Kako pečemo piškote v mikrovalovni pečici?

Dobro je imeti pečico v hiši. Lahko razvajate gospodinjstvo z različnimi dobrotami. Kaj storiti, če pečica ni v hiši, ali je nepravilna in želja po pečenju doma piškotna torta obsedivna ideja preganja kateri dan? Obstaja izhod, moderna tehnologija nam bo pomagala, pečemo piškoti v mikrovalovni pečici zelo enostavno in hitro.

Eden recept za pečenje ni dovolj, morate vedeti, da so mikrovalovne pečice preproste. Samo s kombiniranjem tega znanja lahko dobite popolno idejo, kako narediti keks v mikrovalovni pečici.

Nekaj ​​enostavnih pravil za pečenje:

• Posoda mora biti zasnovana za pečenje pod vplivom mikrovalovnih valov. Priporočljivo je, da uporabite okroglo obliko, saj je testo enakomerno porazdeljeno, v nasprotju s pravokotnim, v katerem lahko zgoreli v vogalih.
• Potrebno je upoštevati niz funkcij v tehniki, tako da so piškoti v mikrovalovni pečici pripravljeni hitreje, funkcija žara ali konvekcije je boljša. Mistresses o osebnih izkušnjah lahko vidijo, kako dolgo je potrebno, da pecijo posebej v svojih pečicah.
• Prepričajte se, da se sladkor pri pripravi testa popolnoma raztopi, ker lahko kristali pod vplivom mikrovalovnega sevanja pogorejo in simbolizirajo.
• Ne pozabite, da je čas kuhanja odvisen od volumna preskusa. Več je v obliki, več časa bo.
• Preverite, ali je torta pripravljena, kot pri pečenju v peči, leseni tekmi, zobotrebec.
• Po izklopu aparata se postopek pečenja nadaljuje, bi morali piškoti v mikrovalovni pečici, kot pravijo, "iti". V nasprotnem primeru se bo moker proizvod odstranil iz pečice.

Piškoti v mikrovalovnih pečeh so bolj elastični in bogati kot v peči. Druga značilnost je, da testo ne bo sočno, zato pripravite torto s kremnim polnjenjem. Recepti za veliko kuhanje, domišljije fantazij se uresničujejo v maku, čokoladi, sadnih kulinaričnih mojstrovinah. Osnova so jajca, sladkor in moko, ostale sestavine pa so odvisne od tega, kaj ima avtorica torte.

Na primer, razmislite o tem, kako pečemo čokoladni piškoti v mikrovalovni pečici. Okus sladice se bo pritožil ne le za otroke, temveč tudi za odrasle.

Potrebujemo:

• 1 jajce;
• 4 žlice mleka;
• 3 žlici rastlinskega olja;
• 2 žlici kakava;
• 2 žlici sladkorja;
• 4 žlice moke;
• 1 žlica pecilni prašek.

Zmešajte vse suhe sestavine, vozite v jajcu, rastlinskem olju in mleku. Zmes temeljito premešamo, testo dobimo tekoče. Nalije se v posodo z velikostjo najmanj 500 ml, predhodno mazana z oljem ali obložena s pergamentom. Za majhne ljubitelje slaščic je priporočljivo pecivo pečiti v različnih oblikah, na primer v obliki majhnih živali.

Testo se peče pri največji moči (1000 vatov) tri minute. Po izklopu mikrovalovne pečice počakamo, da se ohladi. Kot smetano uporabite stepeno ali kislo smetano s sladkorjem. Lahko okrasite s sadjem, sezamom, drobljenim suhim piškotkom - vse za okus avtorja deserta.

Delikatese kuhane z ljubeznijo, kot tudi najbolj izbirčen restavracijski kritik. Piškoti v mikrovalovni pečici bodo okrasili mizo celo utrjene bachelor, ker jih pečemo doma ni težko.