Whisky `Lafrouge`: vrste, ocene, cene

Whisky "Lafrouge" je edini tip enojni sladki viski,

Na kratko o svetovno znani blagovni znamki

Viski "Lafrouge" je nesporen vodja v kategoriji sojinega slada. Izdelana je od leta 1815 v južnem delu otoka Isla. Že pred kratkim ni bilo mogoče kupiti enega maltnega viskija v maloprodaji, saj je bilo vlije v klasične hrastove sode in namenjeno izključno za pripravo mešanic. Neposredno ime je prevedeno kot "slikovita dolina, ki se nahaja na obali širšega zaliva". Leta 1994 je Prince of Wales obiskal škotsko destilerijo in je lahko cenil odlično kakovost pijače in njen odličen okus, po katerem je bil sklenjen sporazum o dobavi škotskega viskija neposredno na kraljevsko dvorišče.

Značilnosti škotskega viskija "Lafroug"

Plemenita pijača iz Škotske je priljubljena po celem svetu, vendar je njegova klasična različica Laphroaig 10 Single Islay Malt zaslužiti posebno pozornost. Ta kategorija se stara najmanj deset let. Vendar pa v zbirki vinogradnikov obstajajo kopije, katerih starostno obdobje je preseglo 25-letno mejo. Škotski proizvajalec ima še posebej dragocen viski "Lafrouge" - Malt, star 30 let. Mimogrede, to pijačo veljajo za občudovalce kot najuspešnejšo različico celotne predstavljene škotske zbirke.

Plemenito pijačo se odlikuje z izrazitim dimljenim okusom - destilarna ima lastne šotne brazde. Izrazita aroma vsebuje morske note in jasno izraža združenja z ribolovnim orodjem. Tukaj lahko slišite odtenke morske alge in mahovine, bogate vonjave prekajenega in začinjenega lesa, lahke plodove odtenke in dim mentola. Nekateri strokovnjaki so nagnjeni k dejstvu, da obstaja tudi zdravilna aroma. Kljub temu je ena stvar očitna - neprekosan okus in izrazit okus viskija Lafrouge ne moremo zamenjati s karkoli drugega.

Resnična dejstva o proizvodnji legendarnega viskija Laphroaig

• Za proizvodnjo vseh znanih škotskih viskijev se uporablja voda iz jezera Kilbride.
• Šota, ki se uporablja za sesanje sladu, se ročno razreže, po kateri je zgornji sloj položen nazaj, kar pa omogoča dopolnjevanje naravnih virov.
• Šotirne brazde v destilarni se odlikujejo po edinstveni sestavi - mahovi, lišaji in viharju. Zahvaljujoč temu nekateri strokovnjaki opozarjajo na zdravilni okus in aromo škotskega viskija.
• Zmešanje ječmena poteka na tradicionalen način - med tednom pri temperaturi najmanj +15^oC.
• Prvotne peči, ki so bile zgrajene že leta 1804, se še vedno uporabljajo za sušenje slada.
• Pri proizvodnji škotskega viskija ne more storiti brez dveh ciklov destilacije.
• Stiskanje enega slada v hrastovih sodih iz bourbonov je trajno.

Whisky Laphroaig Malt 10 let

Ta napitek dobi neizbrisen vtis dobesedno od prvega požira. Ta viski odlikuje edinstven zlati odtenek in neprekosljiva aroma z izrazitimi dimnimi notami in urejenim morskim plamenom. Poleg tega dišava in okus vsebuje značilne odtenke heather in edinstveno sladkost ječmena.

Enkratni maltni viski "Lafrouge 10 let" je idealen v čisti obliki. Vendar pa ga lahko porabimo z malo hladne vode ali nekaj ledenih kock. Pravi poznavalci verjamejo, da ta pijača predstavlja klasično utelešenje Škotske in njegovih destilarn.

