`Bacardi Mojito` - kako kuhati, piti, uživati

Kultura pitja alkoholnih pijač ima več kot eno tisočletje. Z razvojem kulinarične umetnosti ima vsak narod lastne tradicije uživanja alkohola. Nekatere tekočine z vsebnostjo stopenj se odvzamejo v "čisti obliki" - pivu, vinu. Drugi so, nasprotno, zmešani z dodatnimi sestavinami, pogosto pa dobijo povsem originalni izdelek. O takšnih mešanicah bomo govorili v našem članku.

Kaj je koktajl na splošno?

Ljubitelji eksotičnih imenom "Bacardi Mojito" je zasanjan izraz na obrazu in vedo, nasmeh: "Ja, ja, pitje, seveda. Zdravje »neizkušene pojasni: koktajl, z enim od najstarejših na svetu. Prvotni recept je izumil okoli konca 19. stoletja, v 60. letih. Od takrat, "Bacardi Mojito" samozavestno stopil med državami in celinami, in je treba v območju koli samospoštovanja bar, kavarna, restavracija, klub. Mimogrede, dve besedi o kakšnem cocktailu. To zmes več tekočin (od 2 do 5, ne več kot), na katerega sta dodamo v majhnih količinah Več sol, sladkor, začimbe, koščki sadja ali jagode, Mućkalica. Sestava pijače je lahko zelo različna. Obvezna komponenta je led. Seveda, in bacardi mojito brez te sestavine ni popolna. Izkušeni barmanov pravijo, da lahko kakovost ledu brezupno pokvari celo najbolj žlahtno pijačo. Zato je najbolje, če se želene kocke pripravijo iz vode, ki je bila podvržena šibki mineralizaciji. Seveda, primerno in navaden, ampak tudi olupljene - ko mora biti brez okusa nečistoč, brez vonja in popolnoma prozoren led. Toda nazaj v naš "Bacardi Mojito".

Pijte znane osebnosti

To je ime pijače, katerega rojstni kraj je otok Liberty, Kuba. V dvajsetih letih 20. stoletja, ko je v Ameriki prevladovala suha zakonodaja, je tihotapljenje "Bacardi Mojito" ustvarilo veliko trgovcev milijonarjem. Občudoval ga je veliki Hemingway, ki je bil bolj navdušujoč in navdihujoč kot kava. Marlene Dietrich pili koktejl z nepozaben elegantna in modna sprejela številne dame časa. To ni presenetljivo, saj je prevlečeno steklo zelo poseben občutek. Kot pesniki cvetijo, "Bacardi Mojito" klasika je kombinacija ledu in plamena, vroče strasti, navdiha ljubezni in poplav okusa. Ko čutiš v jeziku, domišljija barve na otok zeleni, roza in modri barvi oranžno nebo, zvok surf in zlato sonce, kopanje v morju. Sestava koktajla vsebuje navadno belo rum "Bacardi« (40 g), sveže iztisnjen sok limete (30 g), več skupne mete listi (sveža ali lahko posušen), sladkor, (1,5-2 čajne žličke). Razredčena je vsa vodna voda. In led, seveda! To je tradicionalni "Bacardi Mojito". Sestava pijače pa je lahko nekoliko drugačna. Na primer, namesto čistega sladkorja infused sladkorni sirup - približno 15-20, ljubitelji koktajl vedo, da je v letu 2010, je šel v prodajo linija je že končan, tovarniške proizvodnje proizvoda pod istim imenom.

Kulinarična ustvarjalnost

Če dobite steklenico Bacardi Mojito, kako jo pijete, da uživate v polnosti in svetlosti okusa? Dodaj samo 2 komponent. V porcelan skodelico vlijemo v lupine narezane polovice apna in 5-6 sprigov kovnice. Prenesite v stresalnik, nalijte 70 g pijače iz steklenice. Če želite, lahko malo sladkate. Nato posodo napolnite z ledom, dobro pretresite, tako da se vse sestavine premešajo na homogenost. Nato izlijemo kozarec, pri čemer vsaka damo malo ledu. Okrasite z limetnimi klini in listi meta. Citrus-zeliščni "pire krompir" bo potreben samo za tiste, ki želijo doseči močnejšo pijačo in izraznost. Ljubitelji mehkega okusa so zelo zadovoljni s pripravljenimi in se lahko omejijo na meto in apno za dekoracijo.

Cocktail mancies

No, končno, če se odločite, da začnete s praskami in naredite vse, kupite steklenico svetlega ruma "Bacardi" (vrsta "Superior" ali "Map Blanca"). V stresalniku pour 2 žlici. Ločno previdno stisnite polovico apna in jo tudi pošljite na stresalniku. Nato čajno žličko grenadine, malo mente, mineralne sode in ledu. Mešajte, napolnite, prelijte na koktajl. Postavite jih na koščke ledu. Okrasite in služite. Dobro se počutite z mojito!