Prehrana v zastrupitvah: meni, dovoljeni in prepovedani izdelki

Disfunkcija gastrointestinalnega trakta, ki se kaže splošno zastrupitev in se pojavi po zaužitju toksinov, strupov ali slabo zastrupitev s hrano, se imenuje. Ta patologija velja za najpogostejše v vsakdanjem življenju. Od zastrupitve s hrano, nihče ni imunski, saj ga lahko povzročijo navadni, vsi skupni izdelki. V tem primeru trpi predvsem gastrointestinalni trakt. Zato je prehrana zastrupitve nujna metoda zdravljenja. To je enako pomembno kot terapija z zdravili, ker pomaga pri prilagajanju funkcij želodca in črevesja.

Splošne značilnosti patologije

Zastrupitev je dokaj pogost pojav. Na to vpliva vsakogar, ne glede na starost in zdravstveno stanje. Lahko se zastrupite s kemikalijami, strupenimi rastlinami ali gobami, alkoholnimi pijačami. V vsakdanjem življenju je najpogostejša zastrupitev s hrano. Razlog za to so lahko taki dejavniki:

• Neobdelane roke, umazana zelenjava ali sadje;
• uporaba izdelkov, obdelanih s kemikalijami;
• zamrznjeni mlečni izdelki;
• surova jajca;
• neustrezno shranjeni pripravljeni obroki;
• slabo ocvrto meso ali ribe.

Zastrupitve s hrano najpogosteje spremljajo simptomi krvavitve prebavil. Pri zastrupitvi s strupi, kemikalijami ali alkoholom so najprej znaki zastrupitve telesa. Pacient doživi hudo šibkost, glavobol, temperatura se lahko zviša.

Diet funkcije

Glavni simptomi zastrupitve so krvavitev prebavnega trakta. Pacient doživi bolečine v trebuhu, napenjanju, oteklini, slabosti. Ima bruhanje, drisko. Dieta za zastrupitve - poseben sistem oskrbe z električno energijo, ki pomaga obnoviti delovanje prebavnega trakta in zmanjša stopnjo toksičnosti v telesu. Nežna prehrana in režim prehranjevanja prispevata k postopnemu zmanjšanju vnetja. To pomaga obnoviti ravnotežje vode in soli, sluznice prebavnega trakta in preprečuje zaplete. Glavni namen takšne prehrane je zmanjšati obremenitev prebavnih organov, hitro prebavo hrane.

Glavna načela prehrane zastrupitve niso prejedati, temveč zagotavljati oskrbo z vsemi potrebnimi hranili. Pogosto v zgodnjih dneh ni absolutno nobene želje, zato se ne silite. Vendar je zelo pomembno spoštovati pravico režim pitja. To bo pomagalo preprečiti dehidracijo. Z ustrezno prehrano in izbiro jedi se aktivnost gastrointestinalnega trakta obnovi, bolečine izginejo in delo črevesja se normalizira. Diet za zastrupitev s hrano pomaga odstraniti toksine iz telesa. To hitro izboljša bolnikovo stanje. Dieta te prehrane je posebna, zato je neželena uporaba v drugih primerih, na primer zaradi izgube teže.

Včasih bolniki opazijo, da želijo slano. To pomeni, da je telo z bruhanjem in drisko izgubilo veliko natrija. Da bi jo dopolnili, morate raztopiti čajno žličko soli v kozarcu vode in piti. Pogosto s tekočino telo izgubi veliko kalija. Njena pomanjkljivost se kompenzira z infundiranjem vrtnic, z decokcijo rozin ali suhih sliv. Dobro je pripraviti tak zdravilo: očistiti in rezati več krompirja in korenje. Vreli jih v litrih vode. Vlak in dodajte sol po okusu. Vsakih pol ure je treba napit v pol kozarec.

Obroki v zgodnjih dneh

Pri prvih simptomih zastrupitve je zelo pomembno, da žrtvi daste prvo pomoč. V hujših primerih je izpiranje želodca, ampak v bistvu je dovolj za sprejem adsorbenti, protivnetna sredstva, včasih - protibakterijskih zdravil. Poleg tega je zelo pomembno podpreti prebavni trakt s posebno prehrano. Ni potrebno, da ga naložite, priporočamo, da se v prvih dneh strpijo, samo da pijete več. Da ne bi izzvali bruhanja, pijte v majhnih požiralnikih, ne več kot pol stekla naenkrat.

