Kaj lahko jeste ob zastrupitvi: prehransko in prehransko politiko

Zastrupitev je bolezen, ki jo spremljajo številne neprijetne manifestacije. Simptomi te patologije pri odraslih in pri mladoletnikih so približno enaki. Skoraj nemogoče se je zaščititi pred tem pogojem. Vendar upoštevanje nekaterih priporočil prispeva k hitremu okrevanju in normalizaciji telesa.

Vzroki za bolezen

Vrsta zastrupitve, o kateri se razpravlja v rubrikah članka, je povezana z motnjami prebavnega sistema zaradi prehranjevanja pokvarjene hrane ali pijače. V proizvodih slabe kakovosti se razširijo mikroorganizmi, ki v notranjost človeškega telesa povzročijo resno škodo zdravju. Kaj povzroča to patologijo? Med možnimi dejavniki so naslednji:

1. Uporaba hrane s potekom roka uporabnosti (zlasti mesnih ali ribjih jedi).
2. Napake pri pripravi izdelkov (če niso obdelane za ustrezno časovno obdobje).
3. Uporaba izdelkov iz mesa ali mleka, ki so predolgo ležala v hladilniku.
4. Jajca v surovi obliki.
5. Uporaba predhodno ne oprane zelenjave, jagodičja, sadja, zelenice.
6. Vdor bakterij v ustno votlino skozi umazane roke (pri otrocih).
7. Eden najpogostejših vzrokov za zastrupitev s hrano je hitra prehrana.

Zato ne smete kupovati izdelkov, kuhanih na ulici in v dvomljivih razmerah.

Simptomi bolezni

Simptomi te patologije se skoraj vedno razvijajo na enak način. Oseba ima občutek rahle nelagodje v trebuhu, ki se čez nekaj časa poveča. Ta manifestacija se pridruži pogostemu in tekočemu blatu. Bruhanje se začne, oseba je omotična. V nekaterih primerih se zviša temperatura. Če se pojavi ta simptom, je možno, da je bila zastrupitev povzročena z nevarnimi mikroorganizmi.

Treba je dodati, da taki znaki niso značilni samo za zastrupitve s hrano. Lahko navedejo razvoj številnih resnih patologij, na primer vnetje dodatka, trebušne slinavke, organov ženske spolne sfere.

Prva pomoč

Če so manifestacije zastrupitve z razvajenimi izdelki ugotovljene pri nekdo iz družine, je treba sprejeti nujne ukrepe za olajšanje pacientove blaginje. Če se stanje osebe hitro poslabša, je treba zdravnika poklicati doma.

Priporočljivo je, da operite želodec.

V ta namen lahko uporabite vodo, mineralno vodo ali šibko raztopino kalijevega permanganata.

Ne smemo pozabiti, da je zastrupitev in njene manifestacije (bruhanje, pogoste ohlapne blato) povzročile resne motnje v delovanju gastrointestinalnega trakta. Kršila ravnotežje potrebnih snovi in ​​vode v človeškem telesu, se počuti izrazito šibkost. Mnogi se sprašujejo, kaj je mogoče zaužiti z zastrupitvijo, da bi obnovili moč.

Vloga pravilno izbrane prehrane v procesu okrevanja

Uravnotežena medicinska prehrana v primeru zastrupitve vključuje uporabo živil, ki jih organi prebave zlahka zaznajo, hkrati pa vsebujejo snovi, ki so koristne za bolnika. Režim te patologije mora temeljiti na naslednjih načelih:

1. Ponovna vzpostavitev ravnovesja vode v celicah telesa, polnjenje izgubljene tekočine.
2. Boj proti vnetnim procesom v želodcu in črevesju.
3. Nudenje telesa z beljakovinami, različnimi vitamini.
4. Zmanjšanje bolečin sluznice.

Na vprašanje o tem, kaj lahko jeste pri zastrupitvi, morate upoštevati ta merila.

Glavna pravila prehrane, ki jih je treba zapomniti

V prvem dnevu po pojavu simptomov zastrupitve so vsa živila prepovedana. Vendar je treba piti v zadostnih količinah. Navsezadnje mora oseba obnoviti količino tekočine. Celice telesa ga izgubijo med akutno fazo bolezni. Kakšno vodo pijete pri zastrupitvi? Morda je mineralna voda, vendar je bolje izbrati negazirane, da ne bi povzročili krčev v trebuhu. Uporabljajte le majhne dele. Količina tekočine mora biti najmanj dva litra na dan. Lahko je običajna kuhana voda. Pomaga pri odstranjevanju škodljivih spojin iz celic telesa.

Mnogi pacienti drugi dan po zaključku znakov zastrupitve poskusijo jesti več, da bi se hitro opomogli. Vendar je ta pristop napačen. Preobremenjenost prebavnega sistema po slabem počutju lahko povzroči, da se znova razvije.

Treba je držati pravilne prehrane zastrupitve. Če dva dni po pojavu simptomov oseba ne doživi lakote, se lahko omejite na jogurt z nizko vsebnostjo maščob, šibko juho iz piščanca ali želeja. Pomembno je, da poslušate svoje telo in ne škodujete.

Druge pijače, priporočene za zastrupitev

Kadar strokovnjaki zastrupitve svetujejo, da uporabijo juhe, kuhane iz bokov pes pasme, napeta riža, kompot hrušk brez sladkorja. Lahko naredite infuzijo listov mete ali kože šipekov. Ti izdelki so odlično orodje za preprečevanje bruhanja in črevesnih motenj. Če želite prenehati z napadom navzeje, boste tudi z majhno količino vode dodali namizno sol. Mleko v primeru zastrupitve je dovoljeno v majhnih količinah (ne več kot eno steklo na dan). To je treba toplo, kuhano vnaprej. Če simptome gastrointestinalnih motenj povzroča aktivnost mikrobov, je uporaba tega zdravila zelo nezaželena.

