Enostaven nasvet: kako očistiti kokosovo olje

Kokosov pritegne veliko pozornosti na sodoben trg, saj ni le eksotično sadje, iz katerega dobijo čips za okrasitev slaščic, temveč vsebuje tudi hranila, maščobna olja, vitamine, minerale in organske kisline. V notranjosti kokosovo olje vsebuje mleko v obliki sladke bele emulzije, ki se postopoma spreminja v celulozo. Istočasno se pri kuhanju uporablja mleko in sadna kaša, iz katere se pripravijo različne jedi, in če se meso posuši, lahko dobite maslo. Ker je ta eksotična oreh prekrit z debelo lupino, se mnogi sprašujejo, kako očistiti kokosovo olje.

Mlade kokosove orehe ni težko očistiti, ker je njihova lupina še dovolj mehka in jo je mogoče zlahka razrezati z dolgim ​​nožem. Treba je upoštevati, da je mlajša matico, lažje je odpreti, medtem ko je sok in celuloza veliko bolj okusna.

Preden očistite kokosovo olje, ga morate pravilno izbrati. Za to je priporočljivo, da se pred nakupom stresa sadje. V tem primeru ne bi smeli slišati trkanja jedra. Poleg tega lasje kokosa ne sme biti plesni. Ne smemo pozabiti, da bo zrel oreh težek, brez razpok in potenja.

Torej, kokos kupimo, prinesemo domov in obstaja velika želja, da jo hitro poskusimo, pa tudi naravno vprašanje, kako pravilno očistiti kokosovo olje.

Če natančno pogledate oreh, lahko na njej najdete tri črne pike, ki so najbolj razkošna mesta sadja. Zato je treba, prvič, te nože preboditi z nožem in s pomočjo navadne slame nalijemo mleko v posodo. V tem primeru je priporočljivo, da se mleko takoj uporabi, saj se ne shranjuje dlje časa. Nato moraš razdeliti orešček na dva dela z nožem in kladivo in ločiti celulozo iz lupine. Da bi kokosovo olje hitreje razdelili, ga zamrznemo za nekaj časa.

Zelo pogosto se za čiščenje kokosa uporablja izvijač in kladivo. Torej mora biti izvijač pritrjen na plod in s svojo vso močjo udaril s kladivom. Običajno je kokosovo krekirano in če ga ni bilo mogoče prvič razdeliti, se s pomočjo noža lahko opravi brez težav, saj razpoke na koži omogočajo hitro čiščenje sadeža.

Ko ste ugotovili, kako očistiti kokosovo olje, morate ugotoviti, kako in s kakšno uporabo. Kokos se porabi v surovi obliki in v obliki dodatka za različne pecivo, sladice, solate in mleko se lahko pije namesto vode. V tem primeru je celuloza mleto ali naribano na večjem, v tej obliki se lahko skladišči en mesec v zamrzovalniku.

Kokosovo meso se uporablja s perutnino in ribami, dodamo juh, omake in začimbe, saj daje jedi senco neke subtilnosti. Kokosovi čipi se uporabljajo pri proizvodnji slaščic.

Zanimivo je, da se sok iz nezrelega kokosa pogosto uporablja v medicini. V tem primeru morate natančno vedeti, kako očistiti kokosovo olje, tako da tekočina ne izgubi lastnosti in se spoprijema z urolitiazo, visoko zvišano telesno temperaturo in nižjimi koncentracijami sladkorja v krvi. Tudi med vojno je bila kokosova tekočina uporabljena kot nadomestek za krvno plazmo.

Kokos se uporablja pri zdravljenju zastrupitev, gastrointestinalnih bolezni, otitisa, venskih bolezni, vnetnih procesov genitourinarnih in kardiovaskularnih sistemov. Lahko hitro normalizirate metabolične procese v telesu in izboljšate imuniteto, če namesto masla jedo hrano iz kokosove celuloze.

Trenutno v trgovinah veliko pogosteje kot kokosov oreh, obstajajo različni izdelki iz njih, na primer kokosovo mleko ali ostružki. Zato vsi ne poznajo uporabnih lastnosti in lastnosti te oreške, pa tudi kako očistiti kokosovo olje in kaj kuhati iz nje. Kokos je v mnogih državah sveta cenjen. Torej z dodatki juhe pripravimo solate, omake, druge jedi, pecivo, mesne, ribje in sadne jedi.