Fazan vzreja kot podjetje

Na žalost je danes večina stoletnih stara kultura rastočih fazanov izgubljena. Konec koncev, so te ptice od antičnih časov velja royal: njihova mehka ponudba meso je namenjeno praznikih kraljev, in živali same dekoracijo palač in vrtov najbogatejših ljudi. V sodobnem svetu se vzreja fazanov začenja oživljati in zato tudi to tržni segment,

Poslovne priložnosti

Trenutno je zelo malo kmetij, ki rastejo fazane, osnovne zahteve za meso pa pokrivajo uvoz zamrznjenega izdelka iz Evrope. Hkrati je bilo meso, pridelano v Rusiji, lahko konkurenčno zaradi svoje visoke kakovosti. Večina fazanov je pri rasti nezahtevna, lokalne vremenske razmere v skoraj vseh regijah pa so primerne za zdravo rast in razvoj teh ptic.

Obstajajo tri področja dejavnosti, povezanih z vzrejo fazanov:

1. Reja za lovske kmetije.
2. Reja ptic za meso.
3. Reja mladih živali.

Vzreja fazanov za lovske kmetije

Lov na fazan je bila ena izmed najbolj priljubljenih zabav kraljev in kraljev več stoletij. To tradicijo je mogoče nadaljevati z gojenjem ptic v posebnih ograjenih prostorih.

Glavna težava te dejavnosti je, da se najem velike površine, saj ptice morajo živeti v pogojih, kot je blizu naravi. Fazani morajo izpolnjevati naslednja merila:

• biti navzven podobni svojim divjim sorodnikom;
• biti plašen in hiter;
• da lahko dobro leti.

Samo, če bodo izpolnjeni vsi ti pogoji, se bo lovi izkazal za spektakularnega in zanimivega za stranko. Da bi to dosegli, je treba ptice gojiti v velikih kletkah na prostem s streho, raztegnjeno iz najlona, ​​kot je prikazano na eni od fotografij. Fazan je treba hraniti v razmerah, ki so čim bližje naravni naravi.

Rastoči fazani za proizvodnjo mesa

V večini vrst teh ptic je dovolj, da je nežno, okusno in prehransko meso dovolj. Za gojenje na mesu, velike kletke za fazane, kompaktne kletke niso potrebne. V tem primeru je glavni poudarek na izbiri mesnih pasem. Trenutno so rejci odstranili pasme, ki lahko v dveh ali treh mesecih zbirajo 2,5-3 kilograma žive teže, delo v tej smeri pa se nadaljuje.

Reja mladih ptic

To vrsta posla je najbolj nevaren v smislu tveganj. Sestavljajo jo pri gojenju redkih in eksotičnih pasem fazanov z njihovo nadaljnjo udejstvovanjem v zasebnih zbirkah, domačih živalskih vrtovih. Ljudje, ki imajo velike finančne priložnosti, se lahko vključijo v take hobije kot zbiranje redkih ptic, uredijo zasebne živalske vrtove. Tudi fazani so odlična dekoracija za restavracijske in hotelske komplekse. Kot vidimo na fotografiji, je fazan zelo veličastna in plemenita ptica.

Tveganost te dejavnosti je v tem, da so kraljeve, baker, zlato, srebro fazani dovolj muhast, da ni vseeno, vendar je to težko iskanje stranke same. Morate imeti zelo dober ugled in ugled, da bi prodrli na to raven trga.

Plemenski fazani kot podjetje imajo še eno smer - proizvodnja polnjenih živali, ki se uporabljajo v notranjosti lovskih domov, vile v državi, savne.

Vzgojiti fazane drage pasme bi morali imeti, ko je izkušnje v tem poslu, da začne delati ven bolj nezahtevno meso in oviparous vrst.

Kar zadeva jajca fazanov, so tudi na trgu zelo zahtevne. S pravilnim pristopom k poslovanju se kupci pripravijo eno leto pred nakupom. Dejstvo je, da jajca fazana so zelo koristni in ne povzročajo alergij, za razliko od piščanca, zato jih zelo pogosto kupujejo za otroke.

Pogoji fazana

Domači fazani v praksi se ne razlikujejo od piščancev. Najprej morate kupiti nekaj deset primerkov mladega.

Moške in ženske je nujno treba kupiti na različnih področjih, tako da med posamezniki ni povezanih vezi, v tem primeru bodo dali zdravega potomstva. V nasprotnem primeru bo žlahtnica bolna in morda ne bo preživela. Stroški enega rastočega fazana - 1,5-2 tisoč rubljev. Tako bo skupni znesek, porabljen za nakup celotne živine, 40 tisoč rubljev.

Za gradnjo ograjenih prostorov je potrebno kupiti najlonsko mrežo in mrežno mrežo. To je približno 10 tisoč rubljev. Pleskarje je treba takoj razdeliti na več območij, da bi ustvarili pogoje za udoben obstoj samic, ki inkubirajo jajca, mlada in glavna žival. Plemenski fazani v ujetništvu zahtevajo najmanj 2 kvadratni metri. m. za vsakega odraslega posameznika pasme mesa in za lovske vrste je treba prosti prostor povečati desetkrat, tako da lahko ptice letijo.

Kot krmo je popolnoma primerna suha krma, zrnje, trava. V začetnih fazah boste morali kupiti vse, kar potrebujete, in nato lahko sami pridelujete. Nakup krme stroški okoli 10 tisoč rubljev, pri izračunu, da ena odrasla ptica potrebuje 100 gramov mešanice na dan.

