`Ani` - konjak z neprekosljivim okusom
"Ani" je konjak iz legendarne serije "Ararat", ki jo je proizvedla tovarna za žganje v Jerevanu. Ima zanimiv okus in občutljivo aromo. Za pijačo takega konjaka veljajo vsa pravila. Odlikuje ga izvrsten okus, občutljiva aroma. Prav tako privlači prave poznavalce te alkoholne pijače s svojim žametnim okusom.
Vsebina
Zgodovina pojavljanja
Zdaj je tovarna žganja iz Yerevana, ki je dala svetu "Ani" (konjak), del ceha "Pernod Ricard", ki je v lasti Francozov. Posebnost te organizacije je strog nadzor nad kakovostjo izdelkov. To združenje je znano po vsem svetu.
Vendar pa je bil prvotno organizator velikega podjetja trgovec prvega ceha. Tisti, ki je prvič začel s proizvodnjo konjaka v Jerevanu. V svoji tovarni je bila preskušena sodobna oprema za tiste čase, ki omogoča vzdrževanje izdelkov v prvotnih pogojih. Verjetno je zato na prvi priložnosti konjaka iz te proizvodnje vinske vodke prišla k imperialni mizi.
Leta 1920, ko se je začela nacionalizacija mnogih industrij, je bilo podjetje med prvimi priznano kot država. Desetletje kasneje je dobil moderno ime, ko se je preselil v Jerevan.
Brandy "Ararat". Gama okusov
"Ani" je konjak, ki je del vrste alkoholnih pijač pod splošnim imenom "Ararat". To vključuje več vrst pijač, začenši s tremi zvezdicami. Vendar pa jih vsi cenijo ljubitelji konjakovih izdelkov.
"Ani" je konjak, ki se nanaša na enega od najbolj priljubljenih. Zanimivo je, da so vse sorte ustekljene v vsaj treh različicah steklenic, za vsak primer. Proizvajalci z vsakim imenom povezujejo svojo legendo, ki vznemirja domišljijo mnogih.
"Ani": majhna zgodba
Steklenico konjaka, odprtega za praznovanje ali za praznovanje, lahko spremlja kratka legenda. Kot veste, je "Ani" starodavno mesto. Imenovano je bilo tudi mesto 1001 cerkva. To mesto je bilo glavno mesto antične armenske države. Ni čudno, da je mesto postalo slavno. Kljub dejstvu, da so vojne in čas uničili Ani, je konjak ohranil starodavno ime.
Zanimivo je tudi dejstvo, da je mestni grb krasil leopard. Tudi to sliko je okrašena s steklenico konjaka, kar še enkrat poudarja - ime ni bilo naključno. Mesto je bilo tudi znano po svoji arhitekturi. Če vzamemo vzporednico med njegovim imenom in okusom pijače, lahko sklepamo, da je "Ani" postal tudi mojstrovina.
Razločevalne značilnosti konjaka
Kaj je glavni čar pijače "Ani"? Konjak je star šest let, kar je samo po sebi pomemben dejavnik. Njegova utrdba je 40 stopinj. Verjetno se zato konjak šteje za moško pijačo. Vendar pa veliko gospe izbere to vrsto močne pijače, ki je posledica okusnih lastnosti konjaka.
Barva te pijače je večplastna. Združuje medene odtenke in tone resnične grenke čokolade. Odlikuje ga tudi zanimiva, a zapletena aroma. Ko odprete steklenico, je takoj razkril izrazite pomarančne note. Potem lahko slišiš plašen vonj vanilije in nekaj kratkih odtenkov mandljev. Pravi ljubitelji konjaka pravijo tudi, da lahko okusite okus sladke smetane.
Okus tega pijače je tudi dovolj izviren. Pri konjaku je zelo sladek. Seveda, čeprav ni brez posebnega trpinčenja. Prijeten vonj odraža limonino senco. Priporočamo tudi pijačo "Ani" po obroku, da v celoti doživite viskozen, rahlo divji okus. Konjak "Ani", katerega cena ustreza kakovosti (in to je od 1700 in nad rublejem), bo odlično darilo.
Kako piti žganje?
Na začetku je vredno izpustiti konjak iz steklenice. Pravi estetki pravijo, da je pijačo najbolje poznati le, če stoji v zraku. Zato je najbolje, da ga vlijemo v poseben dekanter. Prav tako lahko nalijete potrebno količino v posebne kozarce - sniffers. Imajo široko platišče, ki omogoča zrak krožiti. Nekaj minut bo pijačo dala priložnost, da popolnoma razkrije svojo dišavo.
Pijte je treba pijte počasi, savor. Vendar pa mnogi raje uporabljajo to kot vodko, v gnilobi. Žganja grlo, vendar ne daje ideje o resničnem okusu pijače. Po pravilih je žganje pijano pod lagodnim pogovorom, pri čemer gnoj. Istočasno se steklo drži v roki in ga segreje, tako da aroma postane debelejša in svetlejša.
Vendar pa bo napako toplotnega konja na katerikoli gorilnik. Čeprav obstajajo tisti, ki menijo, da je to lepa poteza. Pravzaprav se ogreje, pa tudi kul, konjak ni vreden. Mora biti na isti temperaturi s prostorom, v kateri se uporablja. Izjema, kot je že omenjeno, je vročina rok.
Tudi strokovnjaki verjamejo, da prvi gutek pijače ne more razkriti svojega okusa. Resnično čutiti, da so vse tanke lahko le od tretjega ali četrtega, ko se je že odprl cela šopek pijače.
- Konjak "črna štorklja": zgodovina ustvarjanja, okusnosti in pregledi
- Cognac Georgian - kompleksna pijača s posebnim okusom
- Konjak "Kazahstan" - čudovita pijača?
- Kakšna je razlika med konjakom in žganjem? Kateri je boljši: konjak ali žganje. Vrste konjev
- Elitni konjak je pijača s stoletno zgodovino
- Bagration je konjak pravih kraljev. Zgodovina ustvarjanja in mednarodne nagrade
- Armenski konjak 5 zvezdic - kakovost in harmonija okusa
- "Armin" (konjak) - prefinjen okus z armenskim okusom
- Konjak v domačih razmerah
- `Saradzhishvili` - konjak, ustvarjen v slogu gruzijskih tradicij
- Cognac `Stari grad`: opis, klasifikacija, proizvodna tehnologija
- Izdelek iz blagovne znamke `Ararat`:` Akhtamar` - konjak za prave…
- Cognac `Sargis` - užitek za gurmane
- Zbirka konjaka. "Ararat Dvin" je odlična izbira
- Konjak "Caspian" - dober alkohol iz Dagestana
- Gruzijski konjak `Guguli`: značilnosti pijače
- Armenski konjak "Zemlja kamnov": značilnosti okusa in pregledi
- Cognac `Djigit` za resnične poznavalce
- Cognac `Arine` - armenska legenda
- Konjak "Mithridates" je pijača kraljev
- Konjak "Izberbash": opis, zgodovina