`Aragvi` - konjak za gurmane
Gruzija je čudovita država. Ko je omenjeno, se takoj spominjajo združenja kot gostoljubje, šiški kebab, plesi, počitek in, seveda, gruzijski konjak "Aragvi". Brez te pijače v sami Gruziji in v mnogih državah zunaj njenih meja ni nobenega praznika.
Vsebina
Malo zgodovine
Gruzija je znana po svoji dolgoletni zgodovini rasti grozdja in s tem tudi uveljavljenim vinogradom. Zgodovina proizvodnje konjaka "Aragvi" je več kot stoletja in pol. Razvit je bil tehnični napredek, izboljšalo se je kmetijstvo, kar je vplivalo na razvoj tehnologij za proizvodnjo alkoholnih pijač. Vrhunski razvoj vinarstva je predstavljal 9-12 stoletja.
Različni razlogi so povzročili upad razvoja kmetijstva in vinogradništva. Po dolgem zatišju sredi 15. stoletja se je začelo vzpenjanje gruzijske kulture, začele se razvijati socialne, politične in gospodarske vezi z zunanjim svetom. To je ugodno vplivalo na rast in novo stopnjo razvoja te industrije. Sredi 19. stoletja je bila v provinci Kutaisi organizirana prva proizvodnja konjev. Obstaja tudi reka Aragvi, ki je dala ime konjaka.
Proizvodna tehnologija
Konjak se proizvaja iz grozdnega alkohola različnih starosti in starosti. V bistvu od 3 do 5 let. Suhi vinski material destiliramo in filtriramo, da dobimo bogato mešanico.
Odide do hrastovih sodov, kjer vztraja in absorbira lep lesen vonj ter je tudi zasičen s hrastovimi ekstrakti in hranilnimi snovmi, kar mu daje edinstven okus in barvo. S tako preprostimi, a dragimi manipulacijami dobimo znameniti "Aragvi" - konjak, ki je ena izmed najdražjih alkoholnih pijač. Njegov bogat okus in uporabne lastnosti dajejo pijačo v vrsto elit.
Tradicije poznavanja konjaka
"Aragvi" - konjak je zelo uporaben in prijeten po okusu. Pomembno je, da izberete prave izdelke, ki jih ne bodo le pokvarili, temveč lahko okrepijo tudi okus. Treba je pozoren na dejstvo, da je bolje jesti ponosno pijačo. Znano je, da je to drago darilo za praznovanja, nekakšen luksuzni predmet in znak dobrega okusa in okusa. Takšen konjak se običajno uporablja v krogu bližnjih prijateljev za lagodni pogovor, ki uživa v vsakem požiranju in degustaciji.
Poznavalci so pripravljeni deliti nekaj nasvetov za "pitje" konjakov
- Ustvarjanje primernega vzdušja. "Aragvi" je konjak, za katerega igra velika vloga. Seveda, če ga jedo v domači kuhinji, ne bo pokvaril okusa, ampak bo vtis tega in zaznava nekaj skrivnostnega v takšni notranjosti izginila.
- Očala. Vsako pijačo vlijemo v primerno posodo. To bo pomagalo okrepiti njegovo kakovost in dati več užitkov gostom. "Aragvi" (konjak) ni nobena izjema.
- Pravi prigrizek. Ali pa njena odsotnost. Konjak je nekakšna sladica iz sladice, katere uporaba kaže, da so vsi že polni. Če še vedno obstaja takšna potreba, jo je bolje predložiti v tabelo z prigrizki iz trdega sira, sadja.
Mnogi ljubitelji dopuščajo glavno in precej pogosto napako - prigrizujejo konjak s limono. To ni mogoče storiti. Limona ima dovolj močan, bogat okus in okus, zato takoj omili vonj in okus te plemenite pijače.
"Aragvi" je konjak, pregledi, ki so večinoma pozitivni, vendar bolj pogosto navdušeni. Spoznavanje njega bo pustilo vroče spomine in prijetne občutke. Gurmani bodo cenili neverjeten, plemeniti šopek te neverjetne pijače, ki se pravilno upošteva vizitka Gruzija.
- `Stone lion` je konjak za vse
- Gruzijski konjak "Dugladze, 5 let": povratna informacija
- Konjak "črna štorklja": zgodovina ustvarjanja, okusnosti in pregledi
- Cognac Georgian - kompleksna pijača s posebnim okusom
- Konjak "Old Koenigsberg": značilnosti proizvoda in ocene potrošnikov
- Konjak "Kazahstan" - čudovita pijača?
- Armenski konjak 5 zvezdic - kakovost in harmonija okusa
- Cognac Transcarpathia - vintage zbirke in navadni konjaki
- `Saradzhishvili` - konjak, ustvarjen v slogu gruzijskih tradicij
- Georgia, Ananuri: opis, zgodovina in zanimiva dejstva
- "Askaneli" - konjak iz samega srca Gruzije
- Konjak "Caspian" - dober alkohol iz Dagestana
- `Stara utrdba` - žganje z dostojno kakovostjo
- Gruzijski konjak `Guguli`: značilnosti pijače
- Ta božanska pijača je azerbajdžanski konjak
- `Great Mouravi` (konjak): ocene strank
- `Aragvi` (restavracija): osnovne informacije, zgodovina in meni
- Konjak "Mithridates" je pijača kraljev
- Konjak "Izberbash": opis, zgodovina
- Georgian Cognac `Treasure of Tiflis`: ocene, značilnosti in sestava
- Cognac `Treasure of Tiflis` - kakovost in tradicije gruzijskih vinogradnikov