Kako pridelovati kristal doma - opis po korakih in priporočila

Kako raste kristal? Danes to vprašanje postavljajo ne samo šolarji, ki so prejeli ustrezno nalogo na področju kemije, ampak tudi nekateri odrasli, ki želijo narediti izvirno in okusno poslastico sladkorne bombone. Vse to bo povedano v gradivu tega članka.

Teoretična podlaga

Kot je znano iz lekcije iz kemije, je kristalizacija proces spreminjanja konsistence snovi. Posledično se tekočina postopoma pretvori v trdno snov. Ista transformacija lahko nastane s plinom in celo s kristali, ki se lahko degenerirajo (ta pojav se imenuje rekristalizacija). Da bi se to zgodilo, je treba upoštevati nekatere pogoje.

Prvič, tekočina, iz katere je treba pridobiti kristale, ne sme biti samo homogena snov, temveč raztopina, prenasičena. Kaj to pomeni?

Da bi raste kristal, kot zahteva kemijska naloga, je potrebno izdelati raztopino, ki vsebuje toliko kristalnega materiala, da ga ni več mogoče popolnoma raztopiti.

Recept za prenasičeno raztopino

Takšno tekočino lahko enostavno naredimo na naslednji način. V vreli ali zelo topli vodi postopoma dodajte določeno količino sladkorja, soli ali druge topne snovi.

Ko se sestavina, ki se zmeša v tekočini, začne poravnati na dnu, lahko rečemo, da je bil dosežen cilj. Običajno to zahteva 100-200% solubilizatorja 150-200% topnega.

Običajno je proces veliko hitrejši, če je voda segreta v zelo vroče stanje. Vendar pa je treba zapomniti, da je najpogosteje pri 80-90 stopinj upočasnitev razpadanja, zato morate upoštevati ta faktor in tekočine ne prinašajte v vrenje.

Zanimivo je

Zanimivo je, da če izberete ustrezen temperaturni režim za snov, ki jo želite raztopiti, lahko dosežete tak učinek, tudi če snov nenadoma ne bo izginila do konca. To je mogoče storiti z ogledom posebne mize, ki je praviloma predstavljena v učbenikih kemije.

Kako se to zgodi? Dejstvo je, da se kristalne snovi, kot je sladkor, ne raztopijo samo v tekočinah, temveč se tudi vrnejo v trdno stanje. To zahteva tako imenovano "vabo", to je njihove majhne delce. Torej, sladkor, pomešan z vodo, lahko takoj preide v trdno stanje in se naseljuje na preostale kose.

To je proces rekristalizacije, ki je osnova za eksperimente na rastočih majhnih kamenčkih iz raztopin sladkorja, soli, bakrovega sulfata in tako naprej.

Higienske zahteve

Najbolje je, če je glava amaterskega kemika na glavi in ​​oči so zaščitene z očali. Seveda, sladkor, natrijev klorid ali bakrov sulfat verjetno ne bo znatno škodil zdravju ljudi. Vsi zgoraj navedeni previdnostni ukrepi se izvajajo namesto da bi zaščitili snovi, ki so potrebne za rast kristala iz bakrovega sulfata doma ali iz druge snovi.

Ta okoliščina je razložena z dejstvom, da delci raztopljenih mineralov poravnajo na vsakem prašnem delčku ali laseh, ki se je slučajno zgodilo v tekočini.

Radiant kristali

Kako rastejo taki kamni doma? Za tiste, ki jih zanima takšna izkušnja, vendar dvomijo v njihove sposobnosti, obstajajo posebni sklopi. Take koristi se imenujejo "Radiant kristali". Kako jih rastejo, je podrobno zapisano v navodilih za to igro.

Če na kratko, potem v škatli s predmeti za mladega kemika vsebujejo:

• 2 kosov lepenke,
• plastično stojalo za njih,
• steklenice s kemičnim reagentom.

Kako pridelati kristal s tem nizom? Kartuše morate namestiti na poseben plastični postelji in nalijte raztopino iz steklenice. Proizvajalci obljubljajo, da se bo v nekaj urah papir spremenil v grozd kristalov bizarnih oblik.

V pripombah, ki se pojavljajo na različnih mestih, je rečeno, da je z uporabo teh pripomočkov resnično mogoče razviti zelo lep prodnik, vendar ne pokrivajo celotne površine praznih papirjev, ampak zasedajo le del svojega območja. Kljub temu, da raste kristal s podobnim nizom, je precej preprost. Zato je takšen priročnik mogoče poučiti šoloobčasno kot vizualni material za lekcije o kemiji.

