Najboljša pasma ovac. Gissar pasma: opis in fotografija

Od starih časov do danes eden od glavnih poklicev človeka še naprej živi. Razlaga tega dejstva je precej preprosta: žival je, da oseba prejme dragoceno meso, mleko, volno in usnje, pa tudi druge kategorije surovin.

Različne živali so v različnih državah zgodovinsko vzrejene, da bi zadovoljile potrebe prebivalstva, vendar je pogosto najpogostejša vzreja ovc. To je posledica visokih "operativnih" lastnosti teh živali: so zelo nezahtevne za pogoje hranjenja, hranjenja in vzreje. Okoljska ovca se že dolgo izvaja na tistih območjih, kjer druge vrste hišnih živali enostavno niso mogle najti potrebne količine krme v pogojih prostega dosega.

Osnovne pasme

Obstajajo različne pasme ovac: gissar, romanovskaya, kurdjuchnye varietieshellip-Vse in se ne spomnim! Vsak od njih je dober na svoj način.

Nekatere pasme dajejo veliko kakovostnega mesa, nekatere od njih so znane po svojih večplastnih in visokokakovostnih kožah, medtem ko so druge vzrejene zaradi okusne maščobe, ki se množično uporablja za kuhanje pilaf in druge kulinarične dobrote. Oglejmo si, katere vrste so razdeljene na vse živali določene vrste (razvrstitev gre glede na vrsto volne):

• Fine-fleke ovce. Najbolj dragoceni, saj od njih dobijo idealno kakovostno flis, iz katerih je odlična volnene tkanine in prejo. Slednje, mimogrede, gre tudi za proizvodnjo slavnih Perzijske preproge, ki okrasijo domove le najbogatejših ljudi po vsem svetu.
• Polfenozne sorte. Tudi volna je dobre kakovosti, vendar je njegova debelina višja in tekstura je groba. Za njih je značilna dobra rana zrelost in dobre okusne lastnosti mesa.
• Grube ovčje pasme (pasme Hissar in Romanov). Najpogosteje se gojijo za proizvodnjo kož in mesa, saj značilnosti volne niso previsoke. Če govorimo o mesu, je najpomembnejša prva sorta, a v smislu številčnosti in kakovosti kože zmaga "romance". Vse ovce te kategorije so še posebej ugodne za pasmo, saj so še posebej nezahtevne.

Analizirali bomo najpomembnejše in koristne za vzdrževanje v pogojih pridelave pasem ovc. Fotografija in ime vsakega sta tudi v spodnjem materialu.

Romanovska pasma

Najprej bomo povedali o teh legendarnih živalih, ki se počutijo odlično in se razmnožujejo tudi v razmerah Srednji pas Rusije, Kaj pa druge pasme ovc ne boste rekli. Nastanek te vrste je potekal na ozemlju sedanje Yaroslavl regije, tako da so živali popolnoma prilagojene našemu podnebju.

Informacije o produktivnosti

V nasprotju z nekaterimi zgodovinskimi legendami so pasmo ustvarili samo kmetje. Že več stoletij boleče vzreje so se v svojih kmetijah pojavile velike živali. Masa ovac doseže 100 kilogramov, masa žensk je 70 kilogramov.

Najvišji donos mesa iz trupov je 47%. Za letom se od ovc odstrani približno tri kilograme grobe volne, pri čemer so kraljice ene in pol do dvakrat manj. Vsaka žena prinaša vsaj dve jagnjadi hkrati, vendar ni tako redko, da obstajajo primeri rojstva prekletega! Ničesar ne morejo, da bi te tigre takoj pridobili tujci, da bi povečali številčnost svojih ovac. In še ena pomembna točka. Za razliko od drugih sorodnikov "romani" pogosto prenašajo mladiča dvakrat letno, kar še povečuje njihovo vrednost.

Edil`ba pasme

Te živali v naši državi niso tako razširjene in niso zelo dobro znane, vendar so vsekakor vredne spoznanja čim več ljudi, ki se zanimajo za ovčarstvo. Kaj je razlog za to? Sedaj vam bomo povedali vse!

