Praznična torta za enoletnega otroka: recept

Dan, ko se približuje rojstvo sina, se obrne na leto, zato si želite, da se počitek razkrije kot svetel, vesel in nepozaben. Darila, krekerji, plesi, igre - vse je treba organizirati in celo razmišljati o otroškem meniju. Osnova vsakega praznika je okusno pecivo. Cake za eno leto fant bi moral biti resnično umetniško delo, čudovito in okusno poslastico.

Nedvomno lahko izvirno sladko torto naročite v kateri koli slaščičarski trgovini, a kje je zagotovljeno, da bo pečen iz svežih in naravnih sestavin? Zelo pomembno je, da praznična poslastica ni samo lepa in okusna, ampak tudi varna, brez nevarnih barvil in konzervansov. Zato je bolje narediti torto za eno leto, ki ga fantu. Obstaja nepojmljivo število različnih receptov, od katerih bo eden opisan v tem članku.

To sploh ni koristno, da bi bil odličen kuhar, da bi lahko pekel otroške torte. Že eno leto se lahko pri vsakem testu pripravi praznični delikat: pesek, piškot, vafelj. Posebno pozornost posvetite dekoraciji. Najbolje je, da uporabite motive animiranih otrok znaki (Luntik, Winx, Ball, Wheelbarrows, Spiderman, Smeshariki), tako da ustvarite počitniško vzdušje.

Nežna torta za enoletnega fanta (fotografija priložena) pod imenom "Ball"

Komponente za test piškotov:

- štiri jajca;

- sladkor (steklo);

- prekajeno moko (150-200 g);

- vanilin.

Kuhanje testa

Previdno ločite beljakovine, nalijte v suho in čisto posodo - žganje. Ko se masa poveča v volumnu, nalijte vanilin in sladkor - nadaljujte z bičanjem do zelo debele pene. Nato v gosto beljakovinsko mešanico vnesite rumenjake, ne da bi zaustavili žvečenje.

Nato vlijemo v moko in premešamo do homogene konsistence. Oblika namažite z rastlinskim oljem, enakomerno prelijte testo in ga pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, 20 minut. Da bi se pecivo izognilo bujnemu, je bolje, da ne odprete vrat peči.

Končano torto odrežite na 3 koščke - pustite eno celino piškotov, preostanek pa na majhne kvadratke. Iz celotne torte izrežite krog, enako premeru oblike, kjer bo torta za otroka ležala eno leto.

Za smetano boste potrebovali:

- kisla smetana (500 g);

- Slatine (200 g);

- konzervirani ananas (banka);

- sladkor (100 g);

- želatina (10 g).

Slanice pustite nekaj časa v vreli vodi do mehčanja. Namastite želatino v hladni vodi. Kombiniramo kislo smetano s sladkorjem in vmešamo v mešalniku, nato dodamo sesekljane slive na smetano. Obogatite želatino (ne vreti!) V vodni kopeli in jo prelijte v kislo smetano, nato pa jo položite v hladilnik za pol ure.

Pobiranje torte

Zajemite obrazec prehrambeni film in začnite širiti sredino ananasovega obroča. Za širjenje je potrebno v obliki kroga, izmenično z rezinami piškotov in mazanjem kisle smetane. Na vrh z okroglo torto in eno uro pustite v mrazu. Po določenem času izvlecite torto in jo nežno obrnite, tako da odstranite film.

Torta za enoletnega fanta se lahko naredi v obliki živali, na primer želva ali zajca. To je okusno z dodatkom oreškov, sadja ali jagodičja. V središču torte so lahko različne številke marcipana ali številka, ki prikazuje starost otroka. Lahko fantazirate, kot želite. Vključite vso svojo domišljijo in svojemu otroku dajte pravi počitek.