Natrijev acetat

Snov, katere kemijska formula je CH3COONa, je natrijeva sol ocetna kislina ali natrijevega acetata. Prav tako je registrirana v mednarodnem registru aditivov za živila na podlagi člena E-262.

Snov je kristal, katerega barvne odtenke lahko segajo od bledo rumene do nasičene rjave. Pri uporabi v gospodinjstvu se uporablja tudi natrijev acetat. Snov natrijev acetat je nevnetljiv, razvrščen po klasifikaciji varnosti kot četrti razred. Natrijev acetat protieksplozijsko zaščito in ima nizko toksičnost, da je v mnogih pogledih zaradi svoje široke uporabe v industrijski proizvodnji in vsakdanjem življenju.

Nastane je kot rezultat reakcije NaOH ali Na2CO3 z ocetno kislino ali estri te kisline. Snov se praviloma proizvaja v trdni obliki. V industrijski proizvodnji se masni delež soli v brezvodnem stanju določi s hitrostjo najmanj 50%. Praktična uporaba snovi zahteva upoštevanje določenih pogojev, na primer skladnost s temperaturnimi omejitvami (temperatura okolice ne sme presegati 5 stopinj).

Pri kemični proizvodnji pogosto postane potrebno nevtralizirati agresivne snovi in ​​spojine. Ena takšna snov je žveplova kislina. Da ga nevtraliziramo, natrijev acetat, koncentriramo žveplova kislina nevtralizira s tvorbo okso soli Na2S04, snov, ki pade v času nevtralizacijske reakcije v obliki bele oborine. Te reakcije preprečujejo nevarnost zastrupitve in opeklin v primerih puščanja žveplova kislina.

Kot je bilo že omenjeno, se ta snov široko uporablja na različnih področjih. V tekstilni industriji uporabljajo to samo na podlagi sposobnosti za nevtralizacijo ostanke žveplove kisline z odpadki v emisijah rastlin in tudi za izdelavo različnih barve anilina skupina (uporablja se kot fotorezist - svetlobni senzor). Pri proizvodnji sintetičnega kavčuka uporaba natrijevega acetata temelji na njegovi sposobnosti upočasnitve pretoka vulkanizacije.

V prehrambeni industriji se kot konzervans uporablja natrijev acetat.

Tehnična natrijev acetat se pogosto uporabljajo kot aditivi za različne antimoroznoy prodira betonov se uporabljajo pri gradnji monolitnih betonskih konstrukcij ter izvede druge operacije stavbe, povezane s plombiranjem in krepitev struktur pri nizkih temperaturah. Ta aplikacija je zaradi sposobnosti, da se prepreči zamrznitev vsebino betonskih mešanic v skoraj vseh ciklih gradi tehnologije - transport, ohranitev zgradbe, zidane in drugi. Zlasti natrijev acetat prispeva vezivni zmesi pri nizkih temperaturah, ne da bi zmanjšali njihovo kakovost in ne otežuje postopek za njihovo pripravo. Njegova uporaba bistveno zmanjša koroziven proces v betonu in prispeva k povečanju trdnosti betona.

Priprava natrijevega acetata v farmaciji je običajna kot komponenta za izdelavo diuretikov, kot tudi za alkalizacijo telesa s hiponatremijo in metabolna acidoza.

To snov lahko dobite doma. Kako narediti natrijev acetat doma? Preprosto je. Vzemite 1 kg redne sode in 1 litra kisa bistvo. Nato jih zelo počasi premešajte v stekleni krožnik, ta postopek pa se dokler se šumenje ne ustavi. Na dnu posode boste imeli monolitni kristalni hidrat natrijevega acetata. Nato ga je treba segreti, da se konča taljenje in odstranite oborino s filtracijo. Talino, dobljeno v čisti obliki, je treba ohladiti v steklenem vsebniku do sobne temperature. Ste prejeli snov v tekoči obliki, da ga trdno obliko, je zelo preprosta - da je potrebno iz tekočega kristala, da samo dodamo malo iste natrijevega acetata. Tako je možno večkratno zadrževanje snovi, odvisno od vrste snovi agregatno stanje je potrebno.