Kot zgoraj opisane vrste, ta pasma spada v grobo volno. Ovce imajo mesnatostno usmerjenost, ustvarjeno z metodo "priljubljene selekcije" na ozemlju današnjega Kazahstana. Izbrali smo le tiste živali, ki so po njihovi sestavi in ​​drugih parametrih najbolj primerne za težke pogoje nomadskega življenja lokalnih prebivalcev. Povedati je treba, da je ta pristop dosegel odlične rezultate!

Edilbaevskie ovce so enako dobro prenašajo v zimskem hladnem in poletne suše, popolnoma zdrži dolge hode, kakor tudi ima edinstveno sposobnost, da jedo off skromno krmo, sušene, nasoljene pašniki.

Masa najboljših ovac doseže en in pol centri! Materica ne kaže tako izjemnih rezultatov, vendar še vedno lahko prosim 80-90 kilogramov teže. Jagnjeta v samo enem samo v prvem mesecu življenja lahko zrediti za 17 kilogramov, in pri starosti šestih mesecev (v normalnih pogojih hranjenja), včasih dosežejo teža 50 kg.

Poleg tega je pasma Edilbaev izstopa med sortami mesa in soli s svojo mlečno produktivnostjo. Vsaka kraljica letno daje približno 150 litrov mleka, vendar pa lahko nekatere ovce zadovoljijo svoje lastnike z 200 litri. Izdelek ima odličen okus in hranilne lastnosti, zato se aktivno uporablja pri kuhanju.

Pasma Hissar

Na tej sorti bomo podrobneje prebivali. Treba je opozoriti, da je med vsemi vrstami sort pasma gissar ovaca samostojna. V svetu so znani kot največje živali iz "družine", ki jih razmišljamo. Vendar o vsem, kar je v redu.

Menijo, da so živali te pasme priznane tudi vodje pri proizvodnji kakovostnega mesa in maščob. Poleg tega imajo odlično vzdržljivost in čudovito razvito imunost. Nazadnje, pasma pasme ovčice je popolnoma prilagojena za celoletno odprto vsebino v težkih pogojih visokogorskih pašnikov. Seveda jih zlahka prenašajo velike razdalje od poletnih pašnikov do zimskih pašnikov in obratno. Mimogrede, en tak prehod lahko preseže 500 kilometrov.

Poleg tega, Hissar pasma ovc, da je podobna ta s svojimi sorodniki Romanowski, se pogosto uporablja kot "donatorjev" izboljšati tudi druge vrste živali. Domovina "hissars" se šteje, Tadžikistan, vendar se aktivno gojene v Uzbekistanu, Kazahstanu in južnih regijah naše države. Za razliko od drugih pasem so te ovce razdeljene na tri podtipe. Vsaka od njih si oglejte ločeno.

Meso

Glavne značilnosti te vrste ovc:

• Zunaj je vrsta precej prepoznavna, saj ni nobenega uglednega Kurdyuka: potegne se in nekateri posamezniki sploh niso razviti.
• Za živali je značilna odlična dnevna rast v zgodnjih letih.
• V primerjavi s predstavniki drugih dveh vrst gissarska pasma ovc tega podtipa daje razmeroma malo maščobe.

Masti, mastne in mastne sorte

Te ovce odlikuje izstopajoči Kurdyuk, ki se v večini primerov dvigne na raven hrbta. V primeru izjemno mastne sorte spominja na veliko vrečo, ki v primeru izjemnih predstavnikov pasme zaseda približno tretjino celotnega telesa.

Upoštevajte, da je Gissar ovca v Rusiji predstavljal predvsem v prvo kategorijo, saj maščoba rep v naši državi ni preveč priljubljen, in za hranjenje te živali hranijo z zadostno količino ogljikovih hidratov je potrebno, zaradi česar je vsebina v naših razmerah ni preveč donosen.

