Dodamo barvo življenja skupaj s Varno v Sankt Peterburgu!

Ta kotiček Petra je čudovit! Tam je vse: lepo, šarmanten, vendar hkrati navdihujoče vzdušje, svetlo, sproščujoče notranjost, okusna hrana in plemenita vina ... Meet: ta restavracija varno!

Italijanska kuhinja in vino

Danes v večini držav sveta, tudi v Rusiji, postanejo italijanska kuhinja neverjetno priljubljena. Vsi so slišali takšne jedi kot pizza (vseh vrst), kalzone, testenine, fritte, carpaccio, bruschetta, focaccia in tako naprej. In to ve tudi skoraj vsak dober sommelier in samo občudovalec dobrih alkoholnih pijač italijansko vino eno najplemenitejših in dobrih vin na svetu. In če se obe skupaj zdi dobro, samo nekaj neverjetnega. Ta kombinacija - Italijanska hrana in vino - dobro pretvarjati, da so pravi uspešen recept za dobro restavracijo, kaj je varna v Sankt Peterburgu, ki je začel šele lani v severni prestolnici Rusije. In on je na aveniji. Moskva.

Nekaj ​​besed o restavraciji,

Ideja in izvedba tega zelo zanimivega in uspešnega projekta pripada Anna Moskvitina - dobro poznana v Rusiji, med njimi tudi v Sankt Peterburgu in Moskvi, Italija sommelier Group.

Po znanem zgodovinskem potrdilu o prostorih institucije same, prej v tej stavbi je bila banka. In v njej je bil varen z denarjem, dokumenti. In ko se je restavracija naselila, v sefu ni bilo shranjenih manj dragocenih steklenic čudovitih vin. Mimogrede, od tukaj samo ime sam - varen - to v prevodu pomeni "varno".

In tu je vinska trgovina!

Meni restavracije

Seveda, kuhinja v tej instituciji ni le italijanščina, temveč evropska. In tudi v meniju in avtorske jedi kuharja restavracije - Alexei Kvasov! On odlično združuje najboljše izdelke z najboljšo tehnologijo za njihovo pripravo. Rezultat je nad vsemi pričakovanji!

Na primer, "paradižnikova juha z dimljeno fižol in kvinoja", "Green uho z lososom in porom" ali "Bruschetta kozice in avokadovo omako", "Borodinskiye toast s slano lososa." In tukaj lahko poskusili okusne jedi z morskimi sadeži ( "hobotnice s kuskusa in zeleno"), mesne jedi in italijanskih testenin različnih vrst.

Gostih v restavraciji ponujajo okoli štirih stotin sort vina. In vsi so iz različnih regij sončne Italije. Vina ponuja tudi steklo. V meniju je za te alkoholne pijače približno dvajset vrst prigrizkov (glej pozicije Tapas in Surovi deli).

Prav tako je vinska šola, kjer se bodo vsi naučili različnih zanimivih značilnosti in vitkosti o vinarstvu.

In sladice so zelo priljubljene, seveda, "Cheesecake", "Medovik s karamelom" in "Banana milfei."

Objekti

Restavracija Safe ima sodobno, elegantno in rafinirano notranjost. Vse sobe so okrašene z okusom in v eni sami rešitvi.

Glede na barvo prevladujejo svetle barve, vključno s sivo, bež in lahka kava.

Tukaj je več velikih dvoran in vsak ima svoje pohištvo. V enem so mize in stoli. V drugi - ob velikih oknih so mize in velike zofe z blazinami, s čimer se oblikujejo, kot je bilo, izolirane "sobe".

Zelo prvotno okrašena z barom in glavno steno z vrvnimi ploščami. To daje instituciji poseben okus. In tudi med prvim in drugim nivojem restavracije je zgrajena neverjetna vgradnja visokih očal za vino, kar je znak institucije.

Osvetlitev restavracije nudi številne svetilke in kristalne lestence, na katere je pritrjeno veliko obeskov.

Iz tega izhaja, da postane jasno, da lahko v restavracijo prideš kot velika in prijazna družba in družina, skupaj s svojo ljubljeno osebo, ki sedi v osamljeni sobi. Ali pa organizirajte zelo ekološko poslovno srečanje. Za vsak okus.

Za tiste obiskovalce, ki se odločijo za obiskovanje te ustanove s celotno družino ali preprosto z otroki, je ločena otroška soba opremljena v svetlih barvah z različnimi prilagoditvami za malčke.

Obstaja veliko iger tukaj, tudi za zainteresirane animatorje preživijo quests. Če je potrebno, lahko najel varuško.

Filozofija restavracije

Tako kot vsaka taka ustanova ima Safe tudi lastno filozofijo.

Tukaj je vsakdo navajen na umetnost pitja in ga učil. Kot je navedeno zgoraj, je ta šola odprta vinska šola. V njej lahko pod strogim vodstvom profesionalnega sommeliera naučite razumeti različne vrste vin.

Restavracija Koordinate Safe

Poiščite to sveto mesto preprosto in enostavno. Nahaja se na: Moskovsky Avenue, 208. Najbližja postaja podzemne železnice je Park Pobedy ali Moskovskaya. Razdalja je približno enaka, da gredo od prvega kot drugega.

Čas in dnevi njegovega dela: ponedeljek, torek, sreda, četrtek in nedelja - od 12.00 do 23.30 - petek in sobota - od 12.00 do 02.00 ponoči. Obstajajo tudi poslovna kosila - od ponedeljka do petka ob 11.00-16.00.

Način plačila s čekom: denarna in negotovinska.