Kovnica: škoda in dobro. Vrste in aplikacije

Trajna lahka rastlina

Kaj veš o meti?

Obrat je pogost v mnogih državah z zmernim podnebjem. Mint, škoda in koristi te rastline so znane človeka od antike. Uporablja se za kuhanje, proizvodnjo slaščic in industrijo alkoholnih pijač. Poleg tega se ta zelišč pogosto doda v čaje, ki se uporabljajo kot zdravilo za prehlad. Menta je osnova mnogih brezalkoholnih pijač, sladkarij, sirupov, sladoleda. Sveža zelena meta pušča nenavadno aromo juhe.

Prekoračitev stebel, ki se pred cvetenjem zmanjšajo, v mnogih državah prejmejo najbolj dragoceno eterično olje. Mint je rastlina, ki je našla široko uporabo v parfumeriji in medicinskih zbirkah.

Rastlina raste na sončnih ali rahlo osenčenih mestih, na dobro navlaženih tleh. Raste na vseh deželah, razen glinastih. Cvetovi in ​​so primerni za zbiranje v prvem letu.

Kakšna minta se zgodi?

Obrat je razširjen v mnogih državah sveta. Obstajajo različne vrste meta. Toda danes vam bomo povedali o najbolj priljubljenih sortah. Nedoločen vodja na tem seznamu je poprove mete. Lastnosti in kontraindikacije ta rastlina že dolgo preučujejo znanstveniki.

V 16. stoletju je bila v Združenem kraljestvu prva rastlina. Je trajnica, ki raste do višine enega metra. Listi imajo svetlo zeleno barvo. Korenine niso globoke (15 cm), imajo velike vozle. Veliko malih korenin odstopa od njih.

Peppermint cvetovi so lahko bledo vijolični, manj pogosto lila. Zbirajo se v socvetje. Obrat se začne od junija in konča avgusta.

Poprove mete: lastnosti in kontraindikacije

Ta rastlina ima veliko dragocenih uporabnih lastnosti:

• izboljša prebavo;
• je pomirjujoč in analgetik;
• lajša nespečnost;
• ima protivnetne učinke;
• Uporablja se pri zdravljenju bolezni srca in žilja;
• zdravi kožne bolezni;
• Uporablja se pri zdravljenju mehurja.

Skupaj s tako obširnim seznamom uporabnih lastnosti, ki jih ima pepermint, ne moremo reči o kontraindikacijah, ki jih ima ta rastlina z meto. Škoda in koristi te zelišča, ali bolje poznavanje njih, je izredno pomembno za vse ljubitelje te dišeče rastline. Torej, kdo je kontraindiciran s pepermintom?

Moral bi biti previdno pijan Mint čaj osebe, ki trpijo zaradi hipotenzije (nizek krvni tlak).

Ni priporočljivo za doječe matere in nosečnice.

Prepovedano je uporabljati meto za alergije.

Kot vidite, so mletje, lastnosti in kontraindikacije za uporabo že dobro preučene, močno naravno zdravilo. Pri pripravi infuzij in bujonov natančno upoštevajte odmerek. V nasprotnem primeru bo povzročil zaspanost.

Te kontraindikacije veljajo za skoraj vse vrste.

Peppermint

Ta rastlina raste v skoraj vseh sadovnjakih in vrtovih. Precej močna rastlina, ki raste do višine 90 cm. V tej obliki je vrednoteno eterično olje, natančneje pa je snov, vključena v njeno sestavo, karvon. Zahvaljujoč njemu, vrtna meta nima tako močnega učinka žganja in hlajenja, kot je pepel. Uporablja se pri proizvodnji žvečilnih gumijev, dodanih v brezalkoholne in alkoholne pijače, aromatizirane zobne paste. Poleg tega se ta meta uporablja tudi v parfumeriji. Škoda in koristi te zelišča (v nasprotju s pepermintom) so šibko izražene.

Kovnica na terenu

Raste po vsem svetu, bolj pogosto v naravi. To se dogaja ob rekah in na mokrih travnikih. Field Mint je grm, visoka 80 cm, z razvejanim steblom in velikim korenom.

Ta meta nima ostrega vonja in mentola, ohladi okus. Dodana je v ribje in zelenjavne jedi, solate, za pripravo toničnih pijač.

Za medicinske namene se uporablja za vnetne procese in glavobole.

Dolgo listnata meta

Močna rastlina, ki lahko doseže višino 120 cm. Dolgo listnata meta ima tetrahedral razvejano steblo in močan plazovit koren. Listi z zrezki serrate, bogati zeleni z občutljivo aromo. Obrat je vrednoten za eterično olje. Ima antiseptični in analgetični učinek.

Uporablja se kot začimba za solate, juhe, zelenjavne juhe. Včasih se ta vrsta mete dodaja mesu (pogosteje na ocvrto govedino), ki se uporablja pri pridelavi slaščic, kadar je zelje kislo.

Peppermint

To je majhna grm, visoka ne več kot 60 cm. Odlikujejo ga majhni, okroglasti, žametni listi s svetlo zeleno barvo. Rastlina je obdana z manj intenzivno, a zelo občutljivo aromo. To vrsto lahko dodamo v zelenjavne in ribje jedi ter pecivo.

Kot veste, v obliki kratkega članka nismo mogli povedati o vseh sortah, s katerimi je slavna meta. Škode in koristi teh rastlin še vedno preučujejo znanstveniki po vsem svetu. Danes pa lahko rečemo, z zaupanjem, da je njegova uporaba kot čaji, infuzij, decoctions previdno, in je bolje, po posvetovanju z lečečega zdravnika.