Poleg tega so v primeru zastrupitve izključene gazirane pijače in kave. Prepovedano in močno odvajanje mesa. Znano je, da je zastrupitev posledica aktivnosti bakterij. Čaj, ki je strupen, pomaga zmanjšati negativen vpliv.

Ta pijača tudi daje moč pacientu. V primeru tega stanja so dovoljene različne vrste tega proizvoda (črna, zelena), po možnosti z dodatkom majhne količine sladkorja.

Kaj ne morete jesti?

Primeri prepovedanih izdelkov za zastrupitev vključujejo naslednje:

1. Prve jedi z dodatkom fižola, testenin, mleka.
2. Žlote na osnovi mesa z visoko vsebnostjo maščob.
3. Kruh, piškotki, pecivo v sveži obliki.
4. Jajca, trdo kuhana.
5. Surovo sadje, zelenjava, jagode.
6. Prekajeno meso in živila z dodatkom velike količine soli.
7. Pohrane jedi.
8. Meso in ribji izdelki z visoko vsebnostjo maščob.
9. Grah.
10. Sladka hrana.
    
11. Sokovi iz paketov.

Kaj lahko jeste med zastrupitvijo?

Za to stanje je dovoljeno kar nekaj izdelkov. Njihov seznam vključuje naslednje:

1. Meso govejega mesa brez maščobe, kunčje meso.
2. Pripomočki za par.
3. Skodne vrste rib.
4. Piščanec brez kože.
5. Prve jedi z dodatkom zrn riža.
6. Ajdova ali ovsena kaša, kuhana na vodi.
7. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.
8. Omelete, pare samo iz belega dela jajc.
9. Jelly in poljub.
10. Posušen kruh, piškoti.
11. Nekaj ​​kravjega olja (dodajte v posodo).

Prehrana za zastrupitev s hrano pri odraslih se ne razlikuje od prehrane, priporočene za mladoletnike. Hrana je parova, kuhana. Ocvrto hrano je treba izključiti.

Vzorec enodnevne prehrane

Prvi obrok v primeru zastrupitve je sestavljen iz ajdovega krompirja brez aditiva-žele iz jagod ali čaja z več piškoti. Naslednja dva tedna priporočamo, da se držite približno tega načina:

1. Za zajtrk jedo kruh ali posušen kruh z decokcijo zelišč.
2. Čez nekaj časa je mogoča majhna prigrizek (npr. Kompot jagode ali ovsene kaše).
3. Kot večerja bo naredila prva jed z dodatkom žitaric in zelenjave.
4. Za prigrizek z zajtrkom priporočamo piškote ali krekerje.
5. V večernih urah morate z jedjo riževega govejega mesa pojesti kruhove.
6. Čez nekaj časa lahko popijete juho, kuhano iz zelenjave.

Ta seznam vam omogoča, da odgovorite na vprašanje o tem, kaj jedo s hrano zastrupitve. Vendar je dovoljeno jesti druge jedi. Izbira prehrane določa država in osebne preference te ali tiste osebe. Glavna stvar je, da so v skladu s splošnimi pravili prehrane.

Lactation Diet

Nihče se ne more zaščititi pred takšno boleznijo kot zastrupitev. Vključno z žensko v obdobju laktacije. Pri laktaciji, ne pozabite, da lahko zadosten vnos tekočine izboljša telesno počutje in ponovno vzpostavi moč. Priporočena negazirana mineralna voda, odvajanje riževih zrn. Kaj lahko naredim, če moja mama dojame? Prvič, živilo je treba zlahka zaznati v želodcu. Lahko so tekoče jedi iz žit, pusto piščančje juho ali perutnina brez kože (v obliki mehkih kroglic). Zelenjavo ne smete jesti surovega, temveč kuhano, da ne bi povzročili draženja prebavnega trakta. Mlečni izdelki ne smejo biti vključeni v prehrano, dokler ne začnejo jemati pet do sedem dni od začetka simptomov. Drugo pomembno načelo, ki ga mora vsaka ženska med laktacijo spomniti, je prenehanje dojenja med zdravljenjem z antibiotiki. Konec koncev, zdravila, ki se borijo proti škodljivim mikroorganizmom, lahko škodijo otrokovemu zdravju. Najboljša rešitev je, da začasno prenesemo dojenčka v posebne mešanice.

Diet po tednu (funkcije)

Če vemo, da lahko zaužijete pri zastrupitvi, je treba opozoriti, da je treba upoštevati zaporedje vnosa jedi v prehrano. V prvih sedmih dneh po bolezni naj bi hrana vsebovala predvsem proizvode, ki vsebujejo kislo mleko. V majhnih delih je treba piti vodo. V drugem tednu lahko vnesete prve jedi z dodatkom zelenjave (razen zelja, graha ali fižola), pa tudi žitaric kuhamo z medom. Štirinajst dni po bolezni je dovoljeno postopno ponovitev običajnega režima. Dovoljena ocvrta hrana, slaščice, začimbe. Toda bolniki, ki so bili zdravljeni v bolnišnici zaradi hudih oblik zastrupitve z razvajeno hrano, bi se morali držati prehrane približno mesec dni.

Zastrupitve s hrano spremljajo izredno neprijetni simptomi, ki prinašajo veliko bolečih občutkov. Pravilno izbrana prehrana vam omogoča, da hitro obnovite funkcije prebavnih organov. Če sledite jasnemu urniku in ne prekinete, lahko hitro izboljšate svoje zdravje in pozabite na šibkost in znake slabosti.