Užitni carving doma

Za večino Rusov je beseda "rezbarjenje" nekaj novega in popolnoma nerazumljivega. Pravzaprav se prevaja kot "rezbarjenje lesa, stekla in kamna". Toda danes se razlikuje še ena vrsta, in sicer rezbarjenje s sadjem, zelenjavo in drugimi užitnimi izdelki. Prav gotovo so mnogi videli čudovite figure, slike in celo hieroglifi v tej tehniki. In nekateri ljudje sanjajo, kako se učijo, kako se doma ukvarjajo z rezbarijo.

Osnove tehnike izvajanja

Najprej in najprej je treba reči, da ogromne, množične, užitne skulpture v večini primerov preprosto ne izvajajo več strokovnjakov hkrati, temveč se pripravljajo le za razstave ali pomembne dogodke kot okraski. Toda rezljanje doma lahko in bi moralo biti preprostejše. Stvar je v tem, da tudi s preizkusom izkušenega strokovnjaka ne bo mogoče hitro obvladati te tehnike. Potrebno je založiti ne samo veliko potrpljenja in vztrajnosti, temveč tudi posebna orodja. Tudi najpreprostejši domači rezovi zahtevajo uporabo profesionalnih nožev. Na srečo jih je danes zelo enostavno pridobiti.

Kot najpreprostejši primer domačega užitnega reza, lahko naredite vaze iz oranžne, čolne iz bolgarskega popra, pa tudi rože iz čokolade ali jajc. Nekateri ljudje zmotno verjamejo, da je rezanje doma dolgočasno, nemogoče ali zelo težko doseči. Dejansko to ni tako.

Če govorimo o samostojnem učenju te umetnosti, danes ne moremo najti samo videoposnetkov z natančnim opisom uspešnosti določene figure ali hieroglifa, temveč tudi pridobiti specializirano literaturo. Poleg tega ne pozabite, da danes v skoraj vseh večjih mestih obstajajo specializirani tečaji, kjer se lahko usposabljate tako posamezno kot v skupini.

Moderne vrste rezbarjenja

V tem času obstajata dve glavni vrsti jedilnega reza:

1. Evropski carving. Zanj je najbolj značilno uporabljajo v procesu, je zelenjava, ki so tradicionalno prisotna na mizah Evropejcev: redkev, zelje, korenje, pesa in drugi. Najpogosteje so rezultati dela točni podatki o živalih, redkeje ptice.
2. Azijski rezbar. Mimogrede, prvi je bil prvi. Za njega je najbolj značilna uporaba eksotičnih sadežev, pa tudi sira in čokolade. Najpogosteje se iztisnejo eksotična cvetja, rastline in ptice.

Treba je razumeti, da se lahko carving doma izvede v kateri koli od teh tehnik. Vendar izkušeni strokovnjaki svetujejo, da začnejo z evropskim. Najprej se za začetnike šteje bolj preprosto. In drugič, ko jo izvajate, lahko uporabite zelenjavo, ki je navadno za nas, ki so vedno na roki.

V vsakem primeru užitni rezbar ni le priložnost, da lepo in nenavadno okrasite mizo, ampak je tudi način, kako se učiti, kako lepo videti in ustvariti s svojimi rokami.