Svetlobni sendviči: recepti s fotografijami

Sendvič je prigrizek, ki ga je enostavno pripraviti, ne samo, da lahko hitro zadovolji lakoto, temveč tudi okrasitev praznične mize. Ustvari se na podlagi pekovski izdelki,

Praktični nasveti

Osnova za izdelavo katerega koli sendviča je kruh. Seveda lahko za te namene uporabite izdelke iz pšenične moke. Toda za zmanjšanje vsebnosti kalorij je bolj smiselno, da pripravimo takšne prigrizke iz rženega, celega zrnja ali otroških kruhov.

Kot "kiti" se navadno uporablja stopljeno maslo. Če pa je to želeno, ga lahko zmešamo z gorčico ali jo popolnoma nadomestimo s skuto ali mehkim sirah. Kar se tiče ostalih komponent, je njihova izbira odvisna od vsebine vašega hladilnika. Lahko so rdeče ribe, konzervirane hrane, zelenjava, jajca ali meso.

Varianta s klobaso

S pripravo takšnih okusnih sendvičev lahko enostavno obvladaš še najstnika, ker za to ne potrebujete posebnega kulinaričnega znanja. Vse kar potrebujete je:

• Nekaj ​​rezin belega kruha.
• 300 gramov katerekoli klobase.
• frac12 - pakiranje masla.
• Solata solate.

Na ne preveč tanko narezan kruh raztrgamo rahlo stopljeno maslo. Na vrhu sta postavljena dva rezina klobas in pranih solatnih listov. Pripravljena prigrizek se postavi na ravno ploščo in postreže na mizi.

Možnost z kumaricami in sira

Ker je daleč od vsakega hladilnika vedno prisotne zaloge klobas, lahko naredite svetle sendviče in brez njega. Če jih želite ustvariti, boste potrebovali:

• Francoska bagueta.
• frac12 - pakiranje masla.
• 200 gramov katerega koli sira, vključno s taljenim ali klobaso.
• Sveža kumara.

Baguette se razreže na tanke rezine in se namazi z rahlo stopljenim maslom. Na vrhu položite koščke sira in rezine kumare. Vse to je prekrito z drugo rezino bagete, postavljeno na lepo ploščato ploščo in servirano na mizi.

Z jajci in žlezo

Opozorimo vas na še en preprost recept za sendviče. Kuhano na njej prigrizek je lahko odlična ideja za družinski piknik ali majhno bife mizo. Tokrat boste potrebovali:

• Baton.
• 6 velikih žličkov majoneze.
• 5 kisle kumare.
• 6 jajc.
• 2 pločevinke v konzervi.
• Zelenjava in zemlja poper.

Izprla jajca se nalijemo s hladno vodo, kuhamo trdo, ohladimo, očistimo iz lupine in zdrobimo. Potem so združeni z pire ribami in naribanimi kumarami. Vse to je posuta z mletim poprom, sezono z majonezo in se razprostira na kosih opečenega hleva. Pripravljena predjed je okrašena s svežimi zelišči in položena na ravno posodo.

Sendviči z jajčevci in sira

Ta predjed je vroče. Zato pripravite lahke sendviče, še posebej tik pred porabo. Če želite ustvariti tako prigrizek, boste potrebovali:

• Baton.
• Jajčevec.
• 240 gramov mozzarella.
• 2 jajca.
• Sol, poper, pusto olje, kruh in paradižnikova omaka.

Opran jajčevec se razreže na tanke obroče, potopljene v pretešena soljena jajca, posuta z drobtinami in položi na pecilni list, namaščen z rastlinsko maščobo. Pečemo modro v topli peči do zlate barve. V drugem, predhodno oljni obliki se položijo rezine hleva in nanjo nanese sloj paradižnikove omake. Na zgornjem razpršenem rjavem prstnem jajčevcu in odrezanem siru. Pripravite prigrizek v pečici, segreto na 180 stopinj, ne več kot sedem minut.

Možnost z ananasom in šunko

Ta recept za lahke sendviče s fotografijami, ki jih najdete spodaj, je zagotovo cenjen s strani amaterjev nenavadni prigrizki. Če želite igrati, boste potrebovali:

• 140 gramov pršuta.
• 140 gramov sira.
• 140 gramov konzerviranega ananasa.
• Ground paprika, lisica in maslo.

Beli kruh se razreže na tanke rezine. Vsak kos se namoči z raztopljenim maslom. Iz zgornjega razpršenega šunka in ananasa. Vse to je posuto z mleto papriko in zloženim sirom, nato pa na kratko postavimo v toplo pečico.

