Levokumsky grozdje. Tehnične sorte grozdja

To sorte grozdja nima posebnih okusnih lastnosti. Vrednotijo ​​se za odpornost na zmrzal, različne bolezni. In vino iz grozdja Levokumsky je odlično. In ne samo v vasi Levokumsk (Stavropol Territory).

Izvor

Ni vsaka vas lahko pohvali z nominalno raznolikostjo grozdja. Tukaj je regija Levokumsky izjema.

Sorta, na katero bo posvečen izdelek, je hibridno sadjarstvo ljudske selekcije. Izvira iz proste opraševanja severnoameriške sorte Vitis Labruska in je v glavnem zonirana na severu Kavkaza.

Toda njeni nasadi so na voljo tako v Krasnodarskem kot v Stavropolovem ozemlju. Ime prihaja iz vasi Levokumskoye (Stavropol Territory) z istim imenom, znan po svoji dve stoletni zgodovini vinarstva, kjer se je rodila opisana sorta.

Namen

Raznolikost grozdja Levokumsky tehnične. To pomeni, da je namenjen samo za proizvodnjo rdečih, sladic, suhih in penečih vin ter sokov. V svoji sveži obliki se lahko uživa tudi, čeprav to ni vredno - ti jagnjadi imajo preprost okus, poleg tega pa so precej majhni. Kaj je drugačno glede grozdja Levokumsky iz drugih sort?

Opis

Sorte grozdja Levokumsky - povprečna zrelost. Njegova jagode postanejo zreli 140 dni po cvetovi listov. Grm je visok in poganjki so več kot 80-odstotni.

Listi so srednje velikosti, gladki, rahlo raztegnjeni po širini, razkosani, svetlo zeleni barvi. Rože so biseksualne.

Jagode so skoraj črne, srednje velikosti, do 1,5 g, okrogle. Okus je harmoničen. Sočna celuloza nima okusa.

Kot vse tehnične sorte grozdja se Levokumsky ne razlikuje med velikimi jagodami. Ampak to ni glavna stvar za izdelavo vina. Potrebno je, da ima toliko sokov, kot je mogoče. Brezbarvna ali roza barva, semena pa majhna.

Grozdi - srednje velikosti, 90-140 g, dokaj gosti, cilindrični ali konični.

Produktivnost

Povprečni pridelek grozdja sorte Levokumsky znaša 140 c / ha. Toda v uspešnih letih se lahko znatno poveča in doseže 250 centrov / ha. Iz ene grmovnice se praviloma zbira 4-6 kg jagod.

Kot rejci pravijo, je opisana sorta idealna za rast, tudi v hladnih regijah Rusije.

Odpornost na bolezni in nizke temperature

Raznolikost grozdja Levokumsky je odporna na znižanje temperature. Lahko prenese zmrzali do 40 stopinj. V primeru zamrzovanja sadnih brstov so grozdi enake mase oblikovani iz ledvic nadomestitve.

Rastlina je odporna na plesni in filokser. Toda v letih z vlažnim in vročim poletjem lahko vpliva siva gniloba. Običajno grozdje Levokumsky ne zahteva posebnega zdravljenja s kemikalijami pred boleznimi.

Gojenje

Kot vse drugo je sorta, za katero je znano okrožje Levokum, zelo zahtevna za svetlobo. Zato je treba zasajiti na dobro osvetljenem mestu. V nasprotnem primeru bodo jagode kislo, grm je šibek, lahko pozimi zamrzne.

Mesto njegove rasti je treba zaščititi pred vetrom, zlasti severnim. Zato je najbolje, da ga posadite na južni strani stavbe. Mimogrede, v severnih regijah države se je treba umakniti s stene nekaj metrov dlje kot v južnih regijah.

Kakovost zemlje Levokumsky grozdje so nezahtevne. Rahlo raste le na močvirnih in vodo bogatih krajih, pa tudi v solončah. Priporočljivo je, da ga spustite na peščeno ilovico ali ilovico. Kislost mora biti nevtralna. Če se dvigne na kraju samem, mletega apnenca, lesnega pepela (do 2 kg / m²), lahko naribano kredo vnesemo v tla. Te snovi je mogoče dodati tik pred sajenjem, vendar je pri pripravi jame bolje.

