Cognac `Dugladze`: zgodovina, opis, ocene

V zgodovini konjaka (zlasti v svojem poglavju, ki se nanaša na sovjetski čas) je Gruziji nepošteno prikrajšana pozornost. In vendar moramo priznati, da je to dejansko začetek proizvodnje, ki je znano ljubiteljem konjaka ruskega

Gruzijski konjak "Dugladze" je proizvodnja vinarske družbe "Dugladze", ustanovljene leta 2004. Podjetje je specializirano za proizvodnjo Gruzijski konjak in vina. Tovarna, ki proizvaja konjak "Dugladze", se nahaja v Tbilisiju. Znano je, da je to podjetje opremljeno z najnovejšo tehnologijo, poleg tega pa pridelava uporablja najnovejše metode gojenja grozdja. Vse to prispeva k proizvodnji visoko kakovostnih izdelkov. Konjak "Dugladze" zaznamujejo številne nagrade na področju vinarstva.

Zgodovina

Gruzija je država, ki ima privilegij, da obravnava pionirje svetovnega vinogradništva. Vinogradništvo v tej državi se je rodilo v 11. stoletju. Datum rojstva gruzijskega konjaka je 1865. in ta dogodek je povezan z imenom veličastnega gruzijskega industrijalca Bolkvadze. Podjetnik je ustvaril izdelek z zelo dobrim, kot so strokovnjaki govorili o njej, kakovosti. Toda svetovna slava je prišla v gruzijske konje, ko je prevzel znameniti Sarajišvili, ki je ustvaril celoten imperij, ki je monopoliziral trg. Njegove tradicije so skozi čas trajanja lončka, danes pa se pomnoži bogat potencial industrije, ki ga je postavil njegov ustvarjalec.

Zastopanje gruzijskih konjev na trgu ni omejeno na blagovno znamko "Sarajishvili". Nove blagovne znamke se pojavljajo z zavidljivo pravilnostjo. Med njimi so, po mnenju strokovnjakov, tudi precej primerni vzorci. Za take, v skladu s pregledi, se nanaša in konjak "Dugladze".

Uvod

Proizvod od leta 2004 proizvaja istoimenska skupina v Gruziji, ki ima 2 visoko razvita podjetja: tovarna v Kakheti, ki proizvaja primarno predelavo grozdja in tovarno v Tbilisiju, ki se ukvarja s sekundarno proizvodnjo.

Danes je podjetje Dugladze Wine Company LLC eden največjih proizvajalcev alkohola v Gruziji. Odločitev delničarjev je bil ustvarjen na podlagi kleti se nahaja v Vaziani, ki deluje od leta 1980. Družba je dobila ime po legendarnem vinarja Georgia - Dmitry Dugladze, igrajo pomembno vlogo pri razvoju države vina, in ki je pomembno prispeval k oblikovanju ugleda blagovne znamke. Danes se ustanoviteljova dejavnost nadaljuje s svojimi sinovi, katerih glavna zasluga je priznanje blagovne znamke na svetovni areni. Objekt ima sodobno opremo, organizira proizvodnjo v velikem obsegu. Konjak "Dugladze" je znan ne samo na ozemlju bližnje države, temveč tudi na svetu.

Glavna sestavina za izdelavo proizvoda je grozdje izbranih lokalnih sort. Goji se na lastnih vinogradih in se prideluje v času največje zrelosti. Podjetje ima odlične vinograde s površino do 300 hektarjev, ki se nahajajo v znamenitih mikrozonih: Kartli, Imereti in Kakheti. Vinogradi podjetja gojijo legendarne avtohtone sorte gruzijskega grozdja: Cicca, Saperavi, Rkatsiteli itd., Ki zagotavljajo svetel in prepoznaven slog izdelkov Dougladze.

Proizvodne značilnosti

Uporaba starodavnih tradicij, uporaba naprednih sodobnih tehnologij in izvajanje strogega nadzora kakovosti na vseh proizvodnih stopnjah zagotavljata uspeh izdelkov Dugladze na trgu in zmage na prestižnih tekmovanjih. Danes je žganje te blagovne znamke zelo zahtevano na domačem trgu in v tujini.

Grozdni alkohol v tovarni se stara v ogromnih sodih. Po mojstrovem odru se mešanice mešajo po ustaljenih receptih. Vsaka mešanica v liniji blagovne znamke ima lastno ime. Pijače so ustekleničene v klasičnih steklenicah in varno zamašene.

Kakovost in okus

Med glavnimi značilnostmi izdelkov Dugladze si uporabniki zaznamujejo prepoznaven okus, ki je tkana iz izvrstnih odtenkov hrasta, sladke vanilije, pečenega blaga in suhega sadja. Starejše sorte odlikujejo lahki aristokratski okusni motivi začimb in kože.

Kako služiti konjaku

Strokovnjaki priporočajo, da pijačo služijo kot prebavni v kombinaciji z lahkimi prigrizki, črno kavo in kakovostno cigarjo. Konjak se vlije v ekskluzivne steklenice, ki imajo kodrasto obliko. Predpisani volumen posod: 0,5 ml, 0,75 ml. Kospaniya prav tako predstavlja izdelke za prodajo v pakirnicah s spominki, ki veljajo za brezhibne možnosti za darilo.

