Koktejl `Mojito`: recept doma

Alkoholne in brezalkoholne koktajle so priljubljene po vsem svetu. Koktejl Mojito je tradicionalna kubanska pijača, ki je že dolgo osvojila svetovno ljubezen, zlasti med tistimi, ki se želijo ohladiti na vroč dan. Da bi se razvajali z osvežujočim in rahlo opojnim okusom, vam ni treba tekmovati v kavarno. Lahko enostavno pripravite cocktail doma.

Mojito Cocktail: klasičen recept

Poleg sestavin je zaželeno imeti tudi posebne pripomočke za kuhanje, da bi v celoti ohranili edinstvenost pijače. Najpogosteje se koktejl "Mojito" služi v visokih očalih, ki so skoraj popolnoma napolnjeni z ledom.

Zdravniki opozarjajo, da je kljub osvežujočemu okusu bolje, da ne uživajo alkohola v močni vročini, da ne bi povečali nezaželenega bremena na telesu. V takšnih situacijah se rešuje brezalkoholna različica koktajla, ki bo podrobneje opisana spodaj.

Sestava koktejle "Mojito" vključuje:

• Mint.
• Lime.
• Led.
• Beli rum.
• Sladkor.
• Ogljikova voda.

Če želite skrajšati čas priprave pijače, lahko uporabite sladko soda, najbolj priljubljena možnost za koktejl "Mojito" se šteje za "Sprite". Namesto limete lahko uporabimo tudi limono, če prave sestavine niso pri roki.

Postopek kuhanja je kategorično enostaven in dostopen vsem:

1. V velikem steklu so mete listi in sladkor (če uporabljate nesladkano gazirano vodo). Listi mete so podrgnjeni do videza značilnega vonja.
2. Tudi tam se razrežemo na rezine limete.
3. Vse je prekrito z ledom, dodamo potrebno količino rum in vodo.

V najbolj klasični različici se uporablja ne več kot 50 ml svetlega ruma, približno 150 ml peneče vode. Če je na domu na voljo drobljenje ledu na majhne koščke, potem je to nedvomno treba uporabiti.

Brezalkoholna klasična "Mojito"

Recept za pripravo brezalkoholnega koktajla "Mojito" se malo razlikuje od recepta za klasično alkoholno pijačo.

S seznama sestavin je izključen beli rum in sladka soda bo morala uporabiti še nekaj več, da zapolni isto steklo.

V vroči sezoni je najbolje uporabiti nesladkano sok, ki v kombinaciji z apno in meto odlično ugasne žejo. Vendar, da bi se izognili povečani kislosti, lahko količino apna zmanjšate in dodate malo sladkorja.

Delež vseh sestavin je individualen, kar je odvisno od osebnih želja.

Sprememba jagod

Prav tako je preprost recept za alkoholni koktejl Mojito z okusom jagod. Pri tem postopku je treba posebno pozornost nameniti izbiri pravega jagodičja. Jagode bi morale biti precej zrele in sočne, tako da bi jih dodali v koktajl, napolnili z neizrekljivo aromo in okusom.

Potrebne komponente:

• Mint.
• Lime.
• Rom.
• Sprite.
• Led.
• Jagode jagod, okoli 5 kosov.

V kozarcu so dodani listi mete, ki so triturirani do značilnega okusa. Tanko narezano apno je postavljeno od zgoraj, vse je prekrito z zdrobljenim ledom. Jagode se tudi rezane na rezine ali rezine in dodamo k steklu.

V zadnji minuti dodajte 50 ml rum in "Sprite" - v količini, ki je potrebna za polnjenje stekla. Rezultat je lahen alkoholni koktajl z neopisljivim okusom.

Če recipe izključi alkoholno komponento, je taka pijača lahko ornament vsakega otroškega počitka.

Mojito oranžna

Oranžna različica koktela je lahko tudi alkoholna in brezalkoholna. Vse je odvisno od posameznih želja in okoliščin.

Glavna razlika od prejšnje predpise, za "Mojito" alkoholni koktajl (doma pripraviti ta pijača je enostavno) je pomanjkanje soda vode na seznamu sestavin.

Torej, če želite pripraviti oranžno "Mojito", boste potrebovali:

• Lime.
• Mint.
• Led.
• Rom.
• Čajna žlička sladkorja (po možnosti trska).
• Dve veliki pomaranči.

Preden začnete mešati sestavine, morate iztisniti sok iz dveh sočnih pomaranč, to je citrus, ki bo postal glavna sestavina našega koktajla.

V steklu se po tradiciji dodajo listi meta in sladkorja, dokler se ne pojavi izrazit vonj. Nato dodamo drobno sesekljano apno, led, rum in vse napolni z oranžnim svežim. Za dekoracijo lahko uporabite rezino oranžne barve.

Če pripravite pijačo za otroke in jo naredite brezalkoholno, postane odličen vir vitamina C.

Mojito z jagodami

Različice na temo osvežilne pijače z jagodami so številne, vendar domači koktejl Mojito običajno postrežejo brez dodajanja rumu. Pomembno je, da to pijačo pripravite tik pred vrocitvijo, tako da popolnoma ohrani svoje okusne lastnosti.

Vzemite, na primer, borovnice. Če želite pripraviti "Mojito" z borovnicami, boste potrebovali:

• Led.
• Lime.
• Sladkor.
• Mint.
• Sprite.
• Borovnice.

V steklu, kjer je meta že utrjena s sladkorjem, se dodajajo borovnice jagode in nekaj rezin apna. Mešanica je rahlo pritisnjena, da je sok jagod. Vse to se vlije s klorovodikovo vodo in po potrebi dodamo led. Tovrsten cocktail, če je pravilno oblikovan, bo okras otroške počitnice ali pa le odlična osvežilna pijača za goste.

V procesu kuhanja je pomembno, da je lepo, priporočljivo je, da se na predpasnik postavite tako, da svetloba jagodičja ne pride na obleko.

Italijanski Mojito

Ta koktajl ima svoje značilne lastnosti, ki mu jih pripisujejo temperamentni Italijani. "Mojito" v italijanskem slogu bo vrhunec katerekoli stranke in bo zadovoljil prefinjene goste.

Zato je za pripravo pijače potrebno naslednje komponente:

• Led.
• Rom.
• Vino peneče Prosecco.
• Sladkor.
• Mint.
• Lime.

Peppermint s sladkorjem v skladu s tehnologijo, ki so jo že preučevali v kozarčku v značilnem vonju. Dodajte drobno sesekljano apno in led. Nazadnje se izlije 50 ml ruma, steklo pa napolni s penečim vinom.

Pri uporabi tega koktajla morate biti previdni, saj se šteje za bolj podkupnjen kot klasični "Mojito".

Vodka in tonik v "Mojito"

To različico koktajla lahko imenujemo prilagojeno določenim pogojem. Vendar pa bo pijača s pravim mešanjem sestavin po okusu zelo podobna originalu.

Za pripravo tega koktajla morate imeti na dosegu roke:

• Vodka.
• Tonic.
• Lime.
• Mint.
• Led.
• Sladkor.

Dejansko je v postopku kuhanja rum zamenjan z vodko, kar je glavna razlika v receptu. Poprove mete in sladkor se dobro poznajo v kozarcu, jim dodamo vodko, vse se vlije v tonik. Apno lahko razrežejo na rezine, in lahko stisnete citrusov sok v kozarec. Nazadnje, dodamo led.

Količina vodke je približno enaka kot rdeča v klasičnem receptu - 50 ml. Vendar pri kuhanju doma so na voljo vsi poskusi, glavna stvar - ne pozabite na lastno zdravje.