Osnove produktivnosti

Živali imajo močan, dobro razvit skelet. Višina v grebenu na ovni pogosto presega 85 centimetrov, v kraljicah, ta številka se giblje med 75-80 centimetrov (kar je tudi precej veliko). Kaj še povzroča gissar pasma ovc? Fotografije bodo pokazale, da imajo svoje čudovite in suhe udove (to spominjajo na dirke). Poleg tega so živali videti zelo impresivno zaradi svojega podolgovatega trupa, kar je v nasprotju z močnim in širokim prsnim košem.

Njihova glava je groba, njihova grba je nos. Vse živali so skodelice (to pomeni, da načeloma nimajo rogov). Vrat je precej kratek, ušesa so dolga, "razpeta". Teža krljuka pri lojnih vrstah lahko doseže približno 40 kilogramov. Teža nekaterih ovac lahko doseže 190 kg. Maternica tehta manj, vendar je težko najti ovce, ki bi bile lažje od 80 kilogramov.

Težave s psi

Prvič, gissar pasma daje izredno malo "žetve" volne. Poleg tega, tudi po standardih ovčjih ovc, je zelo težka in groba. Tudi ovce imajo letno pridelek ne več kot 1,5 kilogramov (v najboljšem primeru), maternica ne daje več kot en kilogram. Poleg tega volna žensk vsebuje izredno visok odstotek očesnih in mrtvih las (od 18 do 34%), pri moških pa ta številka od 11 do 24%. Ni presenetljivo, da se take surovine uporabljajo izključno za proizvodnjo grobega klobučevina. Gissar ovca je praviloma lahko črna ali temno rdeča.

V zadnjem četrtletju se je število pasem prvič opazno zmanjšalo. Torej, v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja je bilo 497,084 glav, več kot 90% jih je bilo popolnoma čistih. Do danes, ovce te pasme je 460 tisoč in rejci je zelo zaskrbljen zaradi dejstva, da je vsako leto večje število hibridov, t. E. Ni čistokrvnih živali.

Hissarian ovce (na sliki v članku) očitno potrebujejo "prefinjenost", katere namen je povečati številčnost in kakovost volne, vendar to storite (po propad ZSSR) preprosto ni bilo nikogar, ker so bili uničeni zootehniški inštituti. Trenutno obstaja le upanje za posamezne rejce ovc, ki ne dovolijo, da se pasma končno premeša z drugimi sortami ovc, s čimer ohranja čistost njihovega genskega bazena.

Vendar nekateri raziskovalci pravijo, da brez kakršnih koli izboljšav (v smislu produktivnosti) gissar ovce v Rusiji in drugih državah ne potrebujejo. To mnenje temelji na dejstvu, da ta pasma več desetletij ni umetno dedupljena, ampak je nastala kot posledica večstoletne smerne selekcije. Ta pogled ima pravica do življenja, če pa se ohrani situacija z neselektivnim incestom, ne bo nič dobrega.

Plodnost in produktivnost

Med drugim materica nima visoke plodnosti, dve jagnjadi za eno leglo se ne zgodijo. Vendar pa je ta okoliščina v celoti kompenzirana z dostojno produktivnostjo mleka: 1,8-2,3 l maščobnega mleka za en dan. V nekaj mesecih lahko nekateri izvrstni predstavniki pasme proizvedejo do 200 litrov navedenega izdelka.

Osnovni podatki o vzdrževanju živali

Ne glede na pripadnost določenemu podtipu enako vsebujejo ovce. Omeniti je treba le, da ne marajo bolj ali manj globoke snežne odeje, zato je potrebno pašnike spremeniti vnaprej, odvisno od sezone. Poleg tega morate biti previdni pri mokri krmi. Tako kot druge maščobne pasme te živali raje tudi suho hrano in suho pašo.

Načeloma se ne bojijo hudega mraza, vendar je zaželeno imeti vsaj preprosto krošnjo, pod katero bi se živali lahko skrivale od najmočnejših sunkov vetra. Upoštevajte, da so ovce te pasme močno kontraindicirani. Na splošno nimajo nobenih drugih značilnosti.