Previdnostni ukrepi

Aviary zahteva preproste, vendar zelo pomembne ukrepe dezinfekcije, ki jih je treba redno izvajati. To je preliv mreže, dnevno čiščenje ptičjih iztrebkov, zdravljenje celotne opreme s posebnimi rešitvami. Za gojenje ptice, kot fazanov kmetiji mora biti vedno čisti in dobro vzdrževani, da se prepreči izbruh epidemije, kar pomeni, da lahko vse živali umre. Vsi delavci morajo nositi delovna oblačila, če pa so tujci obiskali, je treba uporabljati mizarje in dezinfekcijska sredstva.

Družba za razmnoževanje fazanov

Če se je podjetnik odločil za opravljanje dejavnosti za gojenje takšne ptice kot fazana, je v času načrtovanja najbolje razpravljati o vzreji in vzdrževanju, kar bo pomagalo preprečiti napake v procesu dela.

Za neodvisno rast fazanskih jajc strokovnjaki priporočajo nakup inkubatorja. To bo bolj zanesljivo kot dajanje ženske na jajca. Stroški opreme bodo stali 50-70 tisoč rubljev, odvisno od blagovne znamke in proizvajalca. Ena ženska daje vsak dan dva jajca. Zbrana jajca se polnijo v inkubatorju za mesec dni. Novorojenčki so zelo šibki in potrebujejo dodatno oskrbo. Posebej so občutljivi na mraz, zato je treba prve tedne hraniti pri temperaturi najmanj 38 ° C in vlažnosti zraka okoli 60%. Za to je potrebno opremiti posebno sobo. Za krmo mladih živali je treba uporabljati samo zelenjavo, kuhana jajca in moke črvi. In šele po nekaj mesecih se lahko vzgajajo in okrepijo ptice v skupni šoli.

Za lastno število ptic je treba občasno namestiti nove samce, mlada kri ne bo dovolila, da bi jata degenerirala in da bodo fazani znatno zmanjšali verjetnost, da bodo zboleli.

Osebje za delo na kmetiji fazana

Vzreja fazanov kot podjetja zahteva veliko časa, ki ga je treba dati številu ptic. Morate spremljati naslednje procese:

1. Parjenje.

Med parjenjem je moški lahko zelo aktiven in poškoduje žensko, v tem primeru je bolje dovoliti več osebam ženskega spola, da ga hkrati pristopijo.

2. Polaganje jajc in njihova inkubacija.

Fazanske ženske imajo slabo razvit spomin, zato na določenem mestu ne nosijo jajc. Jajca lahko raztreseni po kletki, in nenehno je treba zbrati, sicer bodo jedli druge ptice. Enak problem velja za valjenje jajc, ko lahko ženska enostavno pozabi, da počne, in zapustijo gnezdo. V tem primeru je treba jajca takoj prenesti v inkubator ali pa izginejo.

3. Piščanci in mladi.

Posebna skrb je potrebna za mlade živali: to je oblikovanje posebnega temperaturnega režima in hranjenja.

Skrb za majhne živali lahko izvajajo in en človek, ampak s povečanjem zneska, potrebnega za najem dodatnega osebja gojene ptice. Zaželeno je, da imajo zaposleni delavci vsaj malo znanja pri upravljanju kmetije. V praksi je v praksi tovrstno podjetje zastopano družinska kmetija.

Tržna politika

Tekmovanje v poslovanju rastočih fazanov v Rusiji danes skoraj ne obstaja. Glavni kupci so restavracije, ki v svojem delu uporabljajo tudi uvožene zamrznjene surovine. Meso iz uvoženih proizvajalcev je pogosto cenejše od lokalnih. To je posledica dejstva, da je v Evropi vzreja fazanov v ujetništvu na transporterju. Toda hkrati zelo pogosto pride do prekinitev dela pri dostavi in ​​carinjenju izdelkov, kar je dovolj slabo za ugled javnih gostinskih obratov. Poleg tega je lokalno meso vedno sveže, zato je veliko bolj okusno. Ker drage restavracije pristanejo na plačilo.

Fazano meso je precej drago, do 1,5 tisoč na kilogram, tako da ga ne boste našli v navadnem supermarketu, ampak lahko dostavite v elitne prodajalne.

Znižanje cene je mogoče le na račun množične proizvodnje števila ptic, v tem primeru mora ena kmetijska zemljišča vsebovati najmanj 10 tisoč glav.

Druga področja izvajanja so lovišča, ki se ukvarjajo z lovom. V tem primeru bo prodajna cena enega faza okoli 5000 rubljev, za organizacijo lov pa potrebujejo vsaj sto. V prihodnosti se lahko s širjenjem poslovanja takšni dogodki organizirajo neodvisno in imajo velik dobiček od tega.

Pripomočki so predmet tudi jajčec, perja in celo fazane z mletjem.

Najtežji trenutek v tem poslu je iskanje strank. Prisotnost 10-15 rednih kupcev za meso in žive ptice bo zagotovila stabilno blaginjo in razvoj dejavnosti.

Finančni kazalniki

Za začetek poslovanja za rast fazane bodo potrebovali 120 tisoč rubljev semenskega kapitala. V nekaj mesecih se bo del odrasle črede uresničil, pri čemer bo v inkubator položila jajca. Hiter začetek v odsotnosti velike finančne sposobnosti ne bi smeli pričakovati, vendar s pravim pristopom do poslovanja na leto v navzočnosti podjetnika je trdna fazan kmetije, in zato dokaj stabilen dober dohodek.