Mad Cook v Moskvi: fotografije in recenzije

V zadnjem času je veliko gostov med prebivalci in gostitelji Moskve začelo kupiti originalno restavracijo italijanske kuhinje z zanimivim imenom The Mad Cook, kar pomeni "Mad Food". Katere so njene značilnosti, kakšna je cenovna politika in kaj je na voljo v meniju institucije? O tem - še naprej.

Splošne informacije

Aprila 2016 je ena izmed najbolj priljubljenih ulic kapitala odprla zanimivo restavracijo - The Mad Cook. Ni presenetljivo, da so ga gurmani mesta takoj privabili veliko pozornosti, saj so po ocenah jedi, kuhanih v njegovi kuhinji, odlikoval bogat okusni okus, tradicionalen za italijansko kuhinjo.

Njegov kuhar je avtor večine jedi, predstavljenih v meniju, kar je vplivalo na njihovo edinstvenost. Številna dela kulinarične umetnosti, ki so že dolgo znana svetu, so bila dopolnjena, tako da je hrana, poznana mnogim moskovcem, zasijala z novimi barvami.

Lokacija:

Obstaja restavracija The Mad Cook v Moskvi, na precej proženem mestu. Barva boulevard na katerem institucija spada v osrednjem delu prestolnice, nedaleč od tu so našli svoje mesto takšnih priljubljenih urbanih objektov, kot so na oddelku za psihologijo in pedagogiko moskovski državni pedagoški univerzi, katedralo Kristusovega rojstva Blažene Device Marije, in božični bulvarju, ki ugaja obiskovalcev zunanjo površino nosilca za njegovo zelenja.

Restavracija Mad Cook se nahaja na mestu, kjer potekajo odlične prometne povezave. Nedaleč od osrednjega vhoda je postaja, kjer se ustavijo avtobusi in avtobusi iz različnih delov mesta. Tudi stavba, v kateri se nahaja ustanova, je blizu postaj metrojev, kot so Trubnaya, Turgenevskaya in Tsvetnoy Bulvar. Vsi obiskovalci, ki prihajajo na ta kraj na svojem avtomobilu, imajo možnost, da ga zapustijo na organiziranem parkirišču, ki se nahaja v bližini vhoda v zavod.

Naslov Mad Kuka: m Trubnaya, ul. Tsvetnoy Boulevard, 2.

Notranjost

V instituciji je vse v klasičnem slogu. Restavracija ponuja obiskovalcem le eno, a zelo prijetno sobo, ki se nahaja v enem nadstropju in je zasnovana tako, da sprejme 60 obiskovalcev hkrati. V svojih pregledih gosti opozorijo, da medtem ko bivate tukaj, lahko resnično sprostite in uživate v okoliški atmosferi in okusni hrani. Nekateri ljudje opozarjajo, da je ta notranjost idealna za srečanje s ljubljenim ali družinskim večerom.

Celotno sliko notranje opreme predstavlja harmonična kombinacija črne in utišane oranžne barve. Tukaj od stropa obesimo luči, ki jih predstavljajo sive hemisfere, sijoča ​​oranžno svetlobo. Okoli vsake od njih so umetni metulji, ki dajejo splošni sliki o notranjosti nekakšno romantiko.

Obiskovalci, ki prihajajo v The Mad Cook na Tsvetnoyju, lahko udobno sedijo na kvadratnih mizah iz svetlega lesa, na sivih mehkih stojnicah z nasloni za roke. Obstaja tudi preprosta kontaktna vrstica, za katero je več stolov - pogosto lahko najdete obiskovalce.

Kuhinja

V meniju institucije so predstavljene samo najbolj izvirne jedi, tradicionalne za italijansko kuhinjo. Avtor večine od njih je kuhar Mad Cook, ki ima dolgoletno prakso v obratih, ki ponujajo gurmansko kuhinjo.

Med predjedi je na voljo širok izbor hladno (carpaccio iz govejega fileja s parmezanom, tartar lososa s kumare in sezamom, "vitello tonnato v temi," Buratti s paradižnikom in čebulo) in tople malice (Bruschetta z roza paradižnik in Buratti, pleskavice s sirom in gobami, pečena sveže artičoke z meto in česen Nuggets na kosti "Natyurlih" prepražimo z izbiro omako). Poleg tega lahko restavracija gostje vzorec prvotne lahke solate ( "filme" z Baku kumare in paradižnik, kozic in avokada v azijskih omaki, "Ceviche" v Dorado z avokadom) in negovalnih prvih tečajev (črno juho "Oil" z lignji, piščancem juha z mesne kroglice in kruhove kocke, Gazpacho rdečega paradižnika z zelenjavo, hašiš na kvass, paradižnikova juha z morskimi sadeži). Okrasimo v takih institucijah ponujajo krompir, kuhana v različnih oblikah, kot tudi črni riž in zelenjavo.

Ogromno priljubljenost med norih gostinskih obiskovalcev Cookovi osvojil tople jedi, pripravljene iz mesa (golaž hip zajec brez kosti, kotleti "Eskimo" telečje s črnim rižem, mariniran piščanec brez "hrbtenice" z mini krompirjem, Pijani govedine lica s krompirjem pire krompir), kot tudi ribe in morski sadeži (lososov file na kožo, rakovice torta z roza omako, na žaru brancin, divji tun "Blyuffin" na žaru z mešano solato, kozice "Bangladeš").

Med obiskovalci restavracije je veliko ljubiteljev testenin, ki jih po njihovem mnenju kuhamo preprosto v Mad Cooku. Sortiment vključuje različne vrste: špageti (z morskimi sadeži, "Vongole" z naravnimi omaki), nero, penne, papardelli, rigatonni in tagliolinni. Poleg tega obiskovalci vsaj enkrat raje poskusijo lokalno rižoto, kuhanega po tradicionalnih receptih (z morskimi sadeži, artičoki, gobami, piščanci, kozicami in bučkami).

Ljubitelji sladkih jedi so presenečeni nad številnimi izvirnimi sladicami z zanimivimi imeni. Med njimi je lasten sladoled, ki je na voljo v slastnih sadikih in sadju, pa tudi sorbetov. V svojih pregledih gostom pogosto priporočamo, da poskusite sladico "A la Pavlov" s svežimi jagodami, "Odstranitev možganov", kot tudi črno "Ni majhnega Eclairja" z ribezi in brinovimi jagodami. Kuhar sam svetuje novim obiskovalcem restavracije, da sladko naroči eno od svojih podpisov, imenovanih "Nekaj ​​čokolade", z rastopljenim mlekom.

Zajtrk

Med obiskovalci restavracije The Mad Cook je veliko ljubiteljev tradicionalnih zajtrkov, ki se strežejo od trenutka odprtja do 4. ure popoldne. Jedi, ponujene v posebnem meniju, odlikujejo demokratične cene in izvirne okusne lastnosti, ki lahko cel dan polnijo pozitivno energijo. Gostje pogosto raje jedo rogljice s sirom, synika s poreklom, izvirno umešana jajca "Benedikt", ki so kuhana z zelenjem, lososom ali rakom. Poleg tega so v meniju na voljo promocijske cene vročih pijač, med katerimi so najbolj popularne lattes in cappuccinos.

V mnenjih o restavraciji The Mad Cook gostje govorijo o nizki ceni zajtrkov, ki je v povprečju med 450-600 rubljev na postrežbo.

Bar

Bar The The Mad Cook ima široko paleto pijač. Med njimi je velika količina alkohola (rum, vodka, viski, konjak, žganje, vermut, aperitivi, tekilo), kot tudi brezalkoholne pijače (sadne pijače, limonade doma kuhano soda). Gostje institucije zelo pogosto pozitivno odzovejo na raznolikost koktajlov, ki so na voljo tukaj, ki jih lahko ponudijo barmani. Med njimi je veliko število obeh strelov in dolgih. še posebej priljubljena pijača svetlo "Grey Goose Le P.", "Aperol Spitz", "Negroni", "Campari Orange", "Maritini-Tonic" in "Hemingway Daiquiri". Po želji imajo gostje priložnost, da okusijo pikantno ali tropsko mulled vino ali škotsko jabolčno pištolo.

Institucija ponuja širok izbor kave in čaja.

Storitev za stranke

V mnogih odzivih na restavracijo The Mad Cook in komentarje, ki so na voljo v socialnih omrežjih, je rečeno, da je storitev v ustanovi na najvišji ravni. Tukaj je vsak gost znan po imenu, pa tudi natakarji imajo nekaj idej o okusnih željah posameznih kupcev. Po potrebi lahko sodelavci povedo sestavine jedi in pomoč pri izbiri pravilnega obroka v meniju.

Za otroke, ki prihajajo v institucijo skupaj s starši, je velika soba, kjer se varuška ukvarja z otroki. Obstaja velik izbor igrač, kot tudi na televiziji, mali gostje pogosto gledajo zanimive risanke in razvojne programe.

Cenik

Stroški jedi, predstavljeni v meniju restavracije Mad Cook na Cvetnoy Boulevard, je precej visok, vendar to sploh ne zastrašuje obiskovalcev, da cenijo ne samo visoko raven hrane, ampak tudi odlično storitev. Tukaj je cena nekaterih jedi, ki so v meniju, ki označujejo njihove cene za storitev:

• carpaccio mavretanskega hobotnice s komarjem - 1340 rubljev;
• zamrznjeni goveji lupini s pire krompirjem - 880 rubljev;
• Jedilice "Eskimo" iz teletine s črnim rižem - 830 rubljev;
• seabass "Sicilian" - 2700 rubljev;
• rakovica-torta z roza omako - 1380 rubljev;
• pire krompir z muškatnim oreščkom - 250 rub .;
• papardelli s porcinimi gobami in češnjami - 830 rub .;
• sladica "Nekaj ​​čokolade" s staljenim mlekom - 360 rubljev;
• pese-crimson "Fondant" z vrhovi in ​​sladoled snežne kepe - 560 rub.

Povprečni znesek na osebo je približno 2000-3000 rubljev.

Način delovanja

Institucija svojim strankam odpira vrata vsak dan v tednu od poldneva do polnoči. Vsak petek in sobota, njegova vrata se zaprejo ob dveh urah zjutraj, kar je povezano z veliko prisotnostjo v teh dneh.

Uprava priporoča, da si rezervirate mizo pred obiskom. Telefonska številka, na kateri je to mogoče, je navedena na uradni spletni strani. Na njem boste našli naslov, fotografije in recenzije restavracije The Mad Cook.