Laphroaig Quarter Cask Single Islay Sladkor

Edinstvena značilnost proizvodnje te pijače je, da so sodi za njegovo staranje, ki so 4-krat manjše od standardnih. Takšni modeli so bili pogosto uporabljeni na Škotskem iz ekonomskih razlogov. Vendar pa so te značilnosti, ki zagotavljajo bolj intimen stik plemenite pijače z lesom, tako da viski "Lafrouge Quatra Kask" pridobi posebno žametno in mehkobo.

Ta pijača ima edinstveno sončno barvo in njen vonj zlahka razkriva tlake žarkov škotskih školjk. Pookus je izrazito izražen - lahko je enostavno uganiti sadne note kokosa in banane.

Whisky "Lafrouge Quoter Kask" ima gost in globok okus, ki harmonično združuje začinjene dima in edinstveno sladek ječmen.

Klasična izvedba Laphroaig viskija

Viski "Lafrouge 10 let", ki vam omogoča, da vidite še več edinstvenosti tega okusa, odlikuje raznolikost odtenkov. Torej, lahko najdete celo paleto barv - od zlate in sončne do plemenite zlate. Ta pijača ima zapleten okus, v katerem so zapiski orehovega karamela izrazito slišni in sledijo tudi sadni odtenki.

Prikus je prijeten, njegove značilnosti pa si zaslužijo posebno pozornost. Marine utripa in neprekosljiv okus dišeče dimljene šote - teh značilnosti ni mogoče zamenjati s čim drugim. Najbolj priljubljena je klasična različica škotskega viskija z 10-letno izpostavljenostjo. Mnenja o njem izrecno dokazujejo, da se ta pijača odlikuje po svojem edinstvenem okusu in barvitem vonju.

Škotska destilerija "Lefroyig"

Destilarna "Lefroeyg" se nahaja na otoku Islay. To nenavadno stanje v drugi državi. To ni samo destilarna - to je pravi škotski klub poznavalci pijačo najvišje kakovosti. Zgolj dejstvo, da je steklenica pritrjena na vsaki kartici, v katerem so posamezni proizvajalci malt whisky povabljeni kupiti majhno zemljišče (9,2 kvadratnih metrov), zraven znamenitega destilarno, govori zgovorno dejstvo, da so proizvajalci dobro zavedajo kakovosti pijače so jih naredili.

destilarna master je redno vabljen na prave ljubitelje škotskega viskija, da ostanejo na otoku Islay. Nekdo je tam praznovali poroko, nekoga, samo zato, ker si želi vzeti nazaj - čez gore in čez oceane - pest škotski zemljišča, ki je neposredno povezano z edinstvenim okusom in aromo viskija.

Zgodovina "Lefroeyg"

Viski na otoku Islei je bil ustanovljen leta 1815. Za vsa leta svojega obstoja je bila proizvodnja večkrat zaprta, nekoč je "Lefroyigh" celo pripadal britanski vojski. In za nekaj časa je bila destilarna v upravljanju Bessie Williams - prva svetovna ženska, ki ve vse o viski in še več. Trenutno je viski vodilni v Allied Domecq.

Leta 2005 je legendarna pijača dobila odličen status - najboljši od najboljših. To se je zgodilo na letnem tekmovanju Champion of Whisky. Do danes se zgodovina podjetja ne konča. Strokovnjaki na področju mešanja edinstvenih sort redno dokazujejo, da je viski "Lafrouge", katere vrste so razdeljene glede na staranje, večplastno. Toda osnovni odtenki so vedno značilni za šote in morske note, pa tudi za sladokusce, rdeče sadje in mentol. Laphroaig je edinstvena harmonija okusa in arome.

Trenutno je v zbirki škotskega viskija veliko število izvirnih kopij, katerih starost je od 10 do 40 let. To je resnično plemenita pijača, da bi cenili okus, ki je lahko pravi gurmani in poznavalci močnih škotskih pijač.