`Leffe` - pivo z zelo močnim karakterjem
Ni belgijcev, ki niso nikoli slišali za Leffa. Pivo s tem imenom je splošno znano tako znotraj države kot izven nje.
Kako se je vse začelo
Vse se je začelo več sto let nazaj, ko je katoliški menihi oddaljeni samostan «Notre Dame de Leffe» postal čudovit kuhar al. V tistih časih je bilo to storjeno z veliko duhovnikov v svojih osamljenih Abodes. Klicali pijačo «Leffe». Pivo je dobila ime kot poklon mestu, kjer duhovniki živeli in obdelali vsak dan z molitvijo k Bogu. To se je zgodilo leta 1152. Ampak, kljub vsemu, je ta ponižni in pridni ljudje usoda pripravljeni na težko usodo. Več kot 750 let star samostan je bil večkrat ropali, večkrat je bilo uničenih, utrpela poplav in celo spali po napad vojske Charles Duke. V poznem 19. stoletju je bil samostan zasegla nova vlada, in učenci so bili prisiljeni zapustiti svoje bivališče. Sposoben je vrnil šele leta 1902. Toda le 50 let pozneje so menihi uspelo obnoviti proizvodnjo svojega slavnega «Leffe». Pivo je dobil svojo nekdanjo slavo. Ker so zainteresirani za ne le navadnih sodniki, ampak tudi najbolj znanih proizvajalcev piva v državi. Največji pivo družba v Belgiji "Interbrew je" pridobil pravico do proizvodnje izdelkov iz te blagovne znamke in je od takrat začel pravi "obdobje Leffe." Muzej «Leffe» je bila odprta v bližini starega samostana. Pivo z istim imenom v njej - glavni eksponat.
Podjetje "Anheuser-Busch InBev", ki je nastalo z združitvijo dveh vodilnih podjetij v državi, je postalo priljubljeno pivo ena od vodilnih blagovnih znamk. Razvili so se številna imena znanih pijač, kupci pa so že oblikovali določeno mnenje o vsakem od njih.
Večina ljudi odobri Leffejevo pivo. Mnenja o ostanku se lahko štejejo za izjemo od pravila.
Št. P / p | Ime izdelka | Mnenja kupcev |
1 | Blondinka | Kombinacija hmelja in začimb daje pijačam odličen okus |
2 | Tripel | Trditev spominja na vino in mu ne prinaša okusa. Piquancy daje lahno kislost |
3 | 9 ° | Odporna pena. Uspešna kombinacija grenkobe, trdnjave in sladkosti |
4 | Lentebier | Mehka in nežna |
5 | Radieuse | Gurmanski okus. Uspešna kombinacija eksotikov, prefinjenosti in ostrine. Dobro s katero koli hrano |
6 | Brune | Primerno za pikantne in maščobne jedi |
7 | Ruby | Lahka, sladka, s prijetno barvo in vonjem |
Vsaka od ponujenih pijač je vredna, da jo vsaj enkrat poskusite v svojem življenju in oblikujete svoje mnenje.
Sorte znane pijače
Nova pijača ni bila podobna vsem, kar je bilo že na svetu. Menihi so nekoliko izboljšali tradicionalno tehnologijo. Posledično so bile pivo, ki so ga kuhali, močnejše in gostejše. Toda čudno je, da se v njej skoraj ni občutilo povečano vsebnost alkohola (več kot 6 odstotkov). Verjetno so ga spodbudili različni sadni dodatki in začimbe, ki so bili dodani v osnovni recept. To je njegova individualnost. Belgijsko pivo "Leffe" želi preizkusiti veliko, nekatere države (Izrael, Ukrajina) so celo pridobile dovoljenje za pripravo te pijače v svoji državi. Res je, da je kakovost takih izdelkov pogosto v dvomih med strokovnjaki. Toda to na nek način dodaja le "Leffe" pomen in priljubljenosti.
Trenutno je na svetovnem trgu znano več vrst znane pijače:
Št. P / p | Ime izdelka | Barva | Vsebnost alkohola,% | Značilnosti (okus) |
1 | Leffe blondinka | svetlo | 6.6 | limona, medu in začimb |
2 | Leffe Tripel | svetlo | 8.4 | citrusov in koriandra |
3 | Leffe 9 ° | svetlo | 9 | dim od prekajenih izdelkov |
4 | Leffe Lentebier | svetlo | spomladi | |
5 | Leffe Radieuse | pol-temno | 8.2 | sadje |
6 | Leffe Brune | temno | 6.5 | pečena karamela |
7 | Leffe Ruby | rdeča | 5 | sladkost |
Leta so slavnostno pivo naredili le še boljše, raznolikost pa govori zase.
Užitek v krogu
Glede na želje potrošnikov, svetovno znana družba proizvaja pivo "Leffe" osnutek. V podjetjih se začnejo obratovati linije za proizvodnjo peneče pijače v sodih s kapaciteto 30 litrov. V bistvu so najbolj priljubljene pijače pakirane: Blonde in Brune. Z veseljem pričakujejo izvajanje številnih pivnic na svetu. To ni presenetljivo, navsezadnje velja za najsvetlejše predstavnike svetlobe in temne Belgijsko pivo. Na primer, svetloba «Blonde", ki ima nežno aromo in pikanten, nežen okus, kot nalašč za vse svečani priložnosti, ter uživati v splendid isolation. Temna «Brune» lahko služil za kosilo ali pijačo v vsakem trenutku dneva s tapas mesa.
Povečana jakost in gostota sta to pijačo izločili iz skupne mase. Njegova okus in organoleptične lastnosti, po mnenju strokovnjakov in navadnih kupcev, so vredni najvišje ocene. Njena cena je veliko višja tudi za stroške številnih nemških blagovnih znamk, vendar ga izdelek popolnoma upraviči.
- Samostan Alkobas: izlet na Portugalsko
- Črna gora: Ostrog je eno od najbolj cenjenih pravoslavnih kristjanov
- Pivo. Kaj vemo o tem?
- Sveti samostan v Kostomarju - samostan Sv
- Romanje na Murom: samostan Petra in Fevronije
- Stara Abhazija. New Athos (samostan) - svetovna dediščina krščanstva
- Znana čudežna ikona "Skoroposlushnitsa"
- Recepti: kako pivo narediti doma
- Ženski samostan Sredneuralsky je bivališče čudežev
- Konevetski samostan na Ladogskem jezeru: zgodovina in izleti
- Sket je ... Chernihiv in Nikolski samostan
- Uvedeno-Oyatsky samostana ženska
- Beer `Gesser` - ponos Avstrijcev
- Svyatogorsky samostan na gori Athos
- Glavna relikvija Bolgarije je samostan Rila
- Uspensky jama samostan (Bakhchisaray)
- Rusko pivo: zgodovina in recept
- Ciprski samostani: opis najboljših samostanih samostanov
- Arkadijski samostan (Kreta): zgodovina, zanimiva dejstva
- Solovetsky upor: kratka zgodovina
- Kako iti v samostan