Cena in mnenje potrošnikov

Cognac "Dugladze" so ocene dovolj visoko. Med značilnostmi je prisotnost plemenitega barva jantarjeve karamele, svetla aroma z notami vanilije, bogat barvasti okus z ognjastim okusom. Pijačo priporočamo, da služi kot digestiv.

Stroški konjev Duglagze so precej visoki. To ni presenetljivo, saj ima pijača odličen profil. Uporabnikom blagovne znamke priporočamo, da kupite izdelek kot darilo za nepozaben datum ali obletnico, saj so v vrstici pijače različnih starosti. Konjak lahko shranite v baru v rezervi, da bi jih prijetno prijetno presenetili z gosti ali, če je želja, sam popivati. Glede na visoko kakovost izdelka konoplje Dugladze šteje za najprimernejšo pijačo za prijetno zabavo v toplem podjetju.

Asortiman

Razpon konjev Dougladze vključuje klasične sorte pijač, vključno z mladimi 3- in 5-letnimi mešanicami. Poleg tega v vrstici najdemo vrsto premium konjev, starih 12, 14 in 17 let.

"Dugladze, 5 let"

• Volumen: 0,5 litra.
• Stopnja: 40%.
• Rok uporabnosti: 5 let.
• Cena je 691 rubljev.

Cognac "Dugladze, 5" pregledi so značilni za pijačo, za katero je značilna vsebnost sladkornega sirupa in barvila (karamel). V dišavi so sladka, hrast, suhe slive. Konjak je mlad, zato se njegovi okusni uporabniki imenujejo nekoliko navdušeni. V okusu upoštevajte prisotnost sladkarij, suhih sliv, taninov, kremnih odtenkov. Žganje je opisano kot astringentno in sladko, z opombami s suhimi slivami in orehi. Avtorji pregledov to pijačo pravijo kot dober konjak.

"Dugladze Kutaisi" 5 let

• Volumen: 0,5 litra.
• Stopnja: 40%.
• Rok uporabnosti: 5 let.
• Cena je 691 rubljev.
• Barva: svetlo jantar.
• Okus: svetel.
• Aroma: prijetna, z mehkimi vanilijskimi notami.

Pijača je izvrsten gruzijski konjak, ki ne zahteva nobene spremljave, kot zagotavljajo uporabniki, sama po sebi. Ima prijeten, svetel, žameten okus in dolg pozitiven segrevanje. Uporabniki opozarjajo, da ima pijača prijeten vonj grozdja, je dokaj enostavno piti. Zjutraj po sindromu pitja mačka ni čutiti.

Dugladze Egrisi 6 let

• Trdnjava: 40%.
• Volumen: 0,5 litra.
• Čas izpostavljenja: 6 let.
• Cena je 1 062.
• Barva: lepa jantarna barva.
• Okus: mehak, segrevanje z okusom, z dolgim ​​okusom.
• Aroma: zelo mehka, z notami vanilije.

Na žalost ta pijača ni priljubljena pri ruskem potrošniku. Avtorji pregledov ugotavljajo prisotnost šibko izraženih lastnosti konoplje v izdelku, prisotnost okusa vodke in vonj v njem. Naslednje jutro, tudi po majhnem odmerku pijače, kot potrjujejo potrošniki, je boleča mačka.

"Dugladze Batumi" 12 let

• Volumen: 0,5 litra.
• Stopnja: 40%.
• Čas izpostavljenja: 12 let.
• Cena: 1 611 rubljev.
• Barva: oranžna, nasičena.
• Okus: svetlo, žametno, prijetno, z mehkim dolgim ​​okusom.
• Aroma: bogat šopek z prevladujočimi notami vanilije.

"Dugladze Eniseli" 14 let

• Volumen: 0,5 litra.
• Stopnja: 40%.
• Trajanje: 14 let.
• Cena: 1 901.
• Barva: oranžna, nasičena.
• Okus: mehak, bogat, žameten, z dolgim ​​okusom.
• Aroma: bogat šopek z notami vanilije.

Dugladze Tbilisi 17 let

• Volumen: 0,5 litra.
• Stopnja: 40%.
• Trajanje: 17 let.
• Cena: 2 142 rubljev.
• Barva: plemeniti jantar.
• Okus: prijeten, mehak, z dolgim ​​okusom.
• Aroma: svetlo šopek z vanilinimi notami.

Vtis uporabnikov o konjaku: pijača je zelo mastna, z blagim alkoholnim, pikantnim, sladko-slanim okusom. V toni prisotnosti zdravilnih zelišč, korenin, balzamičnih listov, popra, pelin, rastlinskih slanic, svetlih odtenkov vlažnega hrasta, vanilije in cimeta. Konjak po mnenju uporabnikov pije precej lepo in ne drzno. V okusu je lahka sladka in prijetna hrastova tartness. Obstajajo tudi note zelišč, marinade, balzam, hrastova juha, pečena jabolka.

Zaključek

Konjak "Dugladze", ki je izjemen za njegove lastnosti, je še en nesporen razlog za ponos gruzijskih vinogradnikov. Ta izdelek prinaša pomemben prispevek k vznemirjenju republike, znanem po legendarni kuhinji, vinu in gostoljubnosti.