Dobra pomoč za spopadanje s trebušno bolečino juho krompirjevega škroba, v prvih dneh, ko je zastrupitev bolje, da ne, da v svoj sadje. Navzeji pomaga zeleni čaj z meto. Za hitro odstraniti strupe iz telesa, pospeši regeneracijo sluznice in obnoviti prebavni sistem, je priporočljivo, da se infuzije kamilice, šentjanževke, cikorijo, lanena semena. Kadar je driska koristna borovničev jelly ali riževega juha.

Prehrana za akutno zastrupitev je sestavljena predvsem iz tekoče hrane. Nekaj ​​dni je treba omejiti na kompote iz suhega sadja, nesladkanega zelenega čaja, zeliščnih decokcij. Priporočljivo je jesti nekaj krekerjev iz belega kruha. Šele po 2-3 dneh je priporočljivo nekoliko raznoliko prehrano.

Osnovna prehranska pravila

Če takoj po zastrupitvi, ne smete se prisiliti, da bi jedli, potem ko je treba nekaj dni začel postopoma v prehrani različnih živilih, da se prepreči pomanjkljivosti hranil in podhranjenosti vključuje. V tem primeru potrebujete majhne dele, vendar 4-5 krat na dan. Včasih je priporočljivo jesti vsake 2-3 ure, vendar jemljete največ 100 gramov hrane hkrati, da ne preobremenite želodca.

Hrana mora biti lahka, najboljši od vseh pire krompirja. V prvem tednu kašice kuhamo na vodi in juh na rastlinski juhi. Temperatura hrane mora ustrezati telesni temperaturi, tako vroča kot hladna hrana je škodljiva. Vsa hrana mora biti sveža, kuhana doma. Polizdelki niso primerni za prehrano zastrupitve. Izbira izdelkov mora biti zelo stroga, morate poskusiti izključiti zakasnelo hrano, pokvarjeno zelenjavo in sadje, stale meso.

Koliko dni po zastrupitvi sledi prehrani, je odvisno od njegove resnosti. V blagih primerih je dovolj za 3-4 tedne, vendar zdravniki običajno priporočajo, da se držijo posebno dieto za vsaj 6 tednov, na sluznici prebavnega trakta je v celoti obnovljena.

Dovoljeni izdelki

Za hitro obnovitev delovanja prebavnega trakta je treba upoštevati pri zastrupitvi prehrane. Da je mogoče jesti, bo zdravnik povedal, saj je pogosto izbira izdelkov odvisna od značilnosti statusa bolnika. Pazljivo je izbrati živila, da ne bi naložili prebavnega trakta. Priporočljivo je, da takšno hrano vključite v prehrano:

• parni kotli večkrat pomaknili brez mesa ali rib;
• zelenjavne juhe, mlet v pireju;
• riž, ajda, goveja kaša na vodi;
• pečenka ali puding iz skute;
• suhi krušni piškoti brez masla ali smetane;
• pečena ali kuhana zelenjava;
• pečene ne-kisle sadeže - jabolka, hruške.
  

Prepovedani izdelki

Večina človeških navad je težko za želodec in vsebuje veliko nepotrebnih snovi za telo. Taka hrana lahko povzroči večje nastajanje plinov, krči v želodcu, fermentacijo v črevesju. Zato prehrana za zastrupitev s hrano izključuje njihovo uporabo, ker lahko poslabšajo bolnikovo stanje. V takšnih primerih so še posebej škodljivi naslednji proizvodi:

• razne omake, začimbe, začimbe, čebula, česen;
• maščobo in ribe;
• konzervirane hrane, klobase, polizdelki;
• piklane, kisle ali ocvrte hrane;
• slaščice, čokolada;
• pečeno pecivo;
• surova zelenjava in nekaj sadja;
• črni kruh;
• jajca;
• polno mleko;
• izdelki, ki vsebujejo vlakna: zelje, fižol, koruza;
• kava, gazirane pijače, alkohol.
  