S pomočjo sezonske hrane

Več proračunske različice znanstvenih izkušenj lahko izvedemo z uporabo običajne soli.

Za to je mogoče storiti dve možnosti. Za rast kristala iz soli doma morate pripraviti naslednje stvari:

• Navadna steklena miza.
• Polliteran lonec.
• Posoda je najboljša emajlirana.
• Tema, po možnosti fleece.
• Ostruženi svinčnik.
• Kos papirja.
• Kos gaznega tkiva.
• Namizna sol - 0,5 kg.

Kot smo že omenili, morate pri začetku tega poskusa spoštovati higienske zahteve: vse jedi je treba temeljito oprati, v rokah ljubiteljev kemikalije morajo biti gumijaste rokavice in na glavi - kos oblačil. V posodo nalijte dve kozarci vode, po možnosti, če jo destiliramo ali vsaj kuhamo ali filtriramo.

Če vsebuje nečistoče ali moteče, je tekočina najbolje filtrirana.

Ko je posoda polna, jo je treba postaviti na počasen ogenj in vsebino prenesti na zelo vročo temperaturo, vendar ne vre. Med segrevanjem v vodi je treba postopoma dodati sol: najprej 250 gramov in ko se raztopi, nato pa enako količino.

Ne bodite presenečeni, če na tej stopnji, ko poskušate rasti kristal iz soli doma, se začimba v celoti ne raztopi v vodi. To je tisto, kar je treba doseči. Nasprotno, če se sol ni strdila na dnu v majhni količini, potem ko je bil funt te snovi vlije v ponev, dodajte še nekaj žlic in tako naprej, dokler ne dosežete želenega rezultata. Na dnu naj se pojavi sediment. Ko se to zgodi, lahko pripravo prenasičene raztopine štejemo za popolno.

Posodo je potrebno odstraniti iz ognja.

Filtriranje vode

Tukaj in koristno pol litrsko banko, ki se je morala pripraviti vnaprej. Njen vrat mora biti pokrit z gazo, zložen v več plasteh. S tem filtrom morate napeti tekočino. Na površini gaze naj ostanejo kristali raztopljene soli. Ko se to naredi, dobljeno raztopino lahko vlijemo v standardno čašo. Potem morate vezati nit na svinčnik. Vozel mora biti sredi pisarniškega materiala.

Potrebno je, da nit, tako dolgo, da zavzame okrog polovice stekla in da se na noben način ne pojavi dno. Nato ga položite v vodo in postavite svinčnik čez steklo. Zato je bilo potrebno pripraviti obrazni svinčnik, ne pa okroglega. Plovilo je treba prekriti s listom papirja, da ne bi prišlo do prahu. Po tem je najbolje, da ga z vsemi vsebinami na nekem mestu prenesete z dovolj visoko temperaturo zraka. Če se poskusi izvajajo pozimi, bo njegova optimalna lokacija ozemlje akumulatorja.

Ne smemo pozabiti, da se nit ne dotika sten stekla, ampak vedno ostane v mirnem stanju. Da bi se izognili kakršnim koli njegovim nihanjem, se plovila ne sme premakniti na drugo mesto, dvigniti in tako naprej. Zato pozorno preučite, kje je steklo najbolje nameščeno. Takšna izkušnja lahko traja do 2 meseca, zato mesto njenega gospodarstva ne sme sovpadati z vhodnim delom stanovanja.

Kako dolgo bo proces kristalizacije še naprej?

Praviloma traja 2-3 tedne do 1-2 meseca. Čas je odvisen od koncentracije soli v vodi (bolj - bolje) in natančnosti vseh navodil.

Katere napake lahko naredimo? Če želite rasti kristalov za otroke, je potrebno, da prah, umazanija in drugi majhni ali veliki delci ne vstopijo v vodo. To lahko upočasni rast kristalov na vrvici, saj so lahko lase "vaba" za raztopljeno sol. Torej, če se taki predmeti pojavijo v vodi, potem kristali ne rastejo samo na niti, temveč tudi na njih. Ker je količina raztopljene soli v steklu omejena, je najbolje odstraniti možnost, da se pojavijo taki "tekmeci".

