Kesten: uporabne lastnosti in uporaba v ljudski medicini

V Rusiji, ki se nahajajo samo divje kostanje, ki jih imenujemo tudi plemeniti, vendar nič opraviti z niso užitni oreški, celo sodijo v povsem različnih družin. Domovina užitnih kostanjev je Balkanski polotok. Kesten drevje pogosto vidimo v mnogih mestih in državah.

Njihova briljantna in privlačna sadje privablja mestne občane, mnogi jih poskušajo uporabiti pri kuhanju, vendar to ni varno za zdravje. V Rusiji je konj kostanj (želod) dobro navajen. Kesten jedi začeli jesti v hrano naših prednikov še pred pridelkom žit.

V sredozemskih državah se razprostira v naravi. Ta rastlina je dobro uveljavljena na kislih tleh in ugodno prenaša zmrzali. Kostanjevi drevesi so dolgi, živijo okoli 300 let, sadje pa se začne šele od 60 let.

Kesten jedi bogata s hranili, se uporablja tudi v netradicionalni medicini za zdravljenje različnih bolezni. Kostanji niso eksotični izdelek, jih je enostavno priti v supermarkete. Ta izdelek je zelo visoko kalorično in hranljiva, da ljudje, ki so debeli ali prekomerno telesno težo, je potrebna previdnost jesti kostanj v hrani.

Treba je omeniti, da v zorjeni sadni vitaminov večkrat več. Kostanj so bogate z vitamini A, B, C, mineralov (kalij, fosfor, železo, magnezij, baker, kalcij), vlaken, proteinov in ogljikovih hidratov. Poleg sadja v živilih se lahko zaužije neposredno listov samih, ki vsebujejo od vitamina K, pektin, glikozide, rutin, karotenoidi, flavonoidov spojine in tanini.

Kostanj, užitne, uporabne lastnosti

Večina ljudi ne sumi, da poleg prijetnega okusa ti plodovi Še vedno so vir vitaminov in uporabnih mikroelementov, ki so potrebni za naš organizem. V netradicionalni medicini se uporabljajo konji in užitni kostanji. Od plodov so zdravilni ekstrakt, s katerim lahko obnovite ton, okrepite kapilare, krvne žile, normalizirajte krvni obtok.

Listje in oreški se predhodno posušijo in iz njih pripravijo zdravilno juho, ki se uporablja za vnetne bolezni dihal. V zameno pa sveži listi pomagajo bolnikom s kašljalnim kašljem. Pri boleznih ledvic in prebavnega trakta veliko pripomore k lupinam kostanja in drevesnega lubja. Tudi ta juha se uporablja kot losjon za abscese in abscese.

Kesten se uporablja za zdravljenje dysentery in vnetnih bolezni sečil. Infuzija cvetov, lubja in semen ima astringentne in antipiretične lastnosti. Ta infuzija je indicirana za revmatizem, katarakte pljuč in za obnovo prebave.

Kesten je še posebej učinkovit pri krčnih žilah. Da se znebite te bolezni, uporabite različne dele kostanja, iz katerih so pripravljene odjeke, masti in losjoni. Ko kostanj začne cveteti, je potrebno zbrati rože in iztisniti sok iz njih, nato pa z vodo razredčiti v razmerju 30/1. Ta infuzija je večkrat na dan obrisana bolečina.

Kesten je dober za ženske v boleči in obilno menstruaciji, pa tudi med menopavzo. Če želite to narediti, uporabite sok iz socvetja kostanja in razredčite v 10 gr. voda za 30 kapljic soka, jedo dvakrat na dan.

Kestenski med je posebej cenjen zaradi protimikrobnega učinka, zato ga priporočamo za črevesne motnje in žilne bolezni. Kestenski med je rahlo grenak okus, bogat je s celim vitaminom. Lahko se shranjuje do tri leta brez kristalizacije.

Koristne lastnosti užitnega kostanja se ne izgubljajo tudi pri kuhanju. Običajno so plodovi ocvrti in jedli v ohlajeni obliki.