Recept za brezalkoholni mojito doma v več variantah

Cocktail Mojito (brezalkoholni recept opisano spodaj) je še posebej priljubljena v poletni vročini, saj je opremljen z ledom in jo poteši žejo in osvežitev. Lahko pa ga kuhate kadarkoli v letu, na praznično mizo, na primer, ali pa preprosto razvajate svoje ljubljene. Recept nealkoholne mojito domov v več različicah obstaja: klasična, ko razen mete, apno in soda se uporablja samo led in sladkor, kot tudi različne sadne okuse (maline, jagode, jabolka, kivi ali grenivkinega soka).

Tradicionalni način kuhanja

Iz navedene količine sestavin dobimo 1 porcijo pijače. Torej, za pripravo več, bi bilo treba njihovo količino preprosto povečati in ohranjati razmerje. Recept za brezalkoholno mojito doma je zelo preprosta, vendar je izredno pomembno, da v zamrzovalniku obstaja rezerva ledu.

Na kozarcu "Sprite" ali druge limone gazirana pijača morate vzeti 1 apno mate mete žarek, žlico rjavega sladkorja (lahko traja navadna, ali pa brez njega sploh), in precej zdrobljenega ledu (ki jih potrebujejo, da izpolnite kozarec 2/3 volumna).

Pred pripravo pijač je priporočljivo, da se ohladijo očala, v katerih se bo vročila. V njih na dnu je potrebno umiti listne liste mete, dodati sladkor (če ga uporabljamo), pa tudi polovico apna, rezane z rezinami ali kockami. Nato je treba vsebino stekla dobro zalepiti pestico (ali žlico). Nato se doda zdrobljen led, preostanek apna (ena rezina je potrebna za dekoracijo), pour "Sprite" in služi. V kozarec nujno postavite cev za koktajle (možno je 2). Okrasite vse po vaših željah. Namesto "Sprite" lahko uporabite tudi tonik ali penečo mineralno vodo. V prvem primeru bo pijača postala grenka, v drugi pa bo prinesla več koristi.

Recept za brezalkoholni mojito doma s kivijem

Poleg osnovnih, obstajajo tudi drugi načini za pijačo. Eden od najbolj priljubljenih je varianta s kivijem, ker vsebuje veliko koristnih snovi, njen okus pa ima zelo pozitiven učinek na končni rezultat.

Sestavine za 1 posodo bodo enake kot v prejšnjem receptu (le apno bo dovolj in polovica), še vedno pa je treba vzeti 1 zrel kivi. Pripravi se v pire stanje z mešalnikom in dodaja malo mente in sladkorja. Nato preostanek mete in apna postavite v ohlajeno steklo, vse skupaj gnetite s pestilom, zlijete mešanico iz mešalnika, dodajte led in prelijte v tonik ali "sprite".

Recept za brezalkoholni mojito doma z jagodami ali malinami

Ta različica pijače je najbolj pomembna za poletno obdobje, ko je na vrtu in na postelji veliko svežih jagod. Vendar pa pozimi lahko zamenjate z zamrznjenimi in si privoščite tudi okusno in koristno nego. Preden to storite brezalkoholni koktajl "Mojito", jagode je treba odtaliti in odtočiti od njih s presežnimi tekočinami. Na polovici apno traja 10 mete listi in isto malino (jagoda dovolj kosov 5) žličke rjavega sladkorja in 100 ml tonično drobljen led, da napolni kozarec skoraj do vrha.

Vse trdne sestavine, razen ledu, je treba razrezati in dati v kozarec, dobro zmešati pasto s pestilom ali žlico, dodati led in preliti tonik. Zahvaljujoč jagodam pijača pridobi prijetno svetlo senco in občutljivo aromo. Lahko jo okrasite z apnom, mintom ali jagodami.