Še ena napaka

Tudi rast kristalov se lahko nadaljuje počasneje, kot je potrebno, če se hlajenje segretih voda pojavi hitro. Zato je bilo rečeno, da je steklo postavljeno v najtoplejši vogal stanovanja. Če se izkušnja zgodi v času leta, ko ogrevalni sistem ne deluje, se posoda z vodo lahko zavije z nekaj gostega materiala.

Pospešena možnost

Če je študentju dobil nalogo, da opravi ta poskus pred nekaj tedni ali meseci, vendar je pozabil vse narediti pravočasno, potem je na voljo nasvet o tem, kako kristal iz soli za en dan. V tem primeru boste potrebovali isti seznam potrebnih stvari, kot je opisano zgoraj. Edina razlika je, da je treba količino rešitve podvojiti. Ko preteče nekaj ur, je treba obnoviti slano vodo v steklu.

Tokrat se kristal ne oblikuje po celotni dolžini niti, na "vabo". Ta beseda pomeni velik kos soli, ki ga morate popraviti na koncu niti. Izberite kristal, ki ga lahko povežete. Ne pričakujte čudeža. Za en dan bo raste le majhen kamen. Vendar to lahko študentu reši, da ne bi dobil negativne ocene.

Obstaja še ena možnost, kako hitro rast kristala. Če želite to narediti, morate najprej pripraviti ne zelo močno rešitev soli. Postopek je naslednji: dva kozarca začimb se vlijejo s štirimi kozarci vode. Ta zmes segrejemo v vrenje. V njej potopite nit, ki je bila tako predhodno pritrjena na svinčnik, kot je opisano zgoraj. Po nekaj minutah ostane v tekočini navoj v soli, tako da so kristali na njem gosti. Po tem se obdelovanec polni na akumulator, da se čim prej izsuši. Po 1 uri ga je treba dvigniti s svinčnikom. Če so kristali soli razpadli, je najbolje ponoviti vse znova.

Če je poskus uspešen, se svinčnik postavi na vrh čaše in potopi v raztopino, pripravljeno v skladu s predpisom, opisanim v opisu prejšnje metode. V enem dnevu se na vrvici pojavijo novi kristali, ki zajemajo tiste, ki so že bili na njem. Tudi tu ne bi smeli pričakovati nadnaravnih velikosti kamna.

Vendar lahko z uporabo te metode uspešno dokončate domačo nalogo. Upoštevajoč priporočila o hitro rasti kristala iz soli, vendar v bolj skromni meri, kot je to mogoče v običajni različici poskusa, lahko nadaljujemo z opisom pridobivanja kamnov iz drugih snovi. To bo predmet naslednjih poglavij tega člena.

Original slaščice

Kako raste kristal? To vprašanje lahko skrbi ne le za šolarje, ki se pripravljajo na pouk o kemiji, temveč tudi za ljudi, ki si želijo kuhati. Seveda so veliki kristali, vzgojeni iz soli, težko uporabni pri pripravi izvirnih jedi, še ena stvar - kamni sladkorja.

Takšni izdelki ne služijo samo kot vizualna pomoč za pouk šole, ampak tudi primerna za prehrano kot originalni domači sladkarije. Zato bo kasneje rečeno, kako raste kristal iz sladkorja.

Priprava dobrot

V ta namen se ne bo potrebno šivati, kot to zahtevajo izkušnje s soljo, ampak vse lesene palice majhne velikosti. Odlično za sendvič roll. Uporabite lahko tudi sladoledne palice. Precej primerne in majhne veje dreves, temeljito oprati. Če jih boste uporabljali, bodo bonboni, ki jih boste dobili s kristalizacijo, imeli obliko, ki ponavlja obrise tega naravnega materiala.

V receptu, kako rastejo kristal iz sladkorja doma, vam bo v takšni količini dobil seznam sestavin za to, da dobite 5-6 domačih bonbonov.

Torej, za izdelavo kamnov potrebujemo funt sladkorja, 2 skodelici vode, emajlirano pan palice (lesene osnove za sladkarije), 5-6 skodelic ali kozarcev (v ta namen so odlični banke majhnosti, vendar brez oznake, saj je treba upoštevati postopek prek prozorne stene krvnih žil).

Druga koristna je več listov papirja, da pokrijejo posode z rastočimi kristali.

