Če imate diagnozo pankreatitisa: prehrana, ki jo je treba upoštevati

Pankreatitis se imenuje vnetje trebušne slinavke žleze akutne ali kronične narave. Vzrok je lahko zaradi različnih razlogov. V večini primerov (več kot 50%) je pankreatitis povzročil alkoholizem. Med drugimi razlogi - zastrupitev, travma, pa tudi zapleti holelitioze (to je tako imenovano biliarnega pankreatitisa). To lahko sproži druge gastrointestinalne bolezni - predvsem, duodenitis, želodca in črevesne bolezni. Poleg tega je približno 10-15% bolnikov z diagnozo idiopatsko obliko vnetja trebušne slinavke, je tak, v katerem narava bolezni ni jasen.

Akutni pankreatitis ponavadi začne nenadoma in se manifestira predvsem s hudimi bolečinami v zgornjem delu trebuha, ki daje nazaj levo. Značilni znaki te bolezni so tudi slabost in pogosto bruhanje. Najpogosteje se uveljavlja po obilnem prazniku.

Vnetje trebušne slinavke se zgodi proces samo-prebave: encimi ne morejo proizvaja, da ga zapustijo in začeli delovati v okviru. V posebej hudih primerih se lahko pojavi pankreatična nekroza (smrt pankreasnih celic), stanje, ki ogroža bolnikovo življenje. Na tej stopnji je predpisana antibiotična terapija, včasih pa je potrebna tudi kirurška intervencija. Med drugimi zapleti pankreatitisa so peritonitis in večkratna disfunkcija organov (srčni, ledvični, pljučna) insuficienca. Bolniki z akutnim pankreatitisom se zdravijo v bolnišnici. Med zdravljenjem poteka raziskava, ki pomaga prepoznati vzroke akutni pankreatitis in preprečiti njegovo ujemanje v prihodnosti. Ponavadi je priporočljiva prekinitev lakote - od dveh do petih dni na podlagi razlogov, ki so sprožili pankreatitis. Dieta po tem bo precej težka - drugače bo iz napada izredno težko obnoviti. Sledite ne le v bolnišnici, ampak doma. Glede na resnost bolezni in vzroke pankreatitisa je treba prehrani slediti več mesecev ali celo leto po bolezni.

Diet s pankreatitisom (meni) Njen cilj je zmanjšati trebušne slinavke izločanje in zagotoviti njeno mir. To popolnoma odpravlja ocvrte, prekajene, nasoljene in kisle, v konzervah raznolikost. Strogo prepovedano je vse alkoholne pijače. Pooblaščeni seznam proizvodov, za tiste, ki so diagnozo kot "pankreatitis" (Diet 5), kot sledi: nizko vsebnostjo maščob, meso ali ribe, cela zrna (razen pšenice), posušen bel kruh (črna prepovedano!), Mlečni izdelki, kuhana zelenjava. Ribe, piščanec ali govedina kuhana, nato pa v prahu. Prav tako je mogoče pripraviti iz teh izdelkov, parne zarebrnice. Dovoljene dobro pireju iz pire krompir, testenine. Žitna kaša kuhana tekočina. V prvem možno pripraviti tako imenovano sluznice juha: žita kjer pred kuhanjem kuhanega, nato Napeti skozi sito. Vrednost je ravno nastala med kuhanjem sluzi, ki varuje želodec in črevesje.

Pijte decoction rose so boki dovoljena ali črnega ribeza in slabozavarennogo čaj. Z pregledov, veliko pomoč za izboljšanje stanja juha kamilice, ki jo lahko pili namesto običajnih močne kave in čaja - pankreatitisom, z dieto, v kateri zelo stroga, ne omogoča njihovo uporabo. Sladokusci bodo morali da se poslovite od vaših najljubših čokolade, piškotov in žemljice: od so sladkarije dovoljene samo pene in želeje iz Pohaban jagode. Sladoled je tudi prepovedano - ne samo zaradi svoje sestave, ampak tudi zato, ker temperature te sladice je preveč hladno ali toplo hrano nesprejemljivo za tiste, ki so pred kratkim utrpeli akutni pankreatitis. Prehrana pomeni, da morajo biti obroki zmerno toplo.

Če se po akutnem pankreatitisu razvije kronično, je treba prehrano spoštovati vsako poslabšanje. Poleg tega je običajno predpisan sprejem receptorjev, ki vsebujejo encime.