Kaj je zdravilo Lycium Barbarum? Kje kupiti in kako rasti Lycium Barbarum (goji jagod ali dereza vulgaris)?

Nedavno se je pojavila novost na trgu živil naše države - goji jagodičja. Te "čudežne jagode" od antičnih časov so znane na Kitajskem in v Tibetu. Tam se uporabljajo kot zdravilo in se uporabljajo za pripravo jedi nacionalne kuhinje.

Na ruskem trgu v januarju 2014 so bile te jagode malo zanimive ali potrebne. Toda po prenosu "Živeti zdravo" z Elena Malyshevo, kjer je povedala o svojih neverjetnih lastnostih, se je začelo vznemirjenje. Razlog - izjava, da s pomočjo goji lahko izgubite težo za 20 kg na mesec. Ampak to je samo zvit tržno gibanje za promocijo blaga na trgu.

Lycium barbarum - kaj je to?

Goji je ena izmed dragocenih zdravilnih rastlin. Druga imena grmičevja so običajno drevo (latinsko Lycium Barbarum) ali kitajsko (latinsko Lycium chinense). Se nanaša na družina Nightshade. Bush doseže tri metre v višino. Stebla so kovrčna in mehka, vendar so vsi dobesedno raztreseni s hrbtenico. Cvetovi z majhnimi vijoličastimi zvončki. Sadje - majhne podolgovate jagode vijolično rdeče barve, mehke, s kislim sladkim okusom.

Raste praktično v vseh regijah, kjer je zmerno in subtropsko podnebje. Divje grmovje najdemo na cestah, puščavah in suhih pobočjih. Uporablja se za žive meje. Gojene v severni in osrednji regiji Kitajske in se uporabljajo v tradicionalni medicini na vzhodu.

Goji in barberry so enaki?

Včasih je goji zmeden z barberryom ali drva. Toda to je velika napaka. Spadajo v različne rastlinske družine. In tudi s podobnostjo pri videzu sadja imajo pomembne razlike v strukturi, okusu in sestavi.

Barberry ima eno veliko kost, kisel okus in po tem, ko se sušijo, zatemni. Goji okus sladek in kislo, znotraj številnih majhnih semen in po sušenju ostanejo enake rdeče. Glede na vsebnost vitaminov in elementov v sledovih, barberry je veliko slabše od jagod drevesa.

Koristne lastnosti

Zdaj se povsod širijo informacije o čudežnih lastnostih, ki se pripisujejo novosti prodaje - goji jagod.

Kemična sestava (na 100 gramov svežega proizvoda):

• askorbinska kislina - približno 2500 mg;
• vitamin B1 (tiamin) - 10,23 mg;
• vitamin B2 (riboflavin) - 20,33 mg;
• vitamin B6 (piridoksin) - 3 mg;
• vitamin A (beta-karoten) - 3,96 mg;
• železo - 3,4 mg;
• kalcij - 155 mg;
• fosfor - 67 mg.

In proizvod vsebuje približno 20 drugih elementov v sledovih, kot tudi organske kisline, aminokisline, polisaharidi, eterična olja. Zahvaljujoč visoki koncentraciji vitaminov in nizu mineralov dereza Lycium barbarum se uspešno bori proti glivičnim boleznim, vnetjem in bakterijam. Poveča delovno sposobnost, vzdržljivost osebe, zmanjša vpliv fizičnega napora na telo. Okrepi imuniteto, vpliva na izmenjavo kisika in pretok krvi, pravilno presnovo proteinov. Okrepi vid, uravnava krvni sladkor, zmanjša krvni tlak, povečuje spolno aktivnost in krepi spomin.

Sredstva za hujšanje - resnica ali mit?

Lycium barbarum - čudežno zdravilo za hujšanje ali drug mite o medijih? Edinstveno kemijsko sestavo goji jagod je spoštovano z dietetiki, vendar ni aktivnih komponent z visoko kazalci maščobe gorenja.

Ker so naravni antioksidanti, jagode Lycium barbarum preprečujejo nastanek prostih radikalov. Prispevajo k razvoju telesnega naravnega rastnega hormona, ki je potreben za izgorevanje maščob, normalizira metabolizem, dvigne in krepi splošni ton.

Koš pijače, pijan pred obiskom telovadnice, bo igral svojo pozitivno vlogo pri izgubi teže, bo pripomogel k boljši uporabi športa. Ampak jagode sami ne bodo nikoli pomagale pri izgubi teže, le podpirajo telo z dieto in športom. Ženska opomba: goji pomaga obvladovati celulit. Moški bodo pomagali izboljšati moč.

Jagode goji ali dereza vulgaris - edinstven izdelek, ki vsebuje veliko koristnih snovi. Uporabljajo se lahko za podporo telesa, preprečujejo veliko število bolezni in izboljšajo splošno zdravje. Ampak jih obravnavati kot zdravilo za vse bolezni ni vredno. In da bi izgubili težo s pomočjo tibetanskih jagod, bo lažje, športno in držati diete.

Kako kuhati in jesti jagode?

Lahko jih uživamo v suhi ali namočeni obliki, dodani sladicam, jedo skupaj s skuto in jogurtu. Dnevna norma odraslega je 7-8 gramov, kar ustreza številu jagod od 36 do 48 kosov. Za otroke, starejše od 3 let, je norma 1/3 priporočene za odrasle.

Skodelica infuzijo jagod, če piti pol ure pred obrokom, da pomaga razgraditi hrano hitreje, zmanjša občutek lakote in sitosti občutek traja veliko dlje. Za pijačo ni potrebna nobena modrost. Žlico jagod vlijemo 400 ml vroče, vendar nekipyaschey vode in namoči v termo ali drugi vsebnik s pokrovom za pol ure.

Mnenje strokovnjakov

Jagode Lycium barbarum, po mnenju številnih strokovnjakov za prehrano, so čudovita shramba za zdravje. Pomagajo očistiti telo toksinov in holesterola, normalizirati krvni obtok, izboljšati metabolizem. Jagode so bile testirane na Inštitutu za zdravo prehrano v Rusiji. In bili so odobreni kot pomožni dodatki hrani med prehrano.

Če upoštevate vsa pravila o sprejemu, opisana zgoraj, potem, razen dobrega, ne boste dobili ničesar in ne bo nobenih neželenih učinkov. Izguba teže z goji je bolj naraven, pri iskanju harmonije ni nobenih ekstremnih metod.

Ali rastejo ali kupujejo?

Dereza je enostavno gojiti doma ali na parceli, saj seme iz jagod. Za ekstrahiranje semen posušene jagode segrevajo več ur v topli vodi. Za kalitev semen Obložene na površino substrata, jih lahko zaprete za nekaj milimetrov. Vrh pokrijte s plastično folijo in položite na svetlo mesto. Z vlažno zemljo in temperaturo okoli 25 ⁰Z nekaj dnevi se bo pojavil ohrovt. Ko rastejo 4-6 listov, se sadijo potopijo. V drugi leti začnejo cvetni listi cveteti in prinositi sadje - leto ali dve kasneje. Treba je upoštevati, da se grm v drevesu hitro razvija, zato ga je treba zasajiti, kjer je veliko prostega prostora. Obrat izgleda kot živa meja.

Lažje je kupiti suhe jagode. Lahko jih kupite v oddelkih z gastronomijo, na trgih, prek spletnih strani. Prav tako lahko kupite Lycium barbarum v lekarni. Pri nakupu predpakiranih jagod, morate paziti na to, kaj je bil konzervans uporabljen za njihovo varnost. Če je paket E220, potem je bolje, da takega blaga ne kupite.

Tako so jagode skupnega drevesa koristen izdelek zdravja in krepitev telesa. Zdaj jih ni mogoče kupiti. Lahko jih rastejo doma ali na vrtu.