Kako vgraditi pečico. Velikost vgrajene električne pečice

Kraj kuhanje že dolgo velja sveto, je bil središče ohišja pečice, da je toplota, jesti, zbiranje družino okoli njega. Burning kamin in še danes ostaja simbol blaginje in obilja v domu, in kuhinja - posebno mesto, kjer lahko sedi s skodelico čaja, govori, se sprostite in - kje brez njega - jesti.

Sodobna ekvivalent peči - peči - nenadomestljiv stvar: da je mogoče pripraviti različne jedi in koristno. Če ne tako dolgo nazaj je bil obravnavati kot sestavni del peči peči, zdaj pa lahko tudi ločeno gospodinjstvo enota: zgrajena v pečici, znesek, ki se prilega v notranjost kuhinje, ni posebej težko.

Raznolikost pečice

Izbira pečic je tako obsežna kot funkcionalne razlike teh kuhinjskih aparatov. Razlikujejo se po vrsti ogrevanja - električni in plinski. Na upravljanju - mehanski, senzorični in mešani. Za porabo energije - "A", "B" "C", po velikosti - majhna in večplastna. Po načinu, vključno z dodatnim žarjem, konvekcijo in celo z metodo čiščenja notranjih površin. Na trgu so avtonomne in zapletene peči, za katere je značilna prisotnost ali odsotnost povezave s kuhinjsko površino. Še posebej je primerna za gradnjo gospodinj pečica. Velikost pečice v širini je izbrana za velikost kuhinjskega pohištva.

Spodaj bodo obravnavane nekatere od teh vrst.

Plin ali elektrika?

Tu se vsakdo odloči zase: plinska pečica bo pripomogla k varčevanju, električna raznolikost pa bo zagotovila funkcionalno raznolikost. Druga različica ima še en pomemben plus - enotnost ogrevanja: tudi v nekaterih plinskih napravah za ta namen proizvajalec gradi v grelniku, ki ga napaja električna energija.

V obeh različicah so prednosti in slabosti, zato je pri izbiri serije odvisno od želje kupca do funkcionalnosti pečice, dimenzij, dizajna in drugih značilnosti.

Videz

Zasnova kuhinjskih aparatov je pomembna in je odvisna od pohištva, ki je že na voljo v kuhinji, na površini prostora, barvni raztopini notranje opreme in željah kupca.

Najbolj vsestranski za kuhinjsko opremo je ton nerjavnega jekla. "Metallic" je nevtralen v barvi in ​​precej dobro kombiniran s skoraj vsemi odtenki pohištva in drugimi kuhinjskimi pripomočki.

Če je kuhinja opremljena z vgrajenimi aparati, mora biti širina pohištva ustrezne velikosti, pod vgrajeno pečico, morate vzeti ustrezno nišo.

Centimetri in stopinje

Časi prostornih svetlobnih hiš in komor se potopijo v pozabo, tako da postane kuhinjsko polje odločilno pri izbiri pohištva in gospodinjskih aparatov. Ker se globina in višina različnih modelov pečic rahlo razlikujejo, je treba dimenzije pečice, vgrajene v notranjost sodobnih kuhinj, primerjati s širino kuhinjskega pohištva. Zato je treba predhodno razmisliti o kraju, kjer je predvidena namestitev peči.

Standardne velikosti vgrajenih pečic so v povprečju 60 cm v vseh treh parametrih naprave in takšne mere so zadostne, da lahko večerja za navadno družino.

Prostori komore v peči se gibljejo od 20 do 160 litrov: majhne velikosti, pečice so dobre doma, medtem ko se masivni modeli pogosteje uporabljajo v javnem gostinstvu.

Temperaturni režim je izbran glede na recepturo in tehnologijo kuhanja, najpogosteje pa je vrednost od 200 do 250 ° C - nekateri modeli vgrajenih pečic lahko segrejejo do 500 stopinj.

Ja, na prepuščenem mestu, brez zamere

V kompaktnih sodobnih kuhinjah, ko potrebujete prihranek prostora, je vgrajena pečica še posebej pomembna. Dimenzije vgradnje so seveda vezane na dimenzije glavnega pohištva, v takšnih pogojih pa je odločilen parameter "odvisnost" ali "neodvisnost" pečice.

