokrem, deževnem vremenu. Kot je na nekaterih področjih v regiji Moskvi so pogosto zarosi, peronosporo proizvaja realno opustošenje, "izločil" celotno sajenje grozdja. Da bi preprečili tako žalosten izid, je treba ustvariti najboljše pogoje za prezračevanje grmovja, ne da bi pri tem zmanjšali vrzeli med vrsticami in posameznimi trtami. Še enkrat se spomnimo, da je grozdje Isabella še posebej občutljivo na to. V Moskvi skrb za to vključuje dvakratno obdelavo mešanice rastlin Bordeaux ali njenih nadomestkov. To naredite najmanj dvakrat. Če ni možnosti za nakup ali samostojno tekočino Bordeaux, je mogoče uporabiti nadomestke, ki so v sodobnih vrtnarskih prodajalnah zelo široki.
Sedanja praškasta plesen
Imenuje se tudi "Oidij". Kot v preteklosti, lahko v najkrajšem času prizadene vse zelene dele trte. Primarna okužba se zgodi dolgo pred cvetenjem, saj povzročiteljica "sedi" v lanskih poganjkih. Za določitev njihove škodljive narave je zelo preprosta: okuženi kalčki hitro prekrijejo belkasto, mehko prevleko. Kar se tiče listov, se na zgornjem delu listne listnice praviloma razvije micelij. Če je stopnja škode zelo močna, je celoten list vključen v postopek, ki se zelo hitro zmanjša. Skoraj vse prizadete poganjke nimajo dovolj časa za kopičenje potrebnih količin hranil, zato pozimi zamrznejo.
Prizadene jagode dobesedno počijo od znotraj, tako da semena postanejo lažje opazne. Značilen znak te bolezni je grozljiv vonj gnilih rib, ki se čutijo v bližini prizadetih grmov. Bolezen povzroči ne le v velikem odstotku zamrznitev vinogradov, ampak tudi zelo nizke poslovne jagode kakovosti, ki so majhne in kislo. V nasprotju s prejšnjim bolezni, je pepelasto plesen najbolje razviti brez padavin, vendar je vlažnost okoliškega zraka in uživajte v tej patogen. Čas inkubacije je le pet do sedem dni, in v tem obdobju je izgubila več kot 80% celotnega pridelka.
Kako preprečiti okužbo?
Kot v prejšnjem primeru poskusite ustvariti pogoje, ki so najbolj ugodni za prezračevanje med vrsticami in presledki med grmičevjem. Da bi bili patogeni zanesljivo uničeni, so bili vsi rastlini, ki so bili odkriti na rastlinah dvakrat (približno en teden), obdelani s tekočino Bordeaux. Še dva zdravljenja - pred cvetenjem in takoj po njej. V rastni sezoni je potrebno skrbno spremljati grmovje grozdja. Če se simptomi okužbe znova pojavijo, se vinska trta ponovno škropi. Priporočamo uporabo specializiranih spojin, ki so na voljo v vrtnarskih trgovinah.
Če sledite našemu nasvetu, o katerem si lahko preberete v tem članku, bo trta vedno vesela vas in vaših gostov, kar bo prineslo obilno žetev sočnih, dišečih in sladkih jagod! Tako se skrbi za grozdje v predmestju.
- Divje grozdje: sajenje in skrb za svetlo trte
- Najboljše vino je `Khvanchkara`!
- Grozdje skrbi spomladi in poleti: osnovna priporočila
- Sočno grozdje: uporabne lastnosti in kontraindikacije
- Preučujemo recept iz vina iz Isabella
- Gojimo grozdje Amur. Lepota za vrt in koristi za telo
- Določite čas: ko je padlo obrezano grozdje?
- Gojimo grozdje v predmestju. Priprava za zimo
- Kako zapreti grozdje za zimo: glavne načine
- Kako saditi grozdje jeseni - faze priprave in sajenja sadik
- Grozdje Libija - sodobna zgodnja sorta zorenja
- Kako skriti grozdje za zimo: koristne nasvete
- Naučimo se, kdaj bomo posadili grozdje
- Kako zmanjšati grozdje jeseni: navodila in priporočila
- Kako pridelovati grozdje iz ročaja in kamna
- Prednosti grozdja in zakaj jih ni mogoče zlorabiti
- Grozdje `kishmish 342` - njegove značilnosti in značilnosti
- Grozdje Timur: opis in fino oskrbo
- `Ataman` - grozdje za gurmane in voditelje
- Bazhena - grozdje z neverjetnimi lastnostmi
- Kako narediti vino iz grozdja doma