Posušen ananas: korist in škoda

Seveda vsi ne vemo o koristih takšne okusne in sočno sadje,

Kaj je bolje od svežega ananasa?

Seveda se večina ljudi uporablja za prehrano ananasa v njihovi naravni obliki. Toda zelo malo ljudi razume resnične prednosti posušenih ananasov. Imajo zelo prijeten sladek okus, ki ga otroci toliko radi. Pogosto jih uporabljajo za pripravo različnih okusnih sladic. Je odličen nadomestek za sladkarije, čokolado, piškote in druge sladice.

Če sveže sadje ananasa zaradi visoke vsebnosti organskih kislin ne morete jesti vse, potem suho sadje ne škoduje vašemu zdravju.

Tudi posušeni ananas se zelo pogosto priporoča ljudem, ki so pripravljeni izgubiti težo. Seveda, tisti, ki želijo izgubiti težo in je zelo rad sladkarije, je zelo težko dati svoj skušnjavi, da izkušeni strokovnjaki za prehrano priporočajo zamenjavo njegove stranke sladkosti bolj uporabne in manj škodljive stvari.

To suho sadje vsebuje med drugim tudi magnezij, cink, kalij, železo, ki so zelo koristne za zdravje ljudi.

Uporaba suhega sadja

Sušeni ananaski, kot je omenjeno zgoraj, so zelo koristni za človeško telo. To suho sadje lahko odpravi tudi otekanje, kar je tudi zelo pomembno. Kot katera koli druga okusna hrana lahko znatno dvigne razpoloženje in doda moč in energijo, medtem ko ne naredi škode, za razliko od torte, čipsa ali sladkarij.

Sušeni ananaski so visoki z vlakninami, ki hitro zadušijo lakoto in nasitijo telo s koristnimi substancami in vitamini.

Večina zdravnikov priporoča uporabo tega suhega sadja ljudem v starosti, saj znatno pospešijo proces prebave in odstranijo tudi vse žlindre iz telesa. Pogosta uporaba posušenih ananasov dobro izboljša cirkulacijo krvi in ​​normalizira vodno-alkalno ravnotežje, kar je tudi pomembno.

Tudi uporaba suhih ananasov je zelo koristna za ženske. Konec koncev, vitamini, ki vsebujejo to suho sadje, prispevajo k izboljšanju kože in las, kar je tako pomembno za pošten seks.

Ali obstaja kakšna škoda iz sušenih eksotičnih sadežev?

Ker so posušeni ananas (kandirano sadje) zelo koristni in okusni, kot taki ne morejo škodovati človeku in njegovemu zdravju. Edina pomanjkljivost takega okusnega suhega sadja je njegova vsebnost kalorij. Po ananasu v suhi obliki je bolj kaloričen kot svež. Toda še vedno je to suho sadje manj škodljivo kot različne slaščice. Samo pretirana ljubezen do posušenih ananasov in njihova pogosta uporaba lahko ogrozijo osebo z debelostjo, razvajenimi zobmi, razjedami na želodcu in diabetesom mellitusom. Toda za to je treba sedeti zelo veliko teh čudovitih suhih plodov, to pa je treba storiti sistematično.

Če oseba izpolnjuje določeno stopnjo in ne zlorablja posušenih ananasov, telesa ne bo škodovalo, le da mu bo koristilo. Zato ne razmišljajte o nevarnostih teh čudovitih tropskih suhih plodov, ker niso le okusni, temveč tudi zelo koristni. Glavna stvar je vedeti obseg odmerjanja.

Posušeni ananas: kalorij

Edina pomanjkljivost izdelka je ravno njegova vsebnost kalorij. Najbolj žaljivo je, da je vsebnost kalorij v posušenem ananasu veliko višja kot pri svežih in ananasovih. Pravi razlog za to je skrit v samem procesu sušenja. Prvi sveži ananas so namočeni v sladkornem sirupu in šele nato posušijo. Zaradi tega plod postane več kalorij kot običajno pri 6 ali večkrat, kar je precej. V 100 g posušenih ananasov vsebuje 347 kcal. Zato se ne uporabljajo v prehranski prehrani. In jo lahko uporabite le kot redko dopolnilo, vendar ne več. Ampak v vsakem primeru, lahki prigrizek ananas, bo vaše figure veliko manj škode kot sladkarije, krekerji in druge visoko kalorične in nezdrave hrane.

Kako izbrati pravi?

Pravzaprav je za nakup dober in slasten posušen ananas (kocke ali obroči) precej preprost. Voden je samo videz tega posušenega sadja. Imeti mora svetlo rumeno barvo in biti lepo rezan in ne sme biti zlomljen kos. Zato je najbolje, da izberete posušen ananas v naravni barvi, saj je druge barve, ki so prisotne v izdelku, je zelo drugačna, milo rečeno, ni zelo koristen barvil in arom.

Kaj združujejo ti posušeni eksotični sadeži?

To suho sadje so zelo okusne. Zato so odličen dodatek k vsaki jedi. Čeprav posušeni ananas znatno več kalorij kot sveži, v vsakem primeru pa vsebujejo veliko manj kalorij kot v kakšnem drugem suhem sadju.

Seveda se najpogosteje uporabljajo za pripravo različnih slastnih sladic. Nenavaden in pikanten okus daje mesnim jedem. Posebej pogosto se takšni ananasi uporabljajo za jedi piščančjega mesa, kar je zelo okusno.

Kontraindikacije za uporabo tega suhega sadja

Ne glede na okusne suhe ananasce, toda na žalost jih ne morete jesti. Obstajajo kontraindikacije za uporabo teh okusnih sadežev. Ne priporočamo jesti ananasa v suhi obliki za tiste, ki imajo težave z debelostjo, kot tudi tistih, ki so nagnjeni k debelosti. Dovoljen je le majhen odmerek teh čudovitih suhih plodov. Prav tako je nemogoče jemati ananas v suhi obliki za ljudi z diabetesom mellitusom.

Suho sadje v medicini

Malo ljudi ve, da se to okusno suho sadje zelo pogosto uporablja tudi v ljudski medicini in kozmetologiji.

Zelo pogosto se posušeni ananasi uporabljajo kot dober diuretik. Iz svojih lobulov pripravijo decokcijo, ki zdravi čedne pojave in rane, prispeva k boju s tlačnimi ranami in gnojnimi dermatozami.

Tudi odlitki iz teh suhega sadja pogosto pomagajo pri bronhitisu, vnetju pljuč, nalezljivih boleznih, vnetju urinarnega trakta.

V kozmetologiji ima posušen ananas posebno mesto. Pogosto se uporablja za pripravo različnih masaž za preprečevanje staranja, ki poleg tega pomagajo zmanjšati napetost, utrujenost, sprostitev in ton kože.

Še vedno zelo dobro od temnih krogov zaradi utrujenosti in vrečk pod očmi pomaga maska ​​svežega ananasa. Morate samo odrezati dve ringleti iz ananasa in jih postaviti na oči za 15-20 minut.

Kako pravilno sušiti ananas?

Od suhega ananasa, koristi in škodo, ki smo jih šteje v tem članku, je zelo okusna in zdrava, da v skladu s tem, da je zelo priljubljen, še posebej med sladkimi ljubitelje. Toda zelo malo ljudi pozna pravo skrivnost samega postopka sušenja teh eksotičnih sadežev.

Seveda, prva stvar, ki jo morate storiti, je kupiti nekaj svežih ananasov v supermarketu ali na bazarju. Seveda je najbolje kupiti zelenjavo in sadje izključno na trgu. Cene so veliko nižje, kakovost izdelka pa je veliko boljša. Pri izbiri ananasa je treba skrbno pristopiti, saj mora biti sadje zelo zrel in sladko. V nasprotnem primeru bodo rezine tega suhega sadja kisle in ne preveč okusne.

Potem se morate znebiti tako imenovanega zelenega "repa" in "popki" ananasa. Odrežite približno 2,5 centimetra pod zelenim vrhom in približno 1 centimeter od dna, to bi moralo biti dovolj.

Potem se boste morali znebiti ananasne lupine. Skrbno ga izrežite in se ne dotikajte mesa. Skupaj s kožo odstranite tudi oči, ki po čiščenju vedno ostanejo na sadju.

Naslednja stopnja bo rezanje ananasnih obročev ali rezin. To morate voditi samo po osebnih okusih, saj ne vpliva na izvirni izdelek.

Pečico temeljito sperite na temperaturo 66 stopinj Celzija. Narežemo rezine ananasa na pecilni list s predhodno pripravljenim pergamentnim papirjem in v pečici postavimo 24 ur. Če je mogoče, podaljšajte čas na 36 ur. Bodite prepričani, da sledite postopku sušenja. Končane koščke ananasa postanejo elastične in fleksibilne.

Na splošno samooskrba ananasa ni tako težka, glavna stvar je želja in priložnosti.