Različna jabolka `Strifel` za vrt

Raznolikost jabolk "Shtrifel" je v naši državi znana kot "jesenasto črtasto" ali "stresanje". Nanaša se na jablane jesensko obdobje zorenja. Ta zelo priljubljena sorta doseže odstranljivo zrelost v septembru. Polno zorenje sadja se pojavi 1-1,5 mesecev po spravilu. Hkrati se vse svoje potrošniške lastnosti izboljšujejo le. Pod ugodnimi pogoji skladiščenja se lahko sorte jabolk "Strifel" hranijo do novega leta. Ni natančno ugotovljeno, kdo in kdaj ga je prinesel, vendar je ena stvar zanesljivo znana, da prihaja iz baltskih držav. Ta sorta je ena najstarejših v tako imenovani ljudski izbiri.

Opis

Jabolko "Strifel" odlikuje zimska trdnost. Visoka drevesa imajo široko krono. Ogromno število sadežev se oblikuje na majhnih obročkih, ki se nahajajo na polkeletnih vejah, zgostijo krono. Pravočasna redčenje je pravi način za povečanje osvetlitve celotnega drevesa in povečanje velikosti plodov. Listje ima zaobljeno obliko, ni ukrivljeno in močno pubescentno. Konci vej so obrnjeni.

Drevo vstopi v plodno obdobje precej pozno (8-9 let), vendar se istočasno odlikuje po dolgoživosti. Produktivnost jablanic postopoma narašča. Stara drevesa je mogoče podmladiti obrezovanje (po 20 letih). Po tem se močno povečajo mladi poganjki. Za sorto jabolk "Shtriefel" je značilen visok donos. Ne prenaša dolgotrajne suše, zato v vroči sezoni potrebuje redno zalivanje. "Shtrifel" - vrsto jabolk, ki imajo povprečno stopnjo odpornosti proti krasti.

Za to vrsto jabolk so značilni veliki, sferični plodovi in ​​rebrasti na njihovi podlagi. Gladka, tanka lupina ima vosek premaz. Glavna barva - zelenkasto rumena (z odstranjevanjem sadja). Med polnim zorenjem postane intenzivno rumena. Na površini jabolka so oranžno-rdeče črte. Ko zorijo, spremenijo senco v rjavo. Obstajajo različni jabolko, sadje ki se močno razlikujeta rdeče barve.

Sočna kaša ima bledo rumeno barvo. Pod kožo pogosto postane roza. Jabolka ima harmoničen sladek in kisel okus ter občutljivo aromo. Sadje lahko shranite v sveži obliki in uporabite tudi za sokove, pireje in kompote. Sadje vsebuje takšne uporabne snovi: sladkor (10%), kisline (do 0,8%), pektini (do 12%), P-aktivne snovi (124 mg%). Sorta jabolk "Shtriefel" ima edinstveno značilnost: na severu drevo raste, več vitamina C v njih (od 5 do 12 mg%). Da bi ohranili donos na visoki ravni, se spomladi in jeseni gnojila letno proizvajajo minerali in organske snovi.

Zbiranje in shranjevanje

Za plodove niso prezrele, jih je treba pravočasno odstraniti iz drevesa. Običajno je žetev konec septembra. V hladilniku se lahko to sadje shranjujejo do začetka decembra. Če so jabolka v reguliranem okolju plina, ne izgubijo svojih potrošniških lastnosti v roku 3-3,5 mesecev. V tem primeru le približno 2-3% plodov izgubi predstavitev.