`Winglet ali noga` - restavracija v parku Gorky (Moskva): pregled, meni, pregledi, cene

Maja 2014 v znameniti Moskvi Gorky Park je odprl gastrobap "Wing ali nogo." Postal je druga ustanova v mreži z enakim imenom. Prva je bila odprta leta 2013 na aveniji sveta in je bila majhna restavracija s skromnim menijem. V primeru restavracije v parku Gorky je vse drugačno.

Notranjost

Za razliko od restavracija na Prospektu Mira, "Krilnica ali noga" v parku Gorky se nahaja na precej velikem območju in lahko stoji do 200 obiskovalcev. V topli sezoni restavracija odpira poletno območje, kjer lahko kosite z veliko udobja na svežem zraku.

V Ljubljani notranjost restavracije drevo prevladuje - vse je narejeno iz tega gradiva. Vsi elementi, razen zofe - korichnevye- zofe so oblazinjeno v istem mehko sivo, modro in zeleno krpo, in glede na obiskovalce, da lahko ostanejo zelo udobno. Notranji in zunanji veranda ima veliko vegetacije, ki daje svež notranjost. V restavraciji je več plazemske televizorje, ki so pogosto potekala oddaja športnih dogodkov.

Zgornje meje poletnega območja so opremljene z mikro-pulverizatorji, ki obiskovalcem v vročih poletnih dneh širijo hladno vodo - to idejo je zelo prijetno za goste.

Kuhinja

"Winglet ali noga" je restavracija, v kateri se ponujajo evropske jedi in tradicionalna hitra hrana. Tehnologijo priprave se razredči z avtorskimi notami kuharja. Treba je opozoriti, da izbor nima veliko število jedi, vendar so vsi pripravljeni z visoko stopnjo strokovnosti.

Restavracija ponuja številne specialitete, ki so v vsaki instituciji v omrežju "Winglet ali noge" - dimljena klobasa zavita v krompirjevo kremo cheeseburger govedino "Black Angus", kot tudi favorit z vso solato s piščanca curry. Med gosti so zelo priljubljeni sir Eclairs s prašiča in kim-chi (glede na goste, je ta jed je res nenavadno in okusno).

V restavraciji iz salatov ponuja "Iceberg" (z japonskim zeljem), z rukolo (z dodatkom sušenih paradižnikov in parmskega šunka), klasični "Caesar" s piščancem. Juhe zastopa tajska s kozicami in "Gaspacho". Kar se tiče vročih jedi, so najbolj priljubljena piščančja krila pod blagovno znamko omaka "Chipotle" in raco z mandarino. V restavraciji "Winglet ali nogo" delistično pripravite morske jedi, še posebej kozice na žaru - samo okusno! Poleg tega bi morali vsekakor preizkusiti filet tuna in lososa "Nitzuke".

Ker "Winglet ali noge" - restavracijo, kjer je poseben poudarek na seznamu bar na pivo, je ločen stran z dobrimi prigrizki za to na meniju. Med njimi so še posebej priljubljena znamka pomfrit, paniran koruza, italijanski Bruschetta z različnimi dodatki (kozji sir, smetano artičoke s tartufi, papaline, prekajene jajčevci kaviarjem, sardele in sušene paradižnike), pašteta mladega prašiča "peš", "Tartar" iz tune. Posebno mesto zasedli kuharji kuhane burgerje - so od odprtja restavracije postala zelo priljubljena zahvaljujoč harmonično kombinacijo sestavin.

Za mlajše goste je ločen meni.

Bar

"Winglet ali noga" - restavracija, črtna karta katere je predstavljena z obilico piva. To je posledica dejstva, da je lastnik obrata velik oboževalec te pijače in da pozna to točko. Tukaj lahko vzorec kar štiri vrste belgijskega piva, pravimi ales, jabolčnik "Stauford Press", kot tudi več vrst piva iz Anglije in Nemčije. Gastropub služi tudi odličnim lagerjem in stojnicam.

V vročih poletnih dneh so hladne limonade in sangriji brez primere. Gostje v hladnih večerih se lahko ogrejejo z mulčanim vinom, kavo ali čajem - zadnji dve pijači sta v ustanovi v velikem asortimanu.

Restavracija

Lastnik restavracije je znani kuhar v Rusiji in sosednjih državah Dmitrij Zotov, ki je pripravil projekt v šolah "Restavracija sindikat" - je vodil kuhinj restavracij, kot so "Cafe 21", "Gold", "Steak", "Biifar Junior" in "Olivetta", ki so zelo priljubljena pri Muscovites.

"Winglet ali noga" - restavracija, ki jo je Dmitrij popolnoma ustvaril: od menija in zaključka z notranjostjo. Dobavitelje se sam izbere, zanesljivi in ​​preizkušeni že več let in izkušenj.

"Winglet ali Leg" je restavracija, ki je postala priljubljena takoj po odprtju. Ljubijo ga tako otroci kot odrasli. Gostje lahko uživajo hrano obratov in vladajoči vzdušje udobja in zabave. Takšna institucija, sodeč po pregledih Muscovites in gostom mesta, jih pustili na različnih lokacijah, super, da so pivo na vroč poletni dan, poskrbi družinsko noč ali srečanje s prijatelji. Ločeno ocenil priročno lokacijo v restavraciji - na območju dobro obiskanem Gorky Park in nedaleč od postaje podzemne železnice.

Na različnih lokacijah restavracija prejme nadpovprečno oceno 7 od 10 točk, kar kaže na povsem sprejemljivo raven storitev in okus kuhanih jedi.

Kar se tiče cen, gastro "piščančja krila ali noge," pravi za obiskovalce, so nekoliko previsoke, vendar to ne zmanjšuje priljubljenost restavracije. Povprečni račun za enega turista je okoli 1500 rubljev.

Naslov in način delovanja

Naslov, kjer najdete restavracijo "Winglet or Leg" (restavracija): Gorky Park, ulica Krimsko gred, 9 (nekdanja stavba kavarne "Bulka"). Najbližja postaja podzemne železnice do te točke je Oktyabrskaya. Institucija je pripravljena sprejeti obiskovalce vsak dan od 12. dne do zadnjega gosta.