Recepti iz koreninaste solate: dekoracija počitniškega miza

Ta originalna zelenjavna solata se lahko pripravi praznična miza, in za vsak dan. Recept za solat želva vsebuje cvetačo, ki je lahko, če je posoda vsak dan, drobno sesana z nožem in če je posoda pripravljena za praznično mizo, jo položite v obliki lupine.

Glava, tace in rep lahko izdelamo na več načinov: iz banane ali iz kuhanega jajca. Toda večina teh podrobnosti je naravno pridobljena iz naribanega sira, pomešanega z majonezo, naribanega česna in posuta z maticami.

Recept za soljo želve vsebuje naslednje sestavine:

* Cabbage obarvana 1 kilogram
* Sir 200 g
* Česen 3 klinčki
* Jajce 4 kosov
* Oreški oreh 100 gr
* Majoneza

Kako kuhati solato želve? Najprej morate kuhati jajca in ločiti rumenjake iz proteinov. Drobno sesekljani rumenjaki se razširijo na ravno ploščo in prekrijejo s plastjo majoneze. Na rdečem strgalnem siru in položen od zgoraj. Sir je treba drobiti česna klinčki. Ta sloj je tudi prevlečen z majonezo. Sedaj morate mletje oreščkov in jih potresati navzgor.

Na vrhu oreščkov so postavljeni zdrobljeni jajčni belci, ki so tudi prevlečeni z majonezo. Kuhano cvetačo je treba razdeliti na socvetje in postaviti v obliki lupine. Naredite za želvo tace, glavo in rep in potresemo na vrhu z drobno sesekljano zelenjavo.

In zdaj ponujamo recept za solato želva s šunko. Upoštevati je treba naslednje sestavine:

* Ham 200 g
* Loaf 4 kosov
* Jajca 4 kosi
* Čebula 2 kosi
* Jabolka 2 kosi
* Sir 100 g
* Matice 0,5 skodelice
* Majoneza 400 gr

Cvetača ni vključena v to solato. Preden pripravite solat želva s šunko, morate skrbno prebrati recept, da ne bi zamenjali vrstnega reda plasti. Skupaj mora biti sedem. V prvi plasti so postavljene drobno sesekljane veverice, na katerih je položen krompirček. Tretji sloj je čebula in je dobro pokrita z majonezo.

Sir se podrgne na rdečo in posuti na majonezo. Bolje je uporabljati trdi sir. Nato jabolko narežemo na rdečo in spet pokrijemo z majonezo. Hlebec je treba razrezati na kocke in ocvrti v rastlinskem ali oljčnem olju.
Šesta plast je znova pokrita z majonezo.

Zadnji sloj so razrezane matice, ki se prelijejo na vrh. Solata se dobi zaobljene oblike in se uporablja za posnemanje vzorca na lupini z majonezo. Solata je okrašena s sesekljanim zeliščem. V bližini moraš kuhane rumenjake v obliki želatine jajca.

Zelo okusna je solata želve z piščancem. Za to morate vzeti:

* Dimljeno piščančje meso 150 gr
* Prazni 1 kos
* Jabolka 2 kosi
* Jajca 4 kosi
* Sir 100 g
* Orehi 150 gr
* Zelena solata

Saladna želva s piščancem se pripravi, kot sledi: posoda je postavljena z listi solate, nato s sloji vseh sestavin. Najprej grizite beljakovine, nato dimljeno meso, narežite na majhne koščke.

Zgoraj postavimo sloj majoneze. Por je treba razrezati na obroče in vliti v majonezo. Jabolka je tudi podrgnjena na večji, zloženi na solato in prekrita z majonezo. Jabolka je bolje, da kisla. Zdaj je sloj naribanega sira in rumenjaka.

Te plasti so tudi prekrite z majonezo. Zadnji sloj je oreščen oreh. Pokrivajo z mrežico iz majoneze in v celicah položijo sesekljane čebulne obroče. Noge so lahko narejene iz polovic orehov in glave iz jajca. Solata lahko postrežemo na mizi!

Recept za želatino solato s piščancem se lahko rahlo spremeni, na primer namesto dimljenega mesa, kuhamo in dodamo kremo ter naredimo glavo, tace in rep sliv. Vrstni red plasti bo enak kot v prejšnjem receptu, dodamo samo predelan sir, ki ga je treba naribati na velikem rezilu in dati po jabolka. Pripravljeno solato je treba nekaj ur očistiti v hladilniku, da jo olajšate. Ta solata ni samo zelo okusna, temveč tudi lepa, sposobna okrasiti katero koli, tudi najbolj prečiščeno mizo.