Najprej morate kuhati sladkorni sirup. Da bi to naredili, morate napolniti vodo v količini 2 skodelice, vlijete v lonček, pol kilogram sladkorja. To raztopino je treba vreti, pri mešanju pa 20-25 minut. Predolgo ne gojite sirupa. V nasprotnem primeru lahko dobi rjavo odtenek. Ko je sirup pripravljen, ga zlijete čez majhne kozarce, kozarce ali majhne kozarce. Listi papirja, rezani tako, da se lahko zapirajo posode, prebodijo na sredini lesenih palic. Treba je zagotoviti, da so ti kosi lesa tesno zadržani.

Glede vprašanja, kako rasti kristal iz sladkorja, je treba poudariti naslednje podrobnosti: sirup pred njenim prelivanjem po posodah ni treba filtrirati, ker ga ne daje veliko. Ta snov je dovolj gosta, da zlahka uhaja skozi gazo. Ko se sladka voda vlije nad posode, ostane na vrhu pokrita papir s pritrjenimi lesenimi palicami. Počakajte, ko bo na obdelovancih lesa nastala plast sladkornih kristalov, bo trajalo kar nekaj časa.

Ta postopek traja več tednov. Vendar pa rezultat praviloma upravičuje upanje. Nastane lizike lahko uporabite kot neodvisen slaščičarski izdelek, zato je enostavno zamisliti druge uporabe za to. Na primer, ko služijo čaj, so včasih nameščeni poleg skodelice. Namesto običajnega sladkorja se zlijejo z žlico.

Kako rastejo kristali doma za dan od sladkorja? Candy na palici v tako kratkem času ni mogoče dobiti, vendar lahko poskusite rasti kamen na vrvici, kot je opisana v priporočilih za izdelavo podobnih izdelkov iz soli.

Da bi to naredili, je treba sirup zavariti v skladu z recepturo, kot je bilo navedeno v tem poglavju, da se na svinčniku na sredini pritrdi navoj te velikosti, da se ne dotika dna stekla. Po tem je treba na steno plovila postaviti pisalne potrebščine in jih naviti v sladkorni sirup. V nekaj dneh bodo izkušnje prinesle prve rezultate. Na površini niti bo oblikovana tanka plast kristalov.

Večbarvne lizike

Če želite, da so slaščice na ta način različne barve mavrice, je smiselno kupiti nabor umetnih barv. V sladkornem sirupu, ki se prelili na več posod, morate natočiti vsebino vrečk: vsako steklo ima svojo barvo.

To je eden od načinov rasti kristalov doma, ki imajo različne barvne odtenke.

Naravne dobrote

Če pa bralec pripravi takšne sladkarije iz naravnih izdelkov, lahko sirup kuhamo na osnovi sokov. V tem primeru dobljeni slaščičarski izdelki nimajo le svetle barve, temveč tudi bogate sadje ali jagodičje.

Še ena hitra pot

Izvajate lahko tudi takšne izkušnje, kot je rast kristala iz vitriola. Ti kamni rastejo veliko hitreje od njihovih solinskih analogov in so lepši zaradi svoje svetlo modre ali vijolične barve.

Da bi naredili tak čudež, lahko uporabite zgornja priporočila o tem, kako rastejo kristal iz soli hiše. Edina razlika je, da bo namesto kulinarične začimbe treba uporabiti bakrov sulfat. To snov je mogoče kupiti v kateri koli trgovini za vrtnarje in vrtnarje, saj je ta snov odlično gnojilo.

V tem procesu, kako raste kristal doma, morate skrbno spremljati otroke so prisotne v teh poskusih pazimo, saj v tem primeru bodo morali ukvarjati s kemikalijami, ki niso povsem primerne za prehrano ljudi.

Praviloma so kristali, pridobljeni iz bakrovega sulfata, bizarne oblike, saj se v tem primeru običajno zgodi ne le njihova tvorba, temveč se med seboj spoji več kamnov. Zato običajno spominjajo na stalaktite in stalagmite iz gorskih jam.

Zaključek

V tem članku je bilo obravnavano vprašanje, kako rasti kristalni dom iz soli, bakrovega sulfata, sladkorja in s posebnim kompletom. Produkt, ki izhaja iz njega, se lahko včasih uporablja kot popoln slaščičarski izdelek, ki bo prijetno presenetil člane vaše družine in gostov. Tudi takšna proizvodnja kristalov je tradicionalna šolska naloga v kemiji. Pomemben del članka je poglavje o rasti kristalov doma skozi dan. Z vsemi priporočili bodo vaši preizkusi zagotovo uspeli. Glavna stvar je imeti potrpljenje.