Dober rezultat za spreminjanje kislosti tal je uporaba hidriranega apna (5-10 kg / m² na ilovici in 1,5 kg na peščeni ilovici). Ampak to je zelo aktivno, zato ga je treba narediti vnaprej, ne manj kot 4 dni pred sajenjem poganjkov. V nasprotnem primeru lahko zažgeš korenine. Liming na ilovici se zmanjša kislost zemlje 7 let in na peščeni ilovici - 2 leti.

Stagnacija vode Levokumsky grozdje ne more stati. Iz njegovih učinkov lahko korenijo gnilobe. Zato je treba v prostorih, kjer je možno podzemno vodo ali izpust podtalnice, urediti drenažni sistem pred sajenjem.

Levokumsky grozdje ni potrebno cepljenje za druge sorte. Goji se s svojimi koreninami. Za industrijsko zasaditev v območju coniranja, je priporočljivo, da ga postavite na visoko bolečino. Grm je oblikovana kot vodoraven dvokrvni kordon. Pokritje naprave za zimo ni potrebno.

Iztovarjanje

Sesanje grmovje, morate upoštevati, da je območje moči vsakega od njih - 3x2 m, tako da razdalja med njimi ne sme biti manj kot 2 metrov. To lahko storite na hribu in v jami.

Koreninski sistem gošče, posajenega na hribu, bo boljši od sončnih žarkov. Zato se bo hitro razvijal. Da bi tako posadili grmovje, pripravite luknjo do pol metra v globino. Drenaza je položena, tla, pomešana s šoto, humus in pesek, je položena na vrh. Po vsakih 20 cm višine se mora tla stisniti. Na vrhu je nameščena mulja, visoka približno 30 cm. V njej se nasadi grozdje. Pri sajenju se rahlo nagne na severu. Toda ta metoda je primerna za južne regije. In v severni ali med snežnimi zimi, na ta način zasajeni grm ne more preživeti zmrzali.

Da bi posadili grmičevje v luknjo, ga pripravite z globino najmanj 60 cm. Na dnu položite zemljo, mešano s humusom, lesnim pepelom. Biti morajo dovolj, da trajajo več let. Navsezadnje nihče ne bo kopal nove jame in presadil bush. Če naredite to plitvo, potem korenin ni nikjer rastejo. Posajeni grm je pokopan 8 cm.

Ponavadi so tehnične sorte grozdja samoprašne. Ampak na mestu poleg Levokumsky je bolje, da rastlin druge sorte. Izboljšali bodo kakovost in količino sadja z opraševanjem rastline.

Skrbi

Crop Levocum grozdje v jeseni, pri čemer 2, in včasih 1 oko. Spomladi se izvaja sanitarno obrezovanje, odstranjevanje poškodovanih in prezasenih poganjkov.

Poleti se v obdobju aktivne vegetacije izločijo par zelenih poganjkov, odstranijo se pastirji in brezplodne veje. Izvlecite valjanje, obrezovanje korenin na globini 5 cm od površine. To povzroča rast globljih korenin in grm postane bolj odporen proti zmrzali.

Dodatno gnojenje

Treba je upoštevati, da grozdje Levokumsky reagira na gnojenje in zalivanje s povečanjem mase plodov in izboljšanjem njihovega okusa. Spomladi lahko narediš humus za odraslo grmovje. Če je mlado ustreljeno pravilno posajeno, ga ni treba hraniti že več let.

Izvedite foliarno gnojenje z mineralnimi gnojili, kot je "Plantafol".

Zalivanje

Opisano grozdje prelijte enkrat tedensko. Pod enim grmom prinesejo nekaj žlic vode. Toda nenehno zalivanje ni potrebno in celo škodljivo. Torej, ni vredno delati v cvetenju, tako da cvetovi ne padajo. In med zorenjem jagod, kot je ta, lahko povzroči razpokanje. Voda na trti in listi ne vlije. Poleg tega ne sme biti hladno.

Konec poletja se zalivanje ustavi, dokler se ne prideluje žetev. Če je jesen suh, ga je treba obnoviti oktobra. V mokrih tleh je v zimskih pozebah bolje zaščiten grm.