`Shaggy Bumblebee` - gurmansko pivo po dostopni ceni

Ljubitelji kakovostne pene vedo, da je včasih iskanje spodobnega izdelka na prodajnih policah lahko težavno. Mnogi izdelki so privlačni po privlačni ceni, vendar imajo nizek okus. Da bi dosegli zlato sredino, so bili tehnologi Moskovske pivovarne, ki so predstavili sorto "Shaggy Bumblebee". Pivo odlikuje po dostopni ceni z odličnimi lastnostmi okusa.

O podjetju-proizvajalcu

"Moskva pivovarsko podjetje" je eden najmlajših na domačem trgu. Proizvodnja se je začela leta 2008 blizu Mytishchi. Podjetje je prvotno proizvedlo samo eno sorto - "Oettinger", katerega recept je zagotovil dobavitelj opreme iz Nemčije. Sčasoma je bila zbirka dopolnjena. To pomembno vlogo je igral tehnolog Mihail Eršov, ki je študiral pivovarstvo v Berlinu. Pod njegovim vodstvom se začnejo nove sorte: Zhiguli, Mospivo, Khamovniki. Leta 2014 je bil po recepturi avtorja prirejen ale, imenovan "Shaggy Bumblebee". Beer je hitro postal priljubljen med gurmani. Ta sorta se je sprva prodajala v specializiranih prodajalnah, kasneje pa jo je družba začela prodajati v maloprodajnih verigah.

"Shaggy Bumblebee" na dišečem hmelja

Nestandardna in drzna rešitev za peneče pene srednjega cenovnega razreda, predstavljene na policah večine velikih trgovin, je "Shaggy Bumblebee". Beer, katerega proizvajalec je poskušal doseči kombinacijo kakovostne obdelave in sprejemljivega trženja, odlikuje bogata okus in vonj dišečega hmelja.

"Shaggy Bumblebee" - pijača svetlo oranžna z lahkimi cvetnimi vonjavami in karamelnimi odtenki. Če vzamete analogije, je ta vrsta bolj podobna angleškemu eliju z opazno grenkobo v okusu. Pivo se prodaja v originalni embalaži. Namesto običajnega za takšen volumen proizvajalca PET embalaže je izbral obliko steklene steklenice z litrom. Zahvaljujoč temu "Shaggy Bumblebee" - pivu, ki ga je mogoče enostavno prepoznati med nešteto ponudbo na pultu v trgovini.

Cena za eno steklenico je približno 100-120 rubljev, ki s svojim izvrstnim okusom pijačo naredi ne samo cenovno ugodno, ampak tudi do neke mere želene.

Beli ale "Shaggy Bumblebee"

Med izdelki Moskovske pivovarne je zelo nepregledno pivo. To kategorijo je mogoče pripisati belemu alu "Shaggy bumblebee". Pivo kuhamo po tradicionalnih belgijskih receptih. Sestava pijače vključuje pomarančno lupino, ki je bistvena za to sorto, kar daje sladek okus.

Barva piva - bogato rumena. V okusu so citrusi in banane izpisani z rahlo grenkobo. White ale "Shaggy Bumblebee" se prodaja v litrskih steklenicah z originalno etiketo. Poleg takšnih razredov je treba pri izdelavi uporabiti tudi pšenični slad. "Shaggy Bumblebee" bo okusen kot gurmani. Strokovnjaki pivovarske družbe Moskve so spet uspeli združiti svetel recept in ohraniti nizko ceno.

O avtorju recepta

Beer "Shaggy Bumblebee", pregledi katerih potrjujejo svojo izvirnost, se hitro zaljubijo v ljubitelje peneče pijače. Ta blagovna znamka je postala ena najuspešnejših, po mnenju njegovega razvijalca Michaela Ershova (na sliki spodaj). Michael je mladi pivovar, ki je diplomiral na Oddelku za prebavo na Ruski ekonomski akademiji, nato pa je študiral v Berlinu. Mladenec odlikuje odprtost in želja po eksperimentih. Trdi, da je vsak nov dan na delovnem mestu drugačen od prejšnjega. V procesu oblikovanja recepta za "Shaggy Bumblebee" Michael Ershov se je skliceval na evropske izkušnje. Ameriški amber ale, ki se je izkazal na koncu, pred tem je pila samo obrtne pivovarne. Zato lahko varno rečemo, da se je pod vodstvom glavnega pivovarskega podjetja Moskovske pivovarne začelo popolnoma nov edinstven izdelek v maloprodaji.

Kot pri "Shaggy Bumblebee", Mikhail poskuša harmonično delati z receptom vseh izdelkov podjetja. Po njegovem mnenju je postopek ustvarjanja pijače podoben postopku za dobro vino. Lahko varno rečemo, da so proizvodi moskovske pivovarne zasnovani tako, da spodbujajo dober okus in kulturo pitja alkoholnih pijač.