100 Gramov kisa - to je koliko žlic? Namizni pribor za merjenje teže

Pogosto je za pripravo okusne hrane treba natančno držati formulacije. Na žalost to ni vedno mogoče, ker morda ni kuhinjske lestvice. Kis je sestavni del številnih jedi, vključno s pločevinami. V tem primeru morate vedeti, da je 100 gramov kisa - koliko je žlička za mizo?

Koliko gramov je v žlici?

Včasih recept recepti pove količino potrebne komponente, jo merimo v žlici, očalih ali drugi zmogljivosti. Kaj, če avtor prejemnika navede točno težo? V žlici je približno 15 gramov, če gre za tekočino z gostoto vode. Torej, to pomeni, koliko žličnih žlic je v 100 gramih kisa? Štetje, lahko sklepamo, da je to približno 6,5 žlic. Priporočljivo je, da se formula jasno drži, saj je kis še majhne koncentracije kisla, njegova presežna količina pa lahko uniči posodo.

Koliko drugih izdelkov ima lahko žlica:

• sol, sladkor - 11-13 g;
• suh kvas - 6 g;
• škrob 9 g;
• čaj - 5-6 g;
• med - 15 g;
• paradižnikova pasta - 20 g.

Upoštevajte, koliko gramov v žlici lahko kislino dodate k jedi točno toliko, kolikor je potrebno v skladu z recepturo.

Koliko gramov v čajna žlička?

Kot merilne posode se uporabljajo ne samo žlice. Majhne žlice se uporabljajo za merjenje tekočin in neobdelanih izdelkov, ki po recepturi jedu zahtevajo majhno količino. Približno 5 gramov tekočine damo v običajno čajno žličko. Ni vse čajne žličke enake, da bi ugotovili natančno kapaciteto, lahko izvedete majhen poskus, ki ga merite s brizgo 5 kock.

Torej, v čajna žlička lahko postavite:

• sladkor - 6 g;
• med - 10 g;
• sojina omaka - 6 g;
• sol - 5 g;
• začimbe - 4 g;
• soda - 8 g;
• mleto kavo - 8 g;
• citronska kislina - 4 g;
• kakav - 4 g.

Če morate vedeti: 100 gramov kisa, koliko žličk žličk, vendar samo pri roki, je mogoče izračunati ob upoštevanju zmogljivosti. Če menite, da v žlički približno 5 gramov, potem želena količina kisline vsebuje 20 majhnih žličk. Pri merjenju je pomembno zagotoviti, da se ne preliva, sicer obstaja tveganje nepravilne meritve.

Merjenje teže stekla

Steklo je pogosto merilo teže izdelkov v receptih. Uporablja se za merjenje količine ohlapnih sestavin, na primer moke, kot tudi tekočine, če je mišljena velika količina, kis, na primer, za konzerviranje. Vendar pa je veliko kozarcev in vsi se razlikujejo po velikosti in zmogljivosti. Ponavadi je izmerjena zmogljivost fasetirano steklo 250 gramov. Odvisno od izdelka lahko s steklom merimo naslednje komponente:

• mleko - 250 g;
• med - 330 g;
• škrob - 128 g;
• rozine - 190 g;
• moko - 140 g;
• kakav - 100 g;
• ajda - 210 g;
• ovsena kaša - 90 g.
• riž - 150 g;
• Jagode - 170 g;
• češnja - 170 g;
• kokosovi čipi - 75 g.

No, če ima kuhinja merilno zmogljivost različnih količin, če pa ni, se s to vlogo uspešno obvlada običajen jedilni pribor, kot so žlice in kozarci.

Kako razredčiti kis?

Veš, koliko žlic v 100 gramih kisa - to je pomembno, vendar je kislost tekočine drugačna. V receptih je mogoče označiti 5%, 6%, 9% ali celo kislino bistvo. Kako v tem primeru izračunati pravo količino kisline?

Da dobite kis od 70% koncentrata, ga morate razredčiti v razmerju od 7 do 1, kjer je 7 delov vode in 1 je kis. Mnogi proizvajalci so skrbeli za stranke in označili navodila za pravilno razredčenje z vodo. Nasprotno, če je potrebno 70% bistva in je 6% kis, bo potrebnih približno 11 žlic tekočine, da se v jedu doseže potrebna koncentracija kisline. Ta metoda ni primerna, če je potrebna omejena količina tekočine.

Ugotovite, koliko v 100 gramih kašastega kisa ni težko, glede na obseg jedilnice.