Pitni režim

Glavna garancija za hitro obnovitev zaradi zastrupitve je pravilna režim pitja. Pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa in preprečevanju dehidracije. Priporočljivo je, da pijete po vsakem napadu bruhanja ali deformacije. Pijte malo, v majhnih požiralnikih. Tekočina ne sme biti mrzla, vendar ne vroča.

Prvič, priporočljivo je, da zdravniške reakcije priporočajo za dehidracijo. Pomagali bodo pri obnovi motene vode in soli. To, na primer, "Regidron", "Turist", "Glukosolan." Odpadek semen in zelenih koperja bo pomagal zmanjšati napihnjenost in povečano proizvodnjo plina. Prvega dne se priporoča le čista voda in posebna zdravila. Potem lahko vključite tudi druge pijače:

• žele in kompoti iz sadja ali jagodičja;
• čaj brez sladkorja;
• rižev decoction, decokcije zelišč, vrtnice, kamilice;
• še vedno mineralna voda.

Vzorčni meni za diet za zastrupitev

Ponavadi zdravnik svetuje o prehrani za pacienta. Čeprav niso vedno z zastrupitvijo s hrano, se ljudje obrnejo na zdravstveno ustanovo. Toda tudi v blagih primerih je potrebno zastrupiti prehrano. Kaj lahko jeste, bolje je vedeti vnaprej. Tako bo lažje narediti dieto. Približni meni za pet dni je lahko takšen:

1. Pomanjkanje hrane, čimveč tekočine.
2. Malo zelenjavne juhe, pire krompir, krekerji, najmanj 2 litra tekočine.
3. Kuhani riž na vodi, rastlinska juha, krutoni, bogate pijače.
4. Piščančja juha z nizko vsebnostjo maščobe, pečena zelenjava, kosi s paro, piškoti iz piškotov.
5. Kuhani riž, piščančja juha, curd soufflé.
   

Diet pri otrocih zastrupitev

Ta bolezen je pogosta pri otrocih. Običajno se značilnosti prehrane v tem primeru skoraj ne razlikujejo od prehrane zaradi zastrupitve pri odraslih. Osnovna pravila so varčevanje poltekoče hrane, odsotnost dražilnih izdelkov prebavnega trakta. Zelo pomembno je, da pijete več. Včasih je otrokom priporočljivo vsakih 15 minut dati več čajnih žličkov tekočine.

V prvih dneh je potrebno omejiti kompote iz suhega sadja, odlitkov zelišč, krušnih drobtin. Potem morate na vodo kuhati pol-tekočo kašo, zelenjavne juhe brez zelja in fižola. V drugem tednu je možno vključiti dieto z zastrupitvijo otroških piščančjih kokoši, piščančje juhe z nizko vsebnostjo maščobe. V enem mesecu je potrebno zavrniti pečenje, soljene in marinirane jedi, slaščice, ocvrto hrano.

Redko, vendar še vedno obstaja zastrupitev s hrano pri dojenčku. V tem primeru je treba ohraniti dojenje, saj je materino mleko za dojenčka najboljše zdravilo. Ampak moraš odstraniti vabo, jo postopoma uvajati, vendar ne prej kot mesec.

Preprečevanje zastrupitve

Zastrupitev močno spodkopava zdravje in zmanjšuje učinkovitost. Zato je bolje preprečiti takšen pogoj. Če želite to narediti, morate upoštevati več pravil:

• za pitje uporabljajte samo kakovostno čisto vodo;
• kuhanega živila je treba hraniti ločeno od surovega;
• za meso in ribe morajo biti ločeni noži in rezalne plošče;
• Pred kuhanjem pazite, da si umijte roke;
• spremljati skladiščenje izdelkov.

Dieta za zastrupitev pri odraslih in otrocih nekomu se morda zdi nenavadna. Mnogim ljudem ni všeč ta hrana. Toda, da bi se izognili zapletom v obliki resnih bolezni prebavil, je bolje, da nekaj časa prenašate in opazujete prehrano.