S sprati

Ti lahki sendviči, katerih fotografije so vidne spodaj, se razlikujejo v pikantnem okusu in prijetni aromi. Zato se pogosto uporabljajo ne le kot dodatek k družinski večerji, ampak tudi kot dekoracija za praznično mizo. Za njihovo pripravo boste potrebovali:

• Bank papal.
• 2 kisle kumare.
• 2 kuhana jajca.
• Čajna žlička gorčice.
• Maslo.
• Beli kruh.
• Svež koper.

Krušeni kruh se rahlo posuši v peči in nato namaže z oljem, ki je pred-rasteriran z gorčico. Iz zgornjega razpršenega krastavčka, jajčnih krogov in papal. Pripravljena predjed je okrašena s sprigi za kosmiče in postrežena na mizi.

Možnost paradižnika

Te okusne in lahke sendviče pripravljamo zelo hitro in enostavno. Zato jih mnogi pogosto vzamejo z njimi na delo. Če želite podobno prigrizek, potrebujete:

• 3 rezine žitnega kruha.
• 25 gramov masla.
• Kuhan jajce.
• Par srednjega paradižnika.
• 2 majhna sveža kumara.
• Sol in mlet poper.

Kruh z raztopljenim maslom. Iz zgornje razpršene rezine kumarice, paradižnikovih rezin in jajčnih rezin. Vse to podsalivayut, poper in dal na ravno ploščo.

Možnost z rdečimi ribami

Ta recept bo zagotovo prosil tistim, ki ljubijo svetlo slani losos. Če želite igrati, boste potrebovali:

• Pol od rženega kruha.
• Za 150 gramov soljenega lososa in kaviarja v majonezni omaki.
• Svež peteršilj.

Kromiran kruh je namazan s kaviarjem in položen na njega, rezine lososa, zvita v obliki vrtnice. Ne želite se zmešati - postavite običajne črtice. Vse to je okrašeno s peteršičnimi sprigami in postreženo na mizi.

Recept s parmezanom in oljkami

Te zmerno ostre, svetleče sendviče je značilen po pikantnem okusu in česnovem okusu. So pripravljeni tako, da lahko vsak novec enostavno obvlada to nalogo. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• Baguette.
• 40 grama parmezanskega sira.
• 6 oljk.
• 3 stroka česna.
• Majoneza in svež peteršilj.

V eni skledi združite sesekljan česen, zdrobljene olive in naribanega parmezana. Vse to se zmeša z majonezo in se razprostira v prej vrezani bagieti. Vse to se pošlje v segreto pečico in peče pri 220 stopinjah približno sedem minut. Pripravljen sendvič je okrašen z zelišči in postrežen na mizi. Nazadnje je treba omeniti, da je ta prigrizek enako dober v vročem in hladnem stanju.

Možnost s kremo kremo

Sendviči, izdelani v skladu s spodaj opisano tehnologijo, se zelo razlikujejo po občutljivem okusu. In njihova priprava bo trajala zelo malo časa. Če želite to narediti, morate imeti pri roki:

• 6 rezin črnega kruha (lahko vzamete belo bagueto).
• 150 gramov kremne smetane.
• Par zrelih paradižnikov.
• Zelena čebula.

Kruh namazamo s kremo. Vrh z paradižniki in zeleno čebulo. Pripravljena prigrizek se postavi na lepo ploščo in postreže na mizi.

Možnost z jezikom

Ti svetli sendviči so odlična dekoracija za vsak praznik. Imajo občutljiv prijeten okus in občutljiv okus s skuto. Za njihovo pripravo boste potrebovali:

• Kruh.
• Funt kuhanega jezika.
• Standardno pakiranje masla.
• 400 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob.
• Rumenjaki iz pet kuhanih jajc.
• Sladkor, sol in rdeča paprika (po okusu).
• Svež peteršilj (za dekoracijo).

Olje je mleto s skuto in nato zmešano s soljo in rdečo papriko. Nastala masa se uporablja za rezine kruha. Na vrhu položite koščke kuhanega jezika in kroglice iz aromatiziranih jajčnih rumenjakov. Pripravljena predjed je okrašena s peteršilnimi sprigami in postrežena na mizi.

Z redkvico

Ti pomladni sendviči imajo prijeten okus in svež vonj. Poleg tega so s kalorično vsebnostjo relativno nizke, kar pomeni, da jih je mogoče ponujati tudi tistim, ki gledajo svojo sliko. Za prigrizek potrebujete:

• Kruh.
• 250 gramov redkvice.
• 3 jajca.
• 200 mililitrov nizko-masne kisle smetane.
• Sol in sveža zelišča.

Oprana jajca nalijemo s hladno vodo, kuhamo trdno, ohlajeno, olupljeno in naribano. Nato se pomešajo z zdrobljeno redkev, kislo smetano, soljo in sesekljano zelenjavo. Nastala masa se nanese na površino rezin za kruh in razporedi končne sendviče na ravno ploščo.