Samostojna pečica ni priključena na ploščo s pomočjo nadzorne plošče, zato jo lahko namestite v ustrezen kuhinjski sektor, s čimer ustvarite nekaj "manevrskega prostora" za priročno namestitev pohištva.

Prihranki morajo biti gospodarni

Recimo, da ste se odločili za vdelavo pečica. Znesek prihodnjih stroškov v tem primeru ni samo strošek opreme in namestitve, ampak vključuje tudi stroške poslovanja, vključno s stroški energije.

Plinske pečice v tem pogledu so bolj ekonomične, vendar med električne pečice Obstajajo različne možnosti za energetsko učinkovitost: označene so s črkami. Ekonomski razred je označen z črko "A", najbolj energetsko porabni modeli pa so črka "C", povprečna različica je "B". To označevanje je treba upoštevati tudi pri izbiri pečice, da ne bi prejeli računov brez dimenzij pri energetskih podjetjih.

Največji odhodki energetskih virov spadajo na dodatne funkcije in možnosti pečice - enake dimenzije pečice, vgrajene v vašo kuhinjo, nekoliko vplivajo na stroške energije.

Kako uporabljati pečico

V nadaljevanju teme varčevanja bomo omenili tudi načine za upravljanje pečice. Proizvajalci gospodinjskih aparatov zagotavljajo to eno od treh možnih tipov: mehansko, senzorično in mešano.

Najenostavnejši, a najbolj energetski porabnik, je mehanska regulacija - njen minus tudi v odsotnosti številnih dodatnih kontrolnih zmogljivosti.

Senzorna metoda, kot že ime pove, omogoča, da pečico nadzirate z eno pipo. Poleg tega prispeva k natančni izbiri temperaturnih pogojev in varčevanju z energijo. Mešano obliko nadzora sestavlja kombinacija obeh zgoraj navedenih formatov.

Tako je pri izbiri vgrajene pečice zaželeno, da se upošteva tudi ta pomembna značilnost storitve izdelka.

Plus minus

Vse plinske omarice niso opremljene z zgornjim grelnim elementom - žar. Pogosto proizvajalci v plinskih pečicah ponujajo električni žar, zato je potrebno priključiti pečico na vtičnico. Nekateri modeli plinov zagotavljajo številne dodatne funkcije, ki jih poganja tudi električna energija: nadzor plina, pljunka, vžig in drugi.

Vir ogrevanja s plinom še vedno ostaja bolj ekonomičen, vendar ne zagotavlja raznolikosti možnosti, kot so električni vgrajeni električni peči. Velikosti teh dveh sort se v povprečju praktično ne razlikujejo, električne pečice svojim lastnikom nudijo dodatne storitve za pripravo jedi in lažje in bolj prijetno kuhanje.

Ena od glavnih prednosti električnih modelov je, da se temperatura lahko nastavi na natančnost več stopinj, nato pa se njegova raven ohrani v celotnem procesu kuhanja. Poleg tega se jedi segrejejo z vseh strani, kar vam omogoča, da pečemo bolj pazljivo, enakomerno in hitro.

Poleg dveh grelnih elementov - od zgoraj in od spodaj - v električni pečici je konvekcijski način, s katerim je hrana enakomerno obarvana z vseh strani. Obstajajo tudi naprave za vzdrževanje enakomerne temperature v komori pečice.

Širok izbor temperaturnih načinov - od 30 do 300 ° C - omogoča pripravo obrokov, s katerimi se plinski analog ne more sprijazniti, zaradi česar so električne pečice še bolj privlačne. Vgrajene dimenzije so odvisne tudi od števila pečic v modelu: na primer, obstajajo različice z dodatno pečico, ki omogoča vzporedno kuhanje več jedi.

Minus električne pečice je poraba energije - če pa ga ne uporabljate redno, potem to ne bo vplivalo na račune za električno energijo.

Če povzamemo

Uporabnost in funkcionalnost peči očitna, medtem ko se izognili nepotrebni zastoji kuhinjo notranje mere in kompakten urediti vso potrebno opremo za pomoč pri gospodinjskih aparatov v pohištvo niše in odprtine. Ostanek je še vedno vgrajen v pečico, katere velikost lahko vzamete sami in pripravite okusne in zdrave jedi za vaš užitek.