Kako rezano lepo ananasa. Načini rezanja

Na našem območju se to eksotično sadje pogosto nahaja v pločevinkah. Zato ni veliko ljudi, da lahko pravilno izberejo sveže zrelo sadje in ga rezane. Ponujamo vam, da razmislite o nasvetih o tem, kako kupiti in kako razrezati lepi ananas.

Kako izbrati zrel ananas

Če želite kupiti samo zrelo in dišeče sadje, morate najprej opozoriti na barvo trni. Morali bi biti temno rjave barve. Na dotik mora biti osnova sadja dovolj mehka in elastična, brez rjavih madežev. V nasprotnem primeru se lahko plod pokvari. Najpomembnejša pa je vonj. Zrel, zrel ananas skoraj ne diši ničesar.

Torej, po izboru ananasa, morate vedeti, kaj storiti z njo. Da bi lahko uživali v edinstvenem in nenavadnem okusu tega svežega sadja in ga uporabili za kuhanje raznovrstnih jedi, ga morate pravilno očistiti, nato pa jo tudi dobro očistiti.

Čiščenje ananasa

Preden si lepo cutes ananas, morate opraviti pravilno čiščenje izbranega sadja. Najprej je treba postaviti na svojo stran na posebno rezalno ploščo. Nato ga odrežite z listi, steblo in spodnjim delom približno na centimeter. To se naredi s pomočjo kuhinjski nož. Meso, ki se nahaja na tem mestu, je dovolj težko, zato je bolje, da ga samo vrzite.

Izkazalo se je torej nekakšen sod ali cilinder. Zdaj je ananas postavljen navpično in rezan s trakovi z njegovih strani. Za to bi morali poskušati čim bolj tanke rezane plasti. Sedaj je valj ostal brez lupine, vendar je pokrit z očmi iz trnja, ki so dovolj toga in niso primerni za hrano. Lepo so izrezani. Ostanek je le, da se znebite njegovega jedra.

Izrežite jedro

Od načina odstranjevanja jedra je vrsta kosov ananasa odvisna kasneje. Obstaja več načinov, kako se znebiti tega:

1. Jedro je rezano brez rezanja ananasa. Po tem se sadje lahko razrežemo na obroče debeline 1 cm.
2. Najprej se ananas razreže v kroge, nato pa se jedro odstrani iz vsakega od njih. Lepo lepo obroči.
3. Ananas se razreže na polovico in jedro se odstrani ločeno od vsake polovice. Zaradi tega se polemije dobijo s črko C.
4. Sadje se razreže na 4 dele in jedro se odstrani iz vsakega. Ta metoda je dobra za tiste, ki bodo za nadaljnjo predelavo rezali ananas na majhne kose.

Sedaj se boste morali odločiti, kako razrezati lepi ananas. Obstaja nekaj precej preprostih načinov, skozi katere bo to eksotično sadje ohranjalo svojo privlačnost.

Kako lepo cut ananasa v jedi

Če želite rezati sadje, da ga dodatno dodate v različne solate ali druge jedi, lahko uporabite najlažji način za rezanje. Za začetek se vrhu ananasa odvije. Če je sadje zrelo, se lahko zlahka odklopi, ko se obrne. Nato se ananas razreže na dve polovici, nato pa nastali delci tudi cut na polovico. Lahko ga razrežemo na več kot šest kosov, odvisno od velikosti ploda in kako majhnega je v pripravljeni posodi. Lobuli, ki so se izkazali, so olupljeni in razrezani na kocke. Zdaj jih lahko dodate v posodo.

Narezan ananas, ki služi na mizi

Kako narežite lepi ananas na mizi? Najprej, tako da je bilo primerno jesti. Ponujamo vam nekaj preprostih možnosti za rezanje tega čudovitega sadja.

Ananas košara

Kako rezano lepo ananas v obliki košare? Če želite to narediti, vam ni treba znebiti gramofona. To bo služilo, tako rekoč, kot sestavljen dodatek. Prva stvar je, da sadje razdelimo na dva dela. Naslednje zelo skrbno izrežite meso. Poskusite ne poškodovati njegove kože.

Na koncu bi morali dobiti ananasovo celulozo in celo polovico ananasa. Meso je rezano s koščki, katere velikost mora biti takšna, da jih je primerno ujeti brez grize. Nato so jih položili v skledo ananasne lupine in služili na mizi. Da bi bili bolj udobni za jesti, s sadjem lahko služi ražnji.

Načelo melone

To je še en zelo privlačen način, kako lepo izsekati ananasa. Pogosto se uporablja v jugovzhodnih državah. Plod se razreže kot navadna melona, ​​po kateri se kosi premikajo med seboj en relativno.

Ne smemo pozabiti, da se najbolj okusni deli ananasa nahajajo pod kožo, zato je zelo pomembno vedeti, kako pravilno čistiti in kako lepo cut ananasa. Na zgornjih fotografijah so prikazane različne tehnike, opisane v članku.