Restavracija italijanske kuhinje v Moskvi: ocena najboljših

Za mnoge je sončna kuhinja apeninskega "prtljažnika" povezana z rižoto, špageti in pico. Vendar najboljše restavracije italijanske kuhinje v Moskvi gostom ponujajo, da zapustijo stereotipe in uživajo v čudovitem svetu tradicionalnih jedi te države.

Nekaj ​​besed o kuhinji

Italijanska kuhinja - dedič kulinaričnih tradicij antičnega Rima in njene zgodovine več kot dva tisoč let. In v tem času so kuharji sončne države dosegli absolutno popolnost v tej umetnosti. Hkrati je nemogoče reči, da so jedi zelo težke. Toda kulinarični strokovnjaki so se naučili pravilno uporabljati in uskladiti, kar je narava dala, in ne prekomerne okraske.

Restavracije italijanske kuhinje v Moskvi: ocena najboljših

V prestolnici je toliko vrednih obratov, da se včasih izgubijo pri izbiri in ne vedo, kdo preživi svoj večer ali dogodek. Toda ko gre za pomemben datum, mejnik dogodka ali resna poslovna večerja, nič bolje kot italijanska restavracija ni mogoče najti. Da bi olajšali vašo izbiro, vam ponujamo, da se seznanite z najboljšimi institucijami kapitala, ki ponujajo Appenin kuhinjo "sapožka".

1. Vodja te ocene, glede na goste in prebivalce prestolnice, je bila restavracija italijanske kuhinje v Moskvi - Il Forno. Institucija je obiskovalce poskrbela ne samo s kakovostnimi storitvami, temveč tudi s širokim asortimanom in visokimi okusnimi lastnostmi jedi. Mnenja restavracij gostov priporočajo, da poskusite posodo "Fillet mignon z morel omako in zelenjavo".
2. Srebrna ocena dobi restavracija "Rukkola". Kljub precej majhnemu povprečnemu računu (od 500 do 1000 rubljev), institucija preseneča s kakovostjo in okusom jedi. Najbolj priljubljena jed v meniju je pica in ni pomembno, s kakšnim nadevom. Kot navajajo obiskovalci, so vse možnosti nenavadno okusne.
3. Izpolnjuje oceno najboljših restavracij italijanske kuhinje glavne institucije Buono. Nizka povprečni pregled, elegantna notranjost, kakovostna storitev, omamljanje panorame od oken in najbolj okusne jedi - to so glavne značilnosti obrata. In glede na prebivalce Od Moskve, Buono - eden od redkih krajev, kjer je lepo preživeti večer.

Ceretto cafe

"Italijanska kuhinja za vsak dan" - to je osnovni koncept "Cheretto". Restavracija se nahaja na Cvetnoy Boulevard in uživa svoje goste z okusnimi jedmi 12 ur na dan od poldneva do polnoči.

V Italiji bo podobna ustanova imenovana po ustanovitelju ali lastniku, ki je pogosto kuhar. Toda v tem primeru so lastniki restavracije prijazne družine Ceretto, znane v domovini za svoje restavracije in kleti.

"Ceretto" - restavracija, kjer gostje lahko uživajo v domače testenine, uživajte nežnost dišeče rižota, oceniti okus mesnih in ribjih jedi in, seveda, doživeli gastronomski užitek znanih italijanskih sladic.

Prednost obrata je skoraj popolna odsotnost predhodnih praznin, saj je glavno kulinarično pravilo v Cerettu ponudba sveže kuhanega, ne ogrevane hrane.

Tu lahko vedno naročite sveže ribe. Ponavadi je prava izbira zagotovljena gostom, ki med študijem okna restavracije pripovedujejo natakarjem o svoji gastronomski želji. Po tem kuharju z znanjem o svojem poslovanju in z velikim veseljem ga pripravite na kakršenkoli način: na žaru, parjenem ali pečenem v soli.

Na splošno je restavracija "Cheretto" kraj, kjer kuhate z ljubeznijo, uporabljate kakovostne izdelke in počakate na vas.

Giovedi cafe: raj za otroško ustvarjalnost

Šik restavracija "Jovadi Cafe" se nahaja v poslovnem centru "Aquamarine". V ustanovi ima vse prijeten družinski čas: svetla in zelo prostorna soba, otroška soba, barvita stoli, zanimiva notranjost.

Ob vikendih se odpre šola za mlade kuharje La Prima Cucina, kjer se pod vodstvom kuharja otroci petih let naučijo osnov italijanske kuhinje. Tukaj se naučijo kuhati pico, hladne in vroče prigrizke, solate, sladoled, sladice, sorbete in še veliko več. Na primer, na predvečer novega leta, po tradiciji, peče božični kolač. Takoj se odprejo vrata ustvarjalne delavnice, kjer so drugi otroci zaposleni z izdelavo venci, igrač, božičnih okraskov in drugih zanimivih oblikovalskih predmetov.

Skupni stroški kuhanih jedi in mojstrski razred v kulinarični šoli so samo 1000 rubljev. Toda tista čustva, ki jih otroci prejmejo od samopripravljanja, so neprecenljive.

Restavracija italijanske kuhinje se nahaja v Moskvi na postaji postaja podzemne železnice "Novokuznetskaya", Ozerskaya nasip, stavba 26. Delovni čas: od 11.30 do 23.00.

Da Pino

To ni ena, ampak veriga restavracij, kjer sveto spoštujejo klasične kulinarične tradicije in ustvarijo veselo vzdušje v nedeljski praznični Italiji. V Moskvi trenutno obstajajo 4 institucije: Bolzaya Bronnaya, Volgogradska in Delegska avenija ter Perovska ulica.

Notranjost restavracije je ustvarjena v enem samem slogu, kjer prevladujejo tako svetle barve kot peščeno-rumena, bela bombaž, terakota in slonova. Atmosfera italijanskih patios se prenese dekor elementov: pletene stole, zidovi na stenah, leseno pohištvo, okrašeno z lepo in elegantno kovanje.

V topli sezoni se odpira veranda, ograjena iz zasedenega mesta s svetlobnimi zavesami in cvetličnimi lonci.

V "Da Pino" običajno prihajajo družinski večeri, romantični datumi in poslovna kosila. V meniju so na voljo tradicionalne italijanske jedi: rižoto, testenine, pizza, hladni prigrizki, juhe, morski sadeži in sladice. Poseben meni je namenjen otrokom.

Seznam vin vsebuje pijače iz Toskane, Sicilije, Veneta in Umbrije.

Vsak dan ob 19. uri poteka koncert klavirja v restavraciji.

Villa Pasta

Je italijanska restavracija v Moskvi na Pyatnitskaya Street, Building 26. Prijeten družinsko restavracijo v toskanskem slogu, ponuja okus jedi, pripravljene po tradicionalnih receptih, ki kuharji poučujejo držalo za Michelinovo zvezdico Paolo Casagrande. Z eno besedo, Villa Pasta je kraj, kjer so na voljo primerne italijanske jedi, topla atmosfera, kakovostna hrana in odlične storitve po ugodnih cenah.

Ime institucije govori zase, saj so vse testenine pripravljene ročno po starih domačih receptih. Posebno besedo je treba omeniti neverjetno okusno, in kar je najpomembnejše, vedno sveže sladice, ki se vsakodnevno posodabljajo s pastirnimi slaščicami.

Na koncu

Katera restavracija italijanske kuhinje v Moskvi je najboljša, to je odvisno od vas. Toda ob obisku kateregakoli od ponujenih institucij, boste občutili udobje, toplino, veselo vzdušje, ki